بعد أن تتحول بطتك الرقيقة أخيرًا إلى بطة وتضع بيضتها الأولى ، فإن السؤال الأول الذي قد يتبادر إلى ذهنك هو كم مرة سترى البيض قادمًا.
لكن يجب أن تفهم أن إنتاج بيض بطةيختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على الجينات (السلالة والمفرخ) والإدارة1وهذا يعني ذلك أنت تساهم بشكل كبير في إمداد طائرك بالبيض من لحظة شرائه إلى مدى اهتمامك به.
استمر في القراءة لفهم ما يمكن توقعه حول إنتاج بيض البط وكيفية تحسين إمداد البيض.
كم مرة يضع البط البيض؟
يبدأ البط في إنتاج البيض في عمر 4-7 أشهر أو 16-28 أسبوعًا عندما ينضج ويصبح كبيرًا بما يكفي لوضعه. ومع ذلك ، يمكن لبعض السلالات الأصغر مثل البانتام أن تتكاثر في وقت مبكر ، في حوالي 4 أشهر ، بينما تبدأ سلالات البط الأثقل مثل Muscovies في وقت لاحق عندما يكون عمرها حوالي 6 أشهر.
يبدأ البط البري في التكاثر خلال فصل الربيع ، والذي عادة ما يكون بداية موسم التكاثر. ومع ذلك ، فإن البط المستأنسة مثل Mallards تكمن موسمياً وتبدأ في كثير من الأحيان في إنتاج البيض في الربيع بغض النظر عن أعمارهم.
تنتج الطيور المائية المعششة بيضة كل 24 إلى 48 ساعة ، حيث يضع البط والإوز بيضة واحدة يوميًا بينما ينتج البجع بيضة واحدة كل يومين. ومع ذلك ، فإن عدد المرات التي تضع فيها البط البيض يعتمد على الأنواع. بشكل عام ، يمكن أن ينتج البط حجم مخلب (مجموعة كاملة من البيض تضعه أنثى واحدة) يتراوح من 3 إلى 12 بيضة ، وتوضع على فترة من يوم إلى يومين.
أكثر من واحد في اليوم؟
يعلم الجميع أن البط يضع بيضة في اليوم ، لكن يمكن لأصحاب البط الحصول على بيضة أخرى في نفس اليوم من حين لآخر. إنه لأمر مدهش ، لكن نعم ، يضع البط أحيانًا بيضتين في اليوم. على الرغم من أنه نادر الحدوث ، إلا أنه يحدث وهو طبيعي تمامًا ، وشائع خاصة في البط "لأول مرة" الذي لا تزال هرموناته غير مرتبة.
عادة ، هذا مجرد شيء لمرة واحدة. ومع ذلك ، فإن هذه البويضات الإضافية لا تدوم طويلاً لأن هرمونات البط ستتوازن يومًا ما ، وستبدأ في وضع الكمية النموذجية: بيضة في اليوم.
لا تكن متحمسًا بشأن البيض الإضافي ، على الرغم من أنها غالبًا ما تكون ذات قشرة ناعمة لأن البط الجديد نادرًا ما يكون لديه موارد كافية لصنع قشرتين. ولكن إذا كانت جيدة النوعية ، فربما تمتلك "بطة عجيبة" ، لذا استمتع بها طالما أنها تواظب على القدوم.
في أي وقت من اليوم يضع البط البيض؟
تضع هذه الطيور عمومًا بيضها في الصباح الباكر ، قرب شروق الشمس. ربما يكونون قد وضعوا بالفعل بحلول الوقت الذي سمحت لهم فيه بالخروج من حظائرهم. يمكن أن ترقد البطة أيضًا في بعض الأحيان في فترة ما بعد الظهر أو حتى في المساء.
قد لا تنتج بطتك بيضة في وقت محدد كل يوم ، لذلك من الأفضل الاحتفاظ بها بالداخل حتى تنتهي من وضعها إذا كنت تريدها أن تفعل ذلك في حظيرتها. ومع ذلك ، إذا تركته في وقت مبكر ، فسيتم وضعه في أي مكان في الفناء.
لسوء الحظ ، على الرغم من ذلك ، يمكن للبط الاحتفاظ ببيضها حتى يجد مكانًا معينًا لإنتاج بيضه منه.
متى يتوقف البط عن وضع البيض؟
عادة ما يكون إنتاج البيض أعلى عندما تكون مجموعة البط أصغر. ومع ذلك ، ينخفض الإنتاج بسرعة عندما تقوم بتربية البط تجاريًا لأن البط يصاب بالعصبية بسهولة.
لا يجب أن تؤوي بطة التربية معًا في مجموعات أكبر من 250 طائرًا إذا كنت تريد زيادة إنتاج البيض والأداء العام.
بشكل عام ، ينتج البط بيضًا متفوقًا على سلالات الدواجن الأخرى مثل الدجاج ، والتي تتراوح بين 7-9 سنوات في المتوسط. ومع ذلك ، فإن العمر الدقيق الذي يتوقفون فيه عن وضع البيض يختلف باختلاف الأنواع ومدى صعوبة دفعهم إلى وضعهم.
تميل الدجاجات إلى التباطؤ بحلول عامها الثاني أو الثالث ، لكن البط يمكن أن يكون بعمر 8 سنوات أو أكثر.
صحيح فقط أن البط الذي ينتج الكثير من البيض في السنة لن يضع لسنوات عديدة أخرى مثل تلك التي تنتج عددًا أقل من البيض سنويًا. والسبب هو أن البط يولد بكمية محددة من كل البيض الذي سيضعونه طوال حياتهم.
أيضًا ، كلما زادت صعوبة دفع طائرتك إلى وضع الاستلقاء ، خاصةً إذا كنت تستخدم الأضواء الاصطناعية لتمديد موسم وضع البويضات ، كلما زاد وضعها سنويًا ، ولكن كلما توقفت مبكرًا إلى الأبد. هذا لا يعني أنه يمكنك جعل البطة تنتج المزيد من البيض ؛ دفعها أكثر صعوبة يجعلها تفرغ إمداداتها عاجلاً.
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في هذه الطيور هو أن البطة المستأنسة يمكن أن تعيش ما يصل إلى 10 سنوات أو أكثر وتتوقف عن الاستلقاء لبضع سنوات قبل أن تستسلم لشيخوخة. هذا لأن إنتاجهم من البيض يميل إلى الانخفاض مع تقدم العمر.
تنتج البطة بيضًا خلال العام الأول أكثر من أي عام آخر ، حيث تتراخى تدريجياً بعد ذلك. الشيء الجيد هو أنه يمكنك توقع إمدادات بيض جيدة لمدة 3 إلى 5 سنوات ولا يتوقفون عن وضع البيض إلا عندما يكونون في سن 7 إلى 9 سنوات.
ما يشبه بيض البط؟
بيض البط عادة ما يكون أكبر من بيض الدجاج ، تقريبًا أكبر بمرتين من بيض الدجاج الجامبو القياسي. هذه البيض تختلف في الحجم وتأتي في جميع أنواع الألوان ، حسب السلالة.
يمكن أن تضع البطة بيضها باللون الأبيض والبني والأخضر الفاتح وظلال الرمادي مثل الرماد ، وصولاً إلى الأسود تقريبًا.
قشرتها هي أيضًا أثخن بشكل ملحوظ من تلك الموجودة في بيض الدجاج ويمكن أن يكون من الصعب كسرها. ومع ذلك ، يتفق مربو تربية البط والمزارعون على أن هذه القشرة السميكة تمنح البيض عمرًا أطول في الرف من بيض الدجاج.
ما يميز بيض البط والدجاج عن بعضهما البعض هو أن بياض بيض البط يميل إلى أن يكون شفافًا تقريبًا ، ويفتقر إلى القليل من صفراء بيض الدجاج. ومع ذلك ، فإن صفارهم يحظى بتقدير كبير من قبل الطهاة لأنه أكبر بكثير من صفار بيض الدجاج.
بالإضافة إلى ذلك ، ينظر طهاة المعجنات إلى بيض البط بشكل كبير نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون حيث يحتوي على نسبة كوليسترول وسعرات حرارية أكثر من بيض الدجاج. إلى جانب ذلك ، فإن هذه البيض لها خصائص غذائية مماثلة لبيض الدجاج.
هل بيض البط آمن للأكل؟
بيض البط آمن بشكل عام للأكل ، على الرغم من أن بعض الناس قد يعانون من الحساسية تجاهه. لهذا السبب ، من الأفضل أن تجرب أكل بيض البط قبل أن تستثمر في طبقاتك الخاصة.
لماذا يعتبر تربية البط من أجل البيض فكرة جيدة
بيض الدجاج جميل ومتوفر بسهولة في محلات البقالة ، لكن بيض البط ينتج بيضًا رقيقًا له نكهة أكثر كثافة. تحقق من الأسباب الأخرى لامتلاك البط وتربيته من أجل البيض.
المزيد من البيض
قد ترغب في تربية البط للبيض بسبب كمية البيض التي قد تستمتع بها خلال أشهر الشتاء. يميل البط إلى أن يكون طبقات أفضل على مدار العام ، حيث ينتج بيضًا في الشتاء أكثر من سلالات الدواجن الشائعة الأخرى طالما أنك تزود الحظيرة بإضاءة كافية.
مدة صلاحية أطول
تتمتع بيضة البط بعمر افتراضي أطول من صلاحية بيضة الدجاج بسبب الغشاء الأكثر كثافة والقشرة التي تحتوي عليها. تجعل هذه السماكة أيضًا بيض البط أقل عرضة للكسر العرضي ، والذي يمكن أن يكون زائدًا إذا ساعدك الأطفال الصغار في جمع البيض.
مغذية أكثر
بيض البط أيضًا ذو قيمة غذائية عالية ، ويحتوي على المزيد من الفيتامينات ، والبروتينات ، والحديد ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وطعمه أكثر "ثراءً وحيويًا" من بيض الدجاج.
مثالي للطبخ
يحتوي بيض البط على محتوى مائي أقل وأكثر دهونًا ، مما يجعله خيارًا ممتازًا للطهي وصنع المخبوزات.
أهم 6 عوامل تؤثر على إنتاج البيض
1. جودة الخلاصات
لن تحب هذه الطيور الجميلة أكثر من أكل يرقات البعوض والقراد والضفادع الصغيرة. يمكنك أيضًا أن تقدم لبطك البياض علفًا طازجًا خاليًا من العفن وأضرار الحشرات ، مع مستويات مغذية متوازنة.
2. الترطيب المناسب
يبدو أن البط يتسامح مع المياه القذرة ، ولكن تقديم مثل هذا لا يعزز الإنتاج الأمثل للبيض.
3. إضاءة كافية
زيادة طول النهار للطائر الناضج جنسياً يؤدي إلى إنتاج البيض بينما يؤدي تقليل طول النهار إلى إبطائه أو إيقاف وضع البيض.
لذا ، استكمل الإضاءة الطبيعية للقنينة بالإضاءة الاصطناعية في الصباح والمساء حتى يحصل طائرك على 15 ساعة من الضوء يوميًا إذا كنت ترغب في زيادة إنتاج البيض.
4. عدم وجود الاجهاد
تحب هذه الطيور الروتين ، لذا تأكد من ترك بطةك تخرج من الحظيرة في نفس الوقت كل يوم ، وتطعمها في نفس الوقت وتأكد من أن نفس الشخص يجمع البيض كل يوم. العمل وفق نفس الروتين يحسن إنتاجية البطة من بيضها
5. حد عدد الذكور
لا تسمح لعدد كبير جدًا من الذكور بالوصول إلى البط البياض لأن الذكور قد يصبحون منافسين ، مما يعزز العدوانية والإصابات والتوتر. لذلك ، من الأفضل الحفاظ على نسبة الذكور إلى الإناث لكل دريك واحد لكل خمس إلى ست بطات.
6. تقليل الملل
البط مخلوقات اجتماعية أكثر من الدجاج. الشعور بالوحدة والملل يمكن أن يولد الإحباط والاكتئاب ويجبر البطة على التوقف أو تقليل عدد البيض الذي تضعه عادة.
جرب وأقرن بطك ، أو على الأقل احتفظ بثلاثة بطة في كل مرة لضمان التنشئة الاجتماعية المناسبة.
الأفكار النهائية
إذا بدأت بطتك في وضع البيض ، فتأكد من قدرتها على الوصول إلى ما يكفي من الأعلاف والمكملات والراحة الكافية لأن فترة وضع البطة قد تكون مرهقة لها. أيضًا ، اسمح لها بالوصول إلى رفيقها لأنها قد تعتمد عليه بشدة لحمايتها وحمايتها.
