ربما ليس لديك زجاجة منه في مخزنك. ومع ذلك ، ربما تستهلك زيت النخيل كل يوم. إنها شركة كبيرة بإنتاج عالمي للفترة 2021-2022 عند 73.8 مليون طن متري.1لقد انتشر في مجموعة واسعة من المنتجات ،2من المكرونة سريعة التحضير إلى الشوكولاتة إلى الخبز. يعود جزء من السبب إلى قرار إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بحظر الدهون المتحولة في عام 2015.3زيت النخيل يوفر بديلاً لائقًا.
يمكنك التفكير في زيت النخيل على أنه أهون الشرين. الدهون هي سيف ذو حدين يضرب به المثل. يحتاج البشر وحيواناتنا الأليفة إلى الدهون.زيت النخيل ليس سامًا كمكون. ومع ذلك ، كما هو الحال في معظم الأمور ، فهو موجود في تلك المنطقة الرمادية الغامضة.بينما زيت النخيل ليس سامًا للكلاب ،4يعمل كملين ولا يجب إعطاؤه لهم
هل زيت النخيل آمن للكلاب؟
على الرغم من أن زيت النخيل ليس سامًا أو سامًا للكلاب ، إلا أنه ليس شيئًا يجب إعطاؤه بانتظام. لا يمكن أن يكون للإفراط تأثير ملين فحسب ، بل يمكن أن يسبب المرض أو الجفاف أو الإسهال أو حتى التهاب البنكرياس في الحالات القصوى. علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، ومن الواضح أنه ليس الأفضل لحيواناتنا الأليفة. نظرًا لحالته شبه الصلبة ، فقد يتسبب أيضًا في حدوث انسداد. من الأفضل هضمها في شكلها النقي. ومع ذلك ، فإننا نرى المزيد والمزيد من هذا الزيت في أطعمتنا البشرية التي نقدمها غالبًا لحيواناتنا الأليفة كعلاج عرضي.
وصف زيت النخيل
يأتي زيت النخيل من ثمار زيت النخيل المضغوط (Elaeis guineensis.). ينمو في المناطق الاستوائية في إفريقيا وآسيا. إندونيسيا وماليزيا هما الرائدتان في الإنتاج العالمي5الولايات المتحدة هي ثالث أكبر مستورد لهذا المنتج. ما يقرب من 68 ٪ يستخدم للأطعمة6يذهب حوالي 27 ٪ نحو التطبيقات الصناعية ، والباقي كوقود حيوي. قد تتساءل كيف انتهى الأمر على مائدة العشاء الخاصة بك.
زيت النخيل فريد من نوعه بين المنتجات النباتية لأنه صلب في درجة حرارة الغرفة. كان هذا جزءًا من جاذبية استخدام الدهون المتحولة في الأطعمة والمنتجات الأخرى. فتح الحظر أبواب على مصراعي زيت النخيل ليحل محله
يساعد زيت النخيل على تحسين العمر الافتراضي للعديد من المنتجات. يمكن أن تجعل الأطعمة المصنعة تحافظ على تناسقها وشكلها. يمكن أن تضيف أيضًا صفات تركيبية ممتعة للأشياء التي نأكلها. هذه الصفات جعلت النخيل مكونًا في كل مكان. قد ترى أو لا ترى أنه مدرج كزيت نخيل في مكونات المنتجات التي تشتريها. تشمل المصطلحات الأخرى التي قد تجدها:
- غليسيريل
- بالميت
- دهن نباتي
- زيت نباتي
قد يجعل ذلك من الصعب معرفة ما إذا كان كلبك يأكله أم لا. ومع ذلك ، فإن العديد من الشركات المصنعة تلبي متطلبات الدهون لمنتجاتها من البروتينات الحيوانية التي تحتوي عليها. من المرجح أن تصادف زيت النخيل في طعامك وفي عناصر الحيوانات الأليفة عالية المعالجة
القيمة الغذائية
زيت النخيل ، مثل المنتجات المماثلة ، له قيمة غذائية قليلة بمحتواه من الفيتامينات أو المعادن. يحتوي على كميات قليلة من فيتامينات E و K وقيمته في أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن لهذه العناصر الغذائية تحسين جلد الكلب والاستجابة المناعية وصحة القلب والأوعية الدموية. على الرغم من أنه ليس مساهماً هامًا ، إلا أنه يوفر بعض العناصر الغذائية التي تحتوي على مصادر غذائية غنية محدودة.
يجب أن نتعامل أيضًا مع الفيل في الغرفة: محتوى الدهون في زيت النخيل.تحتوي الملعقة الكبيرة على 120 سعرة حرارية ، مثل الزيوت المماثلة. يحتاج الكلب الذي يبلغ وزنه 50 رطلاً إلى ما بين 700 إلى 900 سعرة حرارية يوميًا. من السهل معرفة سبب كون الدهون الزائدة مشكلة. ومع ذلك ، لا يزال هذا ضروريًا. وفقًا لجمعية مسؤولي مراقبة الأعلاف الأمريكية (AAFCO) ، تحتاج الأنياب إلى 5.5٪ إلى 8.5٪ حسب مرحلة حياتها.
لذلك ، يمكن أن يساعد جزء صغير من زيت النخيل في طعام أو يعامل الجرو في تلبية هذه الحاجة مع توفير بعض القيمة الغذائية. ومع ذلك ، توجد أسئلة أخرى حول زيت النخيل تستحق المناقشة.
سلامة
الاحتياطات حول تناول زيت النخيل مماثلة للدهون الأخرى. إذا استهلك كلبك الكثير ، فمن المحتمل أن يتسبب ذلك في ضيق الجهاز الهضمي والقيء. لن يؤذي حيوانك الأليف بالضرورة. يكمن القلق في المضاعفات التي قد تسببها إذا تركت دون رادع. الجفاف هو الشغل الشاغل إذا كان الجرو الخاص بك مريضًا لفترة من الوقت. الجراء وكبار الحيوانات الأليفة هم الأكثر عرضة للخطر.
أسئلة أخرى حول استخدامه
كان إنتاج زيت النخيل نعمة للعديد من البلدان ، حيث أدى إلى تحسين الاقتصادات المحلية ونوعية حياة مواطنيها. وقد أثارت مخاوف بشأن استدامتها وتأثيرها على الغابات. أظهرت الأبحاث أن الإنتاج يمكن أن يكون محايدًا للكربون إذا تم بشكل صحيح. لحسن الحظ ، تقود منظمات مثل Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) زمام المبادرة نحو الاستدامة.
يمكنك التحقق من موقع الشركة المصنعة على الويب بحثًا عن أي من منتجات الكلاب التي تستخدمها للحصول على شهادة RSPO للتأكد من أنك تدعم هذه القضية بأموالك.
الأفكار النهائية
بينما لا يمكنك الطهي به ، لا شك أن زيت النخيل موجود في مطبخك. يوفر بديلاً غير مكلف للدهون غير المشبعة دون مخاوف صحية. نصيحتنا دائمًا هي توخي الحذر عند تقديم شيء لكلبك خارج نظامه الغذائي المعتاد.زيت النخيل ليس ضارًا في حد ذاته. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لها نفس الآثار الضارة مثل أي دهون إذا تناول الجرو الكثير منها.
