يلعب الدجاج دورًا حيويًا في إنتاج الغذاء في العالم. قبل فجر القرن العشرين ، كانت المجتمعات الزراعية الصغيرة تتمتع بشكل أساسي بالوجبات المصنوعة من بيض الدجاج واللحوم. مع تزايد الطلب على الدجاج ، أدت عمليات الزراعة التجارية إلى زيادة أعداد الحيوانات بشكل ملحوظ. يبدو أن الدجاج يحظى بكل الاهتمام ببيضه ولحومه الطرية ، لكن ماذا عن الديوك؟ الديوك هم الأوصياء على القطيع ، وهم يدافعون بقوة عن أسرهم من الحيوانات المفترسة والبشر الفضوليين. يقومون بتخصيب البيض لتفريخ الكتاكيت وتنبيه الدجاجات عندما يجدون حلوى لذيذة ، ويمكن أن يعيشلمدة تصل إلى 5 سنوات في البرية أو 8 سنوات في الأسر.
ما هو متوسط عمر الديك؟
عمر الديك قصير ، وعادة ما يعيش من 2 إلى 5 سنوات في البرية. ومع ذلك ، يمكن أن تعيش الديوك التي نشأت في الأسر لمدة تصل إلى ثماني سنوات أو أكثر. على عكس الدجاج ، فإن الديوك أقل طواعية وتقضي معظم حياتها في حالة عالية من اليقظة لحماية الطيور الأخرى. في المزرعة ، تكون الديوك أقل إجهادًا ويمكنها الاعتماد على القائمين على رعاية الإنسان لتوفير حماية إضافية من أي تهديدات. يمكن لبعض الديوك أن تعيش أكثر من 10 سنوات مع اتباع نظام غذائي ورعاية صحيحين ، ولكن للأسف ، الطيور محظوظة لتعيش بضع سنوات عندما يقوم أصحابها بتربيتها للقتال. مصارعة الديكة هي رياضة مروعة تضع عصفورين عدوانيين في قتال حتى الموت.
لماذا يعيش بعض الديوك أطول من الآخرين؟
1. التغذية
على الرغم من أن معظم نظامهم الغذائي يتكون من الحبوب والأعشاب والخضروات ، فإن الديوك حيوانات آكلة للحوم تحب أن تتغذى على الحشرات والطيور الصغيرة وحتى الزواحف.في الأشهر الأكثر دفئًا ، يعتمد المزارعون على الدجاج والديك لقضم مجموعة متنوعة من الحشرات الغازية. علف الدجاج التجاري (ويسمى أيضًا خدش الدجاج) يمد الطيور بالبروتين والفيتامينات ، لكنهم يحتاجون أيضًا إلى الخضار والأعشاب للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. بعض الخضروات والفواكه المفضلة لديهم تشمل الطماطم والتوت والخس والقرع والقرنبيط.
2. البيئة والظروف
يستطيع الديوك تحمل الطقس البارد ، لكنهم بحاجة إلى مأوى للهروب من الطقس القاسي. باستثناء القارة القطبية الجنوبية ، يعيش الدجاج في كل قارة على هذا الكوكب. تفضل الحيوانات الطقس الدافئ ، لكنها لا تستطيع تحمل الظروف الحارقة. بدون مأوى للهرب من الحرارة ، يمكن أن يعانون من ضربة الشمس. يمكن أن تحافظ قن الدجاج القوي والكثير من الماء العذب على سلامتهم ورطوبتهم. يجب أن يكون العلبة ذات أرضية صلبة مغطاة بالقش الجاف للحفاظ على راحة الطيور.
3. حجم العلبة / أماكن المعيشة / المسكن
عمليات الدواجن التجارية مصممة لإنتاج عدد هائل من البيض واللحوم. والدجاج والديوك محصورة في مساحات ضيقة ونادرًا ما ترعى في الحقول. يعد استخدام عملية تجارية كنموذج لمنزل الديك فكرة سيئة. يخلق الاكتظاظ بيئة مرهقة تجعل الديوك أكثر عدوانية وعنفًا. تحتاج الطيور إلى مساحة من 3 إلى 4 أقدام على الأقل في الحظيرة لمنع الإجهاد والنقر المفرط.
نظرًا لأن الحيوانات المفترسة يمكن أن تختبئ تحت حظيرة ذات أرضية ترابية ، يجب على أصحاب الديوك إضافة أرضيات من الخشب أو الفينيل للحفاظ على سلامة المخلوقات. السياج المعدني الذي يتم غرقه في الأرض يمنع الثعالب والذئاب من استغلال نقطة ضعيفة في الجدران. ليس من الضروري عزل الحظيرة كالمنزل ، لكنها تحتاج إلى سقف صلب وباب قابل للقفل لإخفاء الطيور من الحيوانات المفترسة الليلية.
4. الحجم
يمكن أن تزن القوائم من 6 إلى 15 رطلاً ، اعتمادًا على سلالة الدجاج. الديوك أطول ببضع بوصات من الدجاج ، ويمكن أن يتراوح متوسط ارتفاعها من 20 إلى 27 بوصة. إذا قمت بتربية البراهما الضخم ، يمكن أن يصل طول الديك إلى 30 بوصة. في المقابل ، يبلغ طول سيراما بانتام الماليزي الصغير 9 بوصات فقط.
5. الجنس
على عكس الإناث الأكثر هدوءًا ، يمكن أن تكون الديوك عدوانية ومستعدة للشجار في أي لحظة. بالنسبة لصغار المزارعين الذين لديهم ثمانية إلى عشرة دجاجات ، فإن الديك الواحد هو كل ما يحتاجون إليه لتخصيب البيض وحماية القطيع. إذا كان الديك يعيش مع عدد قليل من الدجاج ، فيمكنه إصابة الإناث أثناء طقوس التزاوج. يحب الديوك عض ورفاقهم بمخالبهم أثناء قيامهم بعملهم ، وإذا لم يكن لديه مجموعة أكبر من الإناث ، يمكن أن تتعرض الدجاجات لإصابات خطيرة وتعيش حياة أقصر.الديوك ليسوا أحاديي الزواج ، ويفضلون التزاوج مع أكبر عدد ممكن من الإناث.
لأنهم قادرون على التزاوج عدة مرات في اليوم ، فإن القطيع الصغير يتطلب ديكًا واحدًا فقط. لدى كل من الذكور والإناث دلايات وأمشاط ، لكن حشيشة الديك أكثر إشراقًا وأكثر بروزًا من الدجاج. عندما يكونون كتاكيت ، يصعب التمييز بين الذكور والإناث. عندما يبلغ عمر الديوك حوالي عام واحد ، فإن ارتفاعها المتزايد ومعشوتها الملونة تجعلها تقف منفصلة عن الدجاج.
6. الجينات
نشأت الديوك منذ آلاف السنين ، وتم التلاعب بشفرتها الجينية عدة مرات لزيادة معدلات الخصوبة ومقاومة الأمراض الشائعة. ساعد التربية الانتقائية والتلاعب الجيني شركات الدجاج على زيادة إنتاجها ، ولكن في بعض الأحيان كان للتغييرات نتائج كارثية. في عام 2014 ، لاحظ أحد أكبر منتجي الدجاج أن معدلات خصوبة البيض كانت أقل بكثير من المتوسط.بعد أن درس العلماء الطيور ، اكتشفوا أن عيبًا جينيًا جعل الديوك بدينة وأقل استعدادًا لتخصيب البيض.
7. تاريخ التربية
على الرغم من أن أسلاف الديوك جابت الأرض في 9000 قبل الميلاد ، إلا أن الطيور كانت تستخدم في المقام الأول للقتال بدلاً من الطعام. الدجاج الحديث هو سليل لطيور الغابة الحمراء في جنوب شرق آسيا ، وقد أنتج التكاثر الانتقائي على مدى عدة آلاف من السنين دجاجات أكبر وأثقل بكثير من أسلافهم.
8. الرعاية الصحية
المأوى والمياه العذبة والنظام الغذائي المتوازن يحافظ على صحة الديوك ، لكنهم يواجهون مخاطر من عدد من الأمراض. مرض ماريك هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا وفتكًا للدجاج. يقوم مزارعو الدجاج التجاريون بتطعيم الطيور ضد الفيروس عندما يبلغون من العمر يوم واحد فقط ، ولكن لسوء الحظ ، فإن بعض سلالات ماريك قوية جدًا لدرجة أنها تطغى على اللقاح.ينتج المرض عن فيروس الهربس المعدي الذي يؤثر على الجهاز المناعي للدجاج والديك الرومي. ينتشر المرض من وبر الريش ، وهو شديد العدوى ، ويمكن أن يقتل قطعانًا بأكملها. إذا قمت بتربية ديك ، تذكر زيارة الطبيب البيطري للفحص والتطعيم.
مراحل الحياة الأربع للديك
المرحلة الجنينية
بعد أن يقوم الديك بتلقيح بيض الدجاج ، سوف ينمو الدجاج داخل البيضة لمدة 21 يومًا. بالمقارنة مع الطيور المستأنسة الأخرى مثل البط ، فإن الدجاج ينمو بسرعة. في 16thيوم الحضانة ، ينمو الجنين ، وفي اليوم 20th، يبدأ الطفل في استخدام سن البيض الخاص به للتقطيع في القذيفة. عادة ما تنفجر الكتاكيت من القشرة بالكامل في غضون 24 ساعة.
Hatchlings
كمواليد حديثي الولادة ، يتم تغطية الديوك بغرامة تفقدها في 7 أيام من طرح الريش. لقد ظلوا في أمان من انقلاب الدجاج مع أمهاتهم حتى يبلغوا حوالي 8 أسابيع من العمر. في ذلك الوقت ، كانت مغطاة بالريش بالكامل.
الأحداث
من عمر 4 إلى 12 أسبوعًا ، الديوك أحداث. قد تكون هذه الفترة صعبة بالنسبة للدجاج والديوك لأنه يجب عليهم الدفاع عن أنفسهم من الطيور المهيمنة الأكثر نضجًا. على الرغم من أنه قد يتم دفعهم أو نقرهم من قبل البالغين ، إلا أن معظم المواجهات لا تؤدي إلى إصابات خطيرة.
بالغ
عندما يبلغ عمر صغار الديك الرومي 4 إلى 6 أشهر ، فإنها تبدأ في إنتاج الحيوانات المنوية والتزاوج. سينتظر معظم المزارعين حتى يقترب عمر الدجاج من عام قبل أن يسمحوا بالتزاوج. على عكس الدجاج الذي ينضج مع تقدم العمر ، يمكن للديوك أن تحافظ على حمايتها وعدوانية معظم حياتها البالغة.
كيف تعرف عمر الديك
أفضل مؤشر لعمر الديك هو نتوءات الطائر. تقع النتوءات على الساقين حول القدمين. في عمر أربعة أشهر ، سيكون الحافز نتوءًا صغيرًا فقط. مع تقدم الطائر في العمر ، ينمو بشكل أكبر. في عمر سنة واحدة ، يقترب طول الحافز من بوصة واحدة ويبدأ في التجعيد قليلاً.في عام آخر ، ينمو لفترة أطول ويتجعد. الديكة الناضجة لها نتوءات ملتفة أكثر بروزًا وأكثر حدة من الشباب.
الخلاصة
الديك لا يقدر بثمن بالنسبة لصناعة الدجاج التجارية ، وهم حراس شخصيون موثوق بهم يحمون القطيع من الخطر. على الرغم من أنها ليست حسنة التصرف مثل الدجاج ، يمكن للديوك أن تصنع حيوانات أليفة ممتازة مع الرعاية المناسبة. يمكن أن تكون عدوانية تجاه الحيوانات الأخرى والبشر ، لكن الديوك التي يتم التعامل معها وتحبها ككتاكيت هي أكثر ودية للإنسان. قبل شراء ديك أو كتكوت ، تحقق من اللوائح المحلية للتأكد من أن الدواجن مسموح بها في منطقتك. يمكن لغراب الديك الصاخب عند الفجر أن يوقظ الحي إذا كان لديك جيران مقربون ، وكانوا أكثر ملاءمة للبيئة الريفية.