ربما يكون القول بخس كبير أن معظم الناس لا يعرفون الكثير عن الأبقار. بعد كل شيء ، هم في الأساس حيوانات ماشية لا يتم الاحتفاظ بها كحيوانات أليفة. ومع ذلك ، فإن الأبقار مهمة جدًا للعديد من المجتمعات ، حيث توفر كل شيء من اللحوم إلى الحليب ومن طعام الحيوانات الأليفة إلى ديكور المنزل. إنهم أكثر ذكاءً مما يمنحهم غالبًا الفضل في ذلك ، كما أن قضاء الوقت مع الأبقار أو الاحتفاظ بها يمكن أن يكون ممتعًا ومفيدًا. لتنقية الهواء من الأبقار ، إليك بعض الخرافات والمفاهيم الخاطئة الأكثر شيوعًا التي لدى الناس حول الأبقار والحقيقة.
أكبر 10 خرافات ومفاهيم خاطئة عن البقر:
1. الابقار مضرة بالبيئة
على الرغم من أن الأبقار تنتج كمية كبيرة جدًا من غازات الدفيئة ، إلا أن بقرة واحدة تنتج حوالي 220 رطلاً من غاز الميثان سنويًا. ومع ذلك ، وفقًا لوكالة حماية البيئة الأمريكية في دراسة صدرت في عام 2016 ، شكلت الصناعة الزراعية بأكملها 9 ٪ من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. مع ذلك ، شكلت الكهرباء والنقل نسبة 28٪ لكل منهما.
2. السماد صالح فقط لتغذية النباتات
عمل العلماء بجد لإيجاد طرق أفضل لاستخدام روث البقر. نظرًا لأن روث البقر غني بالسليلوز بسبب النظام الغذائي الغني بالألياف للأبقار ، فيمكن استخدامه في الواقع لصنع الورق. في الواقع ، هذه الورقة أسهل في صنعها من الورق التقليدي لأن الأبقار قامت بالفعل بمعظم عملية تحطيم السليلوز إلى شكل قابل للاستخدام ، بدلاً من صنع الورق من الصفر ، والذي يتضمن تفكيك السليلوز ميكانيكيًا.
3. الأبقار ليست خطرة
صدق أو لا تصدق ، الأبقار المحلية مسؤولة عن وفيات متعددة كل عام. في الواقع ، تقتل الأبقار الداجنة حوالي 20 - 22 شخصًا سنويًا. على الرغم من أنه ليس عددًا كبيرًا من الأشخاص ، لوضع هذه المعلومات في منظورها الصحيح ، يجب أن تعلم أن أسماك القرش تقتل فقط حوالي 10 أشخاص سنويًا. على الرغم من أهمية ذلك ، فإن المزارعين الذين يعاملون أبقارهم بلطف هم أقل عرضة للإصابة من مواشيهم من أولئك الذين يعاملون أبقارهم بقسوة أو الذين لا تتعلم مواشيهم الثقة بها.
4. الأبقار لها أربع بطون
هذا مفهوم خاطئ شائع ينشأ من الارتباك المحيط بالجهاز الهضمي للحيوانات المجترة. الأبقار لها معدة واحدة فقط ولكن تلك المعدة تتكون من أربع حجرات منفصلة. تتكون معدة المجترات من الكرش ، والشبكية ، والماسوم ، والأوماسوم. تلعب كل مقصورة دورًا حيويًا في الهضم وضمان قدرة الأبقار على سحب أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية من الطعام الذي تستهلكه.
5. الأبقار تهدر الأراضي التي يمكن استخدامها للزراعة
لحسن الحظ ، لا يهدر معظم المزارعين الأراضي عالية الجودة التي يمكن استخدامها لزراعة المنتجات في تربية الأبقار. تربى معظم الأبقار على أرض ليست صالحة للأغراض الزراعية الأخرى لأسباب مختلفة ، بما في ذلك رداءة نوعية التربة ودرجة الحرارة والرطوبة وعوامل بيئية أخرى.
6. جميع الأبقار أبقار
ليست كل الأبقار الداجنة أبقار. من الناحية الفنية ، البقرة هي أنثى بقرة أنجبت ذرية واحدة على الأقل. البقرة هي أنثى بقرة لم تلد أي نسل ، بينما البقرة المولودة هي بقرة حامل. ذكر بقري سليم هو ثور ، في حين أن الأبقار الذكر مخصي هو توجيه.
7. تنتج الأبقار نفس الكمية من الحليب مهما كان الأمر
الأبقار السعيدة تنتج المزيد من الحليب ، وفقًا للعلم.في الواقع ، فإن الأبقار التي تشعر بالأمان والراحة مع معالجيها والتي أظهرت المودة والأسماء المعطاة من المرجح أن تنتج حليبًا أكثر من الأبقار المجهدة أو الخائفة أو غير السعيدة بشكل عام. الأبقار المجهدة وغير السعيدة لديها مستويات أعلى من الكورتيزول ، وهو هرمون مرتبط بالتوتر. يمكن أن يمنع الكورتيزول إنتاج الحليب ، مما يقلل أو يوقف الإنتاج تمامًا.
8. يغضب الثيران عندما يرون اللون الأحمر
مثل كل الأبقار ، الثيران حمراء / خضراء عمى الألوان. هذا يعني أنهم غير قادرين على التفريق بين درجات اللون الأحمر والأخضر وحتى البرتقالي والبني. قد يكافحون أيضًا لتحديد الفرق بين درجات اللون الأزرق والأرجواني بسبب عدم قدرتهم على رؤية المكون الأحمر لهذه الألوان. عندما يعمل مقاتل الثور على إثارة ثور ، فإنه ينجح من خلال حركة القماش ، وليس اللون نفسه. قطعة قماش من أي لون تكفي لإغضاب الثور ، خاصة الثور المجهد.اللون الأحمر التقليدي المرتبط بقتال الثيران يستخدم في الواقع لإخفاء دم الثور على القماش وملابس الماتادور.
9. فقط الثيران لها قرون
لا يتم تحديد ما إذا كان الأبقار لها قرون أم لا بشكل كامل حسب جنسها. ستحدد سلالة البقرة أيضًا ما إذا كان للإناث قرون أم لا. يتم تلقيح بعض الماشية بشكل طبيعي ، أو بدون قرون ، بغض النظر عن الجنس ، مثل Angus و Brangus و Galloway. يمكن أن تكون السلالات الأخرى مقرونة بشكل طبيعي بغض النظر عن الجنس ، مثل Longhorn و Highland و Hereford.
10. البقشيش هو هواية ممتعة
لا ينبغي أن يكون هذا مفاجئًا ، لكن ليس من السهل قلب حيوان يبلغ وزنه 500 رطل! أضف إلى ذلك كيف يمكن أن تكون الأبقار التي لا تثق بها من الغرباء وحقيقة أنها عادة ما تنام مستلقية ، ولديك وصفة لأن البقشيش هي أكثر من مجرد أسطورة حضرية.هذا لا يعني أن بعض الناس لم يحاولوا بقشيش الأبقار ، ولكن غالبية الأبقار لن تكون على متن القارب مع الشعور بالدهشة في الظلام والطرح. إذا كنت تعتقد أن محاولة قلب البقر قد تكون فكرة جيدة ، فارجع إلى الأسطورة رقم 3.
في الخلاصة
هل تعلمت أي شيء لم تكن تعرفه بالفعل عن الأبقار؟ الأبقار حيوانات جميلة تسد الحاجة لأنواع كثيرة من المنتجات. عادة ما تكون الأبقار حيوانات لطيفة عندما يتم الاعتناء بها ، لكنها كبيرة وقوية ، لذلك من المهم عدم الاستهانة بها. أشياء مثل قلب البقر والتعدي على المراعي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة أو الموت ، لذا تأكد من معاملة أي أبقار تصادفها باحترام ولطف.
