مقدمة: تفقيس بيض السمان
السمان طيور صغيرة ، منخفضة الصيانة ، هادئة نسبيًا وقادرة على إنتاج عدد كبير من البيض اللذيذ الغني بالبروتين. لا تتطلب هذه الطيور سهلة الرعاية الكثير من العلف أو المساحة. هذا يجعلها مصدرًا ممتازًا للطعام في بيئات متنوعة خارج الفناء. أفضل ما في الأمر أن السمان لا يعاني عادة كثيرًا من الأمراض النموذجية التي يتعرض لها الدجاج. يمكنك الحفاظ على قطيع من السمان بسهولة وبتكلفة زهيدة إذا كنت على استعداد لتفريخه وتربيته بنفسك. إذا كنت تفكر في شراء بعض بيض السمان المخصب ، فتابع القراءة لاكتشاف جميع النصائح التي تحتاجها لضمان فقس ناجح.
15 نصائح لتفقيس بيض السمان
1. اشتري بيض مخصب
أنت تعلم أن شراء الكتاكيت الحية يمكن أن يكون مكلفًا ، وأنه من الأرخص شراء بيض مخصب قابل للحياة وتفريخه بنفسك. بمجرد أن تحصل على مستعمرة السمان ، فإن الاحتفاظ ببعض الذكور يمكن أن يساعدك في إنتاج بيضك المخصب لتفريخ الجيل التالي من السمان. سترغب في تجنب زواج الأقارب: فالطيور الفطرية تميل إلى أن تكون غير صحية ، مع معدلات فقس منخفضة للبيض ومعدلات وفاة عالية للصغار. لتجنب زواج الأقارب ، قم بإدخال وتفقيس دفعة جديدة من البيض المخصب بين الحين والآخر.
2. قم بشراء البيض محليًا إذا كان ذلك ممكنًا
من الأفضل شراء بيض التفريخ المخصب من مصدر موثوق. هناك طريقة رائعة للحصول على بيض التفريخ وهي العثور على مربي سمان محلي يتمتع بسمعة طيبة. وذلك لأن البيض المخصب من مصادر محلية لن يتعرض للارتداد أو التلف الذي يمكن أن يحدث أثناء الشحن.ومع ذلك ، إذا لم تتمكن من العثور عليها محليًا ، فيمكنك دائمًا طلبها عبر الإنترنت من المفرخات الموثوق بها. سوف يسعون لشحنها بعناية والتعامل معها برفق قدر الإمكان. اعلم أن أي ضرر ناتج عن تقلب درجات الحرارة أو التعامل غير السليم أو مشاكل أخرى أثناء الشحن قد يؤدي إلى فشل بعض بيضك في الفقس.
3. شراء حاضنة تجارية جيدة
إذا قمت بشراء حاضنة تجارية جيدة مع أداة تقليب أوتوماتيكية ، فإن فقس بيض السمان يكون سهلاً للغاية بشكل عام. على الرغم من أن العديد من الأشخاص يحاولون بناء حاضنات خاصة بهم وتقليب البيض يدويًا ، فإن هذا لا يعمل أبدًا مثل الحاضنة التجارية. يستغرق تقليب البيض باليد وقتًا طويلاً ، خاصةً إذا كنت تتعامل مع عشرات البيض ، حتى خمس مرات في اليوم. لا تشتري حاضنة للدجاج: ستكون قضبان حاضنة الدجاج القياسية كبيرة جدًا بحيث لا تتسع لبيض السمان اللذيذ. ابحث عن موديل به مروحة تدوير الهواء وميزان حرارة رقمي.
4. شراء بعض ورق الحصى
ليس كل صغار السمان يصنعونها ، وأحد الأسباب الشائعة لإعدام فراخ السمان هو الساقين المفلطحة. يحدث هذا عندما تسقط الكتاكيت الصغيرة وتخلع الوركين. لمعالجة السطح الزلق ، قم بتبطين كل من الحضانة والحاضنة بورق الحصى. يمكنك شراء ورق الحصى من معظم متاجر مستلزمات الحيوانات الأليفة. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك الذهاب إلى متجر لاجهزة الكمبيوتر وشراء بعض ورق الصنفرة الخشن أو محاولة استخدام بطانات أرفف.
5. انتبه عند تجهيز الحاضنة
قبل يومين على الأقل من وصول بيضك ، ابدأ الحاضنة. امنح نفسك 48 ساعة للسماح للحاضنة بالوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة والمستقرة البالغة 100 درجة ومستوى الرطوبة حوالي 45 بالمائة. تأكد من معايرة مقياس الحرارة قبل البدء في استخدام الحاضنة. حتى ولو درجتين فقط يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في صحة بيض التفريخ.
6. السماح للبيض بالجلوس لفترة
عند الوصول ، يشعر معظم الناس بالرغبة في وضع بيضهم في حاضنة على الفور.ومع ذلك ، فإن ترك البيض يجلس بهدوء في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات قد يزيد من معدلات الفقس. قم بفك غلاف البيض ووضعه في كرتونة البيض بمجرد استلامه. يحتاجون إلى وقت للتعافي من التغيرات في الحركة ودرجة الحرارة التي تحدث أثناء النقل. يجب أن تكون أي خلايا هوائية تالفة قادرة على الاستقرار وإصلاح نفسها خلال هذا الوقت.
7. تعيين التذكيرات وإعداد الحضانة الخاصة بك في وقت مبكر
مع حاضنة آلية يسهل عليك الابتعاد ونسيان وجود السمان الخاص بك. ستحتاج إلى تذكير لإعداد الحضنة بوقت كافٍ قبل أن يبدأ بيضك في الفقس. اضبط تذكيرًا لمدة 15 يومًا ، وعند هذه النقطة ، ضع الحاضنة في وضع الفتحة واستعد للحاضنة. بعد ذلك ، ستحتاج إلى تعيين تذكير آخر لليوم 18 حتى تتمكن من مشاهدة الكتاكيت وهي تفقس وتنقلها إلى الحضانة حسب الضرورة.
8. انتبه لدرجة الحرارة أثناء فترة الحضانة
تحقق من درجة حرارة الحاضنة يوميًا للحصول على أفضل النتائج: يمكن أن تؤدي درجة الحرارة المنخفضة إلى إعاقة نمو الكتاكيت ، في حين أن ارتفاع درجة الحرارة يمكن أن يقتلهم. بالإضافة إلى ذلك ، قد تزداد درجة الحرارة في الحاضنة مع نمو الكتاكيت داخل البيض. سوف تقوم الحاضنة التي يتم التحكم فيها رقميًا بتنظيم درجة الحرارة تلقائيًا نيابة عنك في حالة حدوث تقلبات. ستسهل عليك القراءة الرقمية أيضًا تتبع الظروف داخل الحاضنة. قد ترغب أيضًا في الاحتفاظ بميزان حرارة إضافي في الحاضنة باعتباره آمنًا من الفشل.
9. تخطي الشمع
في حين أنه من الممتع بالتأكيد أن تشمّع البيض لترى كيف تعمل ، فإن المخاطر التي تسببها لا تستحق الجهد المبذول. افتح الحاضنة فقط إذا كنت بحاجة إلى إضافة المزيد من الماء للحفاظ على مستوى الرطوبة المثالي. تتأثر الظروف داخل الحاضنة في كل مرة تفتحها أو تغلقها. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن بيض السمان يحتوي على قشرة سميكة مرقطة عند حملها إلى شمعة ، فمن الصعب رؤية الفرخ الناشئ بالداخل ، مما يجعل التمرين بأكمله بلا فائدة.
10. انتبه عند إغلاق الحاضنة
تستمر فترة الإغلاق من اليوم الخامس عشر حتى تفقس الكتاكيت. من المهم بشكل خاص عدم فتح الحاضنة خلال هذا الوقت. هذه فترة حاسمة لبيضك. أي انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة أو الرطوبة يمكن أن يتسبب في شد الغشاء الموجود داخل البيضة ويجعل الفقس صعبًا على الصيصان. خذ وقتك عندما تقوم بضبط إعدادات الحاضنة الخاصة بك وقفلها من أجل الفقس. اضبط درجة الرطوبة في الحاضنة على 65 بالمائة. بدلًا من إضافة الكثير من الماء دفعة واحدة ، أضف كميات صغيرة من الماء الدافئ حتى تصل إلى الرطوبة المناسبة. بمجرد استقرار الرطوبة ، قلل درجة الحرارة إلى 98 درجة. بمجرد أن يصبح كل شيء مستقرًا ، قم بإزالة البيض بعناية من قلاب البيض. ثم أخرج مجموعة تقليب البيض. إذا لم تفعل ذلك ، فقد تتعثر صيصانك وتصاب أو تموت. استخدم ورق الحصى لبطانة الحاضنة ، ثم ضع البيض على جوانبها على ورق الحصى داخل الحاضنة ، واحدًا تلو الآخر.إذا كنت ترغب حقًا في الشمع ، يمكنك فعل ذلك أثناء إغلاق الحاضنة في اليوم الخامس عشر.
11. كن صبورا
انتظار يوم الفقس أمر مثير ومثير للأعصاب قليلاً. يمكن أن يفقس السمان في أي وقت بعد اليوم الخامس عشر وحتى اليوم الخامس والعشرين. ومع ذلك ، يفقس معظمهم بين اليومين 16 و 18. إذا سمعت صريرًا صغيرًا قادمًا من بيضك ، فهذا يعني أن السمان الخاص بك يستعد لبدء فتح قشرته. تحفر معظم الكتاكيت ثقبًا في قوقعتها ثم تفقس في غضون يوم واحد ، على الرغم من أنها ليست مشكلة إذا استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً. عند فقس أعداد كبيرة من السمان ، قد تواجه لحظة صعبة عندما يفقس بعض السمان ويحدث البعض الآخر ثقوبًا في أصدافهم. وذلك لأن فتح الحاضنة يمكن أن يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة والرطوبة وتجفيف وتقليص الغشاء داخل البيض غير المقشور. إذا حدث هذا ، فسيحد من حركة الكتاكيت في الداخل ويجعل من الصعب جدًا عليهم الخروج. من الأفضل ترك أول سمان رضيع فقس في الحاضنة حتى يفقس معظم السمان.يمكنك ترك الفقس في الحاضنة لمدة تصل إلى 30 ساعة. في هذه المرحلة ، انقل كل الطيور التي فقسها إلى حاضنتها.
12. المساعدة في التفريخ على ما يرام
تحاصر الكتاكيت في بيضها أحيانًا. إذا اخترق سمان طفلك قشرته ولكنه لم ينفصل عنها ، فلا بأس في إزالة تلك البيضة عند إخراج الطيور الفقس الأخرى. قشر القشرة والأغشية من جسم الفرخ بحذر باستخدام زوج من الملقط وضع الكتكوت في الحضانة مع الصغار الآخرين.
13. امنح الكتاكيت مجموعة متنوعة من درجات الحرارة داخل الحاضن
بعد إغلاق الحاضنة ، حان الوقت لإعداد حاضنك. تحتاج صغار السمان للحرارة. تقليديا ، تم تربية السمان بمصابيح الحرارة. يمكنك أيضًا إضافة وسادات تدفئة للحيوانات الأليفة مضبوطة على 100 درجة في زوايا مختلفة من الحضانة. يسمح استخدام وسادات التدفئة مع مصباح حراري مضبوط على 105 درجة للكتاكيت بالعثور على البقعة الحلوة المناسبة لهم تمامًا.تذكر ، إذا كنت تستخدم ضمادات التدفئة ، لتغطيتها بورق الحصى أو أي نوع آخر من الفراش. يمكنك إزالة مصباح الحرارة بعد الأسبوع الأول من الحضنة ، وإطفاء الحصائر الحرارية بعد حوالي ثلاثة أسابيع.
14. تأكد من أن حاضنك مناسب وآمن
كتاكيت السمان حديثة الفقس صغيرة ويمكن أن تتناسب مع أصغر الفتحات. تأكد من عدم تعرض الحضن الخاص بك لأي شقوق يمكنه الهروب من خلالها. بمجرد أن يغادروا دفء الحضنة ، قد يموتون بسرعة بسبب انخفاض درجة حرارة الجسم. كثير من الناس يستخدمون حاضنة أولية أصغر وأخرى أكبر عندما تنمو فراخهم. ليس من الضروري أن يكون حاضنك خياليًا: يمكنك رفع السمان في صندوق كبير من الورق المقوى أو صندوق تخزين بلاستيكي. يجب أن تتذكر أيضًا أن السمان حديث الفقس ينمو بسرعة مذهلة. من الأفضل أن يكون للحاضنة 6 بوصات مربعة على الأقل لكل فقس. لسوء الحظ ، حتى مع أقصى قدر من العناية ، من الطبيعي أن تفقد بعض الكتاكيت من الفتحة الكبيرة. إذا حدث هذا ، فتأكد من إزالتها من الحضنة على الفور.
15. طحن طعام السمان الصغير ينهار
يجب إطعام أطفال السمان طعام الطيور عالي البروتين الذي يمكن طلبه عبر الإنترنت. يأتي هذا الطعام عادة على شكل قطع كبيرة تسمى "الفتات". هذه القطع أكبر من أن تأكلها الكتاكيت. خلال الأسبوعين الأولين من الحضنة ، اسحق طعام الطيور باستخدام مطحنة قهوة رخيصة. عندما يكون السمان صغيرًا يمكنه التعامل مع المسحوق. كلما كبروا ، يمكن أن يتطوروا إلى الانهيارات.
لماذا يجب أن أرفع السمان؟
على عكس الدجاج ، الذي يحتاج إلى مساحة كبيرة ، يمكن حتى لسكان المدينة تربية السمان. يمكن وضع ما يصل إلى عشرين سمانًا في ثلاثة أقفاص مكدسة - يمكن وضعها بسهولة في مرآب أو فناء خلفي أو شرفة أو حتى خزانة. بالإضافة إلى ذلك ، يضع السمان بيضًا أكثر من الدجاج ويصل إلى حجم الذبح في غضون بضعة أشهر فقط. من حيث الإنتاجية ، ستنتج عشرات دجاجات السمان ما يعادل ثلاث بيضات دجاج كل يوم.
ما هي إعدادات درجة الحرارة التي يجب أن أستخدمها عند تفريخ السمان؟
درجات حرارة التفريخ لبيض السمان مماثلة لتلك الخاصة ببيض الدجاج. في حاضنة الهواء الساكن ، استهدف 102 درجة بينما درجة الحرارة المثالية لحاضنة نموذج الهواء المدفوع هي 100 درجة.
ما مدى الرطوبة التي يجب أن تكون حاضنة؟
عندما تحتضن بيض السمان ، فإن الرطوبة هي عدوك: بشكل عام ، كلما قلت الرطوبة كلما كان ذلك أفضل. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في مكان جاف جدًا ، فقد ترغب في زيادة الرطوبة ، مع الاحتفاظ بها عند حوالي 45 في المائة خلال الخمسة عشر يومًا الأولى. يمكن جعل الحاضنات رطبة عن طريق إضافة الماء إلى قنواتها أو إدخال إسفنجة رطبة أو إضافة مرطب مستقل. استخدم الماء المقطر لتقليل نمو البكتيريا أو مسببات الأمراض. سخن الماء حتى يصبح دافئًا وليس ساخنًا. ستمنع إضافة الماء الدافئ التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. حافظ على استقرار درجة حرارة ورطوبة الحاضنة من خلال عدم فتحها أكثر مما هو ضروري للغاية.
هل يجب أن أدير بيض السمان؟
إذا لم يكن لديك أداة تقليب البيض ، فستحتاج إلى تقليب البيض يدويًا ثلاث مرات على الأقل يوميًا ، ويفضل خمس مرات. سيساعدك تحديد جانب من كل بيضة بعلامة X والجانب الآخر بـ O على تأكيد أنك قلبتهم جميعًا. نوصي بشدة بشراء حاضنة تجارية مزودة بمفتاح تقليب أوتوماتيكي للبيض ، خاصة إذا كنت تنوي فقس بيض السمان بانتظام.
كيف أطفو بيض غير مهذب؟
تنخفض فرص فقس البيض المتبقي بعد اليوم 18 ، لكن البعض قد يستمر في ذلك. نوصي بالانتظار ، ولكن بدلاً من ذلك ، يمكنك إجراء اختبار الطفو مع بعض أو كل البيض غير المقشور. قم بتعويم البيض غير المقشور في ماء 99 درجة. البيضة التي لا يزال بها هواء ستطفو على السطح: قد يظل السمان الصغير بالداخل يفقس. إذا غرقت البيضة ، فلن يكون بها مصدر هواء بالداخل. يمكنك التخلص من البيض الذي غرق وإعادة البيض الطافي للحاضنة.
ما مدى دفء حاضني؟
من الناحية المثالية ، يجب أن تبدأ حاضنك عند حوالي 100 درجة فهرنهايت. يمكنك ضبط درجة حرارة الحضنة بناءً على سلوك كتكوتك. إذا تجمعت الكتاكيت بالقرب من مصدر الحرارة ، فهذا يشير إلى أن درجة الحرارة منخفضة للغاية. إذا كانت الكتاكيت تميل إلى الاستقرار حول حافة المنطقة الأكثر سخونة ، تكون درجة الحرارة مناسبة تقريبًا. من المهم حماية الكتاكيت من المسودات الباردة ، خاصة في الليل. بشكل دائم ، الفشل في توفير الحرارة الكافية خلال الأيام الأولى من فترة الحضنة سيؤدي إلى ارتفاع معدل المراضة لصغارك.
ما نوع الفراش الذي يجب أن أقدمه لطفلي السمان؟
طبقات قليلة من المناشف الورقية تجعل الفراش رائعًا للكتاكيت خلال الأيام القليلة الأولى. تسهل إضافة المناشف الورقية رؤية الكتاكيت وتنظيفها وإزالتها بسهولة أكبر. يمكن إضافة نشارة الصنوبر أو بعض الفرش الأخرى إلى الحضانة بعد الأيام القليلة الأولى.
