الأبقار من الحيوانات المجترة والعشب هو العنصر الأساسي في نظامهم الغذائي ، والذي يمكن أن يتخذ أشكالًا أخرى ، مثل التبن أو العلف. ولكن عندما يدور الشتاء ويصبح عشب المراعي نادرًا ، يصبح التبن ضروريًا في النظام الغذائي لهذه الحيوانات. يعتمد إنتاج الحليب وجودة منتجات اللحوم على كمية القش وقبل كل شيء على جودته. لكن ما مقدار التبن الذي تحتاجه الأبقار للحفاظ على إنتاج الحليب أو اللحوم؟
يعتمد على عدة عوامل مثل وزن البقرة ، ونوعية التبن ، ومرحلة إنتاج الحيوان(سواء كانت حامل ، جافة والمرضعات وما إلى ذلك). وبالتالي ، فإن البقرة الحامل التي يبلغ وزنها 300 رطل تستهلك أكثر من بقرة أخف ، وينطبق نفس المبدأ على الأبقار المرضعة.
هناك بعض القواعد الأساسية للمساعدة في تقدير المدخول اليومي من الأبقار على أساس المادة الجافة التي تستهلك علفًا مختلفًا عند الحمل أو المرضع:
- عندما تكون جودة العلف منخفضةوالأبقار لا ترضع ، فإنها تستهلك 1.8٪ والأبقار المرضعة حوالي 2.0٪ من وزنها على أساس المادة الجافة.
- عندما تكون جودة الأعلاف متوسطة، ستستهلك الأبقار غير المرضعة حوالي 2.0٪ إلى 2.1٪ ، والأبقار المرضعة حوالي 2.3٪ من وزن أجسامها يوميًا على مادة جافة أساس هذا العلف
لتبسيط الأمر ، يمكننا القول أنه في المتوسط تستهلك البقرة حوالي 2٪ من وزنها في التبن يوميًا.لذلك ، على سبيل المثال ، بقرة جافة حامل تزن 1.300 رطل وتستهلك حوالي 26 رطلاً من التبن عالي الجودة يوميًا لدعم ربلة الساق وتنميتها.
ما هو الفرق بين المدخول على أساس المادة الجافة وأساس الاحتياطي الفيدرالي؟
التغذية على أساس المادة الجافة تعني ببساطة أن العلف لا يحتوي على رطوبة. ولكن نظرًا لأنه من المستحيل "إزالة" كل الرطوبة من التبن قبل إطعامه إلى الأبقار ، عليك أن تقوم ببعض العمليات الحسابية لتعرف مقدار "الأعلاف" الفعلي الذي ستأكله البقرة.
خذ نفس البقرة الجافة الحامل التي تزن 1300 رطل. سوف تستهلك حوالي 2٪ من وزنها من التبن يوميًا ، أي 26 رطلاً. ولكن بالنظر إلى أن 26 رطلاً من القش تعتمد على مادة جافة 100٪ وأن القش يحتوي على حوالي 10٪ رطوبة ، فإن التبن في الواقع يحتوي على 90٪ مادة جافة فقط. هذا يعني أن الأبقار ستستهلك حوالي 29 رطلاً. (26 رطلاً / 0.90) يوميًا على أساس "التغذية".
من ناحية أخرى ، عندما يتوقع المزارعون مخزون الأعلاف الذي يحتاجونه لفصل الشتاء ، قد يقدرون متطلبات الأبقار من العلف عند 35-40 رطلاً من التبن يوميًا. لماذا هذا الفائض؟ ببساطة لأنه يمكن إفساد كمية معينة من التبن أثناء التخزين أو إهدارها أو رفضها أثناء عملية التغذية.
لماذا من المهم حساب التبن للماشية؟
تقدير كمية العلف الذي تأكله الأبقار مهم لتوقع احتياجاتها خلال فصل الشتاء. جودة التبن هي أيضًا ذات أهمية قصوى ، لأن هذا يحدد كمية الطعام المستهلكة.
هذا لأن الأعلاف عالية الجودة تحتوي على تركيزات أعلى من العناصر الغذائية ، مثل البروتينات والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات. هذا يجعل الأبقار أكثر عرضة لتلبية احتياجاتها الغذائية ، لكنها ستستهلك أيضًا المزيد من التبن.
هذا موضح على النحو التالي: جودة أفضل للأعلاف تتخمر بشكل أسرع في الكرش حتى تتمكن البقرة من هضمها بسرعة. نتيجة لذلك ، يزداد استهلاك العلف.
لذلك فإن الأعلاف عالية الجودة ضرورية للمنتج والبقرة ، لأن هذا يحدد في النهاية جودة اللحم أو الحليب الذي تنتجه البقرة.
الأفكار النهائية: كم تأكل الأبقار
التبن هو علف (عشب وبرسيم) تم تقطيعه وتجفيفه ومعالجته إلى بالات. تحظى بشعبية خاصة مع الأبقار بعد حلول فصل الشتاء ، حيث لم يعد من الممكن الوصول إلى المراعي العشبية الطازجة. لذلك ، من المهم للمنتجين تقدير كمية التبن التي تأكلها أبقارهم يوميًا لتلبية احتياجاتهم الغذائية خلال فصل الشتاء. في المتوسط ، تستهلك البقرة حوالي 2٪ من وزنها في العلف ، لكن هذا التقدير سيختلف تبعًا لعوامل مثل مرحلة الإنتاج ونوعية التبن.
