إذا قمت بتربية الدجاج من أجل الطعام ، فهناك وقت يجب أن يلتقي فيه بالفأس. بالنسبة للمزارعين الجدد ، فإن عبارة "الركض مثل دجاجة مقطوعة الرأس" تجعلك بلا شك تتساءل عما إذا كان بإمكان الدجاج البقاء على قيد الحياة بعد قطع رأسه.
للإجابة على أسئلتك ، قمنا بتجميع هذا الدليل الموجز حول المدة التي يمكن أن يعيشها الدجاج بدون رؤوس.
لماذا يركض الدجاج بدون رؤوس؟
عند التنفيذ بشكل صحيح ، يعيش الدجاج فقط لبضع دقائق ، إذا كان ذلك. أثناء قطع الرأس ، أنت شديد في كل من جذع الدماغ والوداج. لا ينزف الطائر حتى الموت فحسب ، بل لم يعد لديهم أيضًا وظيفة الدماغ اللازمة للعيش.
أي ركض ونفض يقوم به الدجاج المقطوع هو نتيجة طبيعية لقطع الرأس. لا يحدث هذا في جميع الحالات ويعتمد على ما إذا كانت الأعصاب في النخاع الشوكي ستبقى سليمة أم لا. في حين أن الدجاج لن يعيش طويلا بدون دماغ ، فإن الجهاز العصبي يحافظ على حركة الجسم حتى بعد الفقد الأولي للرأس.
تأتي عبارة "الركض مثل دجاجة مقطوعة الرأس" من هذه الحركات القصيرة بعد الموت. تحدث هذه التشنجات التي تسببها الأعصاب مع جميع الحيوانات والبشر ، وليس فقط الدجاج.
"معجزة" مايك
بينما تعيش معظم الدجاجات المقطوعة الرأس بعد دقائق قليلة من الإعدام ، هناك حالة مسجلة لدجاجة مقطوعة الرأس بقيت على قيد الحياة لمدة 18 شهرًا بعد قطع رأس فاشل. عرفت هذه الدجاجة باسم مايك "المعجزة" ، أو مايك الدجاجة مقطوعة الرأس.
قصته مروعة بعض الشيء. في عام 1945 ، حاول مزارع يدعى لويد أولسن في فرويتا ، كولورادو ، قطع رأسه وياندوت روستر.على الرغم من أنه نجح في قطع رأس الدجاجة ، إلا أنه ترك الوداجي وجزء من جذع الدماغ سليمين. كلتا الحقائق تعني أن مايك ، الدجاجة مقطوعة الرأس الآن ، لديها وظائف دماغية كافية لمواصلة العيش.
كان لديه قلب ورئتان عاملة ويمكنه الأكل والمشي والجثم مثل الدجاجات الأخرى. لإبقائه على قيد الحياة ، استخدم أولسن قطارة لتوصيل الطعام عبر مريء مايك وتنظيف أي مخاط قد يخنقه مايك بحقنة.
بعد ثمانية عشر شهرًا من قطع رأسه ، مات مايك في غرفة موتيل - نتيجة استنشاق نواة الذرة ونسيان أولسن قطارة العين في موقع عرضهم الأخير. بحلول ذلك الوقت ، كان قد ربح 4،500 دولار شهريًا في عروض الدجاج مقطوعة الرأس.
لتكريم ذكرى "Miracle" Mike ، تستضيف مسقط رأسه يوم Mike the Headless Chicken Day في مايو.
الخلاصة
على الرغم من أنه موضوع مزعج ، خاصة بالنسبة لأولئك منا الذين يعانون من الحساسية ، فإن السؤال عن المدة التي يمكن للدجاجة البقاء على قيد الحياة بدون رأسها هو سؤال شائع.بالنسبة لعمليات الإعدام الناجحة ، تكون الإجابة بضع دقائق ، وأي ارتعاش هو نتيجة طبيعية لإشارات عصبية ما بعد الوفاة والتي تتوقف بعد لحظات قليلة.
الاستثناء من ذلك هو دجاج مايك مقطوع الرأس ، الذي عاش 18 شهرًا بعد قطع رأسه. سنترك الأمر لك لتقرر ما إذا كان محظوظًا بالبقاء على قيد الحياة.