هناك قطعان من الماشية في كل ولاية هنا في الولايات المتحدة. لكن هل توقفت يومًا عن التفكير فيما إذا كنت قد رأيت بقرة تموت من الشيخوخة؟ نحن نتفهم أننا لسنا جميعًا مزارعون ولدينا وصول وثيق إلى هذه الحيوانات. ومع ذلك ، لا توجد العديد من القصص الإعلامية حول كيف ماتت بقرة بسلام بعد حياة طويلة من الرعي في حقل مفتوح.عمر الأبقار بشكل عام ما بين 15 و 20 عامًا، لكنها لا تنضج تمامًا قبل إرسالها للذبح.
ما هو متوسط عمر الأبقار؟
عندما نتحدث عن تربية الماشية ، معظمهم لا يموتون من الشيخوخة. إذا سمحنا للماشية بأن تعيش طوال حياتها ، فإن معظمها سيعيش في أي مكان بين 15 و 20 عامًا.
يتم قطع عمر بقرة بناءً على ما تم تربيته للقيام به. على سبيل المثال ، يتم ذبح معظم أبقار الألبان بمجرد بلوغها سن السادسة تقريبًا أو عندما لا تتمكن من إنتاج الحليب. من ناحية أخرى ، تواجه الأبقار مصيرًا أكثر بشاعة ، ويتم قتل معظمها عندما يكون عمرها بين ستة أشهر وسنة واحدة.
وماذا عن العجول؟ الوقت الذي يقضيه العجل في المزرعة يعتمد على جنسه. يتم بيع العديد منها إما لحوم البقر أو مزارع الألبان. أما الباقي ، للأسف ، فيتم تربيته لإنتاج لحم العجل. وعادة ما ينفصلون عن أمهاتهم بعد ثلاثة أيام فقط من ولادتهم ثم يقبعون في أكواخ صغيرة. تقتل العجول عادة ما بين عمر 16 و 18 أسبوع.
لماذا تعيش بعض الأبقار أطول من غيرها؟
1. الجنس
الآن ، لقد توصلت بالفعل إلى أن المؤشر الرئيسي لطول العمر الذي سيعيشه الحيوان يعتمد على جنسه.الذكور محكوم عليهم من البداية. سيتم إرسال معظمهم إلى مزارع لحوم البقر ويتم ذبحهم قبل أن يبلغوا من العمر عامًا. تستخدم الإناث دائمًا في تربية وتربية الألبان. إنهم المحظوظون الذين يعيشون لمدة ست سنوات في المتوسط.
2. العقم
يمكن أن تكون الزراعة صناعة مزعجة لأنه إذا لم تعمل الحيوانات ، فلن يتمكن المزارع من جني الأموال ولن يكون لها أي فائدة. عقم بقرة حلوب هو حكم الإعدام. لإنتاج الحليب ، يجب أن تلد الأبقار ، وما الفائدة التي يمكن أن يستخدمها مزارع الألبان إذا لم يتمكنوا من الأداء؟ إنه أمر مفجع ولكنه جزء من الواقع القاسي لإنتاج الألبان.
3. العرج
غالبًا ما يساهم العرج في الظروف التي تُربى فيها الماشية. وينطبق هذا بشكل خاص في مزارع المصانع حيث تزدحم آلاف الأبقار في مساحات داخلية ضيقة.بمرور الوقت ، تتقرح حوافرهم ، ولا تتاح لهم فرصة ممارسة الرياضة. في النهاية ، يمكن أن يؤدي العرج إلى حدوث عدوى ، وتضطر الأبقار إلى الإنزال.
4. التهاب الضرع
الغدد الثديية المصابة ناتجة عن الالتهابات البكتيرية. في الواقع ، كان التهاب الضرع يكلف الصناعة مليارات الدولارات كل عام. ومع ذلك ، لا أحد يريد معالجة هذا التهاب الضرع عادة ما يحدث لأن العجول ملقاة في فراش متسخ أو يتم حلبها بمعدات ملوثة.
5. الإخصاء
حياة الثور صعبة بالفعل ، لكنها تزداد سوءًا إذا لم تتم عملية الإخصاء بسلاسة. يتم إخصاء جميع الذكور الذين يتم اختيارهم لإنتاج اللحوم بحلقة ضيقة تقطع الدورة الدموية في كيس الصفن. عندما لا يتم تنفيذ ذلك بشكل صحيح ، يمكن أن يسبب المرض والعدوى.
6. الكذب
Disbudding هي عملية يتم فيها إزالة قرون العجول. تتضمن العملية أحيانًا حرق الأبواق بالحامض أو قطعها. هذا يترك جروحًا مفتوحة أعلى رؤوسهم مما يؤدي إلى الالتهابات ويمكن أن يسبب الكثير من المضاعفات المؤلمة الأخرى.
7. الالتحام
الالتحام ليس ضروريًا ، ومع ذلك يصر بعض المزارعين على القيام بذلك لتسهيل عملية الحلب. هذا ليس مؤلمًا فقط للحيوانات ، ولكنه قد يسبب مشاكل صحية. تم حظر الإرساء في بعض البلدان ، لكن لا تزال الولايات المتحدة وكندا تسمحان بذلك.
مراحل الحياة الخمس لبقرة حلوب
1. مولود
يولد متوسط العجل حديث الولادة ويزن حوالي 90 إلى 100 رطل عند ولادته. يتغذى حديثو الولادة عادةً على حليب اللبأ في الأيام الثلاثة الأولى من حياتهم لمنحهم مغذيات إضافية. يمكن أيضًا إطعامهم حبوبًا بدائية عندما يكون عمرهم بين سبعة وعشرة أيام. يتم فطام العجول من اللبن بين عمر أربعة وثمانية أسابيع.
2. 6 أشهر
العجول التي عمرها ستة أشهر تأكل مزيجًا من السيلاج والحبوب والتبن. بدأوا يزنون حوالي 400 رطل ويكسبون باوندًا واحدًا على الأقل في اليوم.
3. السنة
يتم إعطاء الأبقار هذا الاسم بمجرد أن يزيد عمرها عن عام واحد. في هذه المرحلة ، بدأوا في زيادة بضع مئات من الجنيهات الإضافية وما زال أمامهم الكثير من النمو قبل أن يتم إرسالهم إلى قطيع حلب.
4. سنتان
بمجرد أن تبلغ البقرة عامين ، يشار إليها على أنها بقرة من العجل الأول. إنهم مستعدون للحمل والبدء في إنتاج الحليب للسنوات القليلة القادمة حتى تنضج تمامًا.
5. بقرة ناضجة
تزن أبقار الألبان البالغة في الغالب أكثر من 1500 رطل. هم عادة ما بين أربع وست سنوات من العمر. بقرة واحدة ناضجة تأكل أكثر من 100 رطل من العلف يوميًا وتنتج 12 جالونًا من الحليب يوميًا في الجزء الأول من فترة الرضاعة.
كيف تعرف عمر بقرك
لا توجد طرق كثيرة جدًا لتحديد عمر البقرة.الطريقة الأكثر شيوعًا هي فحص أسنانهم. غالبًا ما يتم وضع الأبقار في سحق الماشية لمنعها من الحركة أثناء فحص فمها. عدد الأسنان في أفواههم هو أسهل طريقة لتحديد عمر البقرة. هنا دليل مرجعي:
- 12 شهرًا:جميع أسنان ربلة الساق في مكانها المطلوب.
- 15 شهرًا:تظهر القواطع الدائمة
- 18 شهرًا:القواطع الدائمة تظهر عليها علامات التآكل
- 24 شهرًا:ظهور الأسنان المتوسطة الأولى
- 30 شهرًا:تظهر ستة قواطع عريضة
- 36 شهرًا:ستة قواطع تظهر علامات التآكل
- 39 شهرًا:ظهور أسنان الزاوية
- 42 شهرًا:ثمانية قواطع عريضة تظهر علامات التآكل
الخلاصة
إنها حقيقة مؤلمة أن الأبقار تعيش حياة صعبة منذ لحظة ولادتها.على الرغم من أن العديد منهم يمكن أن يعيشوا ما يصل إلى 20 عامًا ، إلا أن حياتهم تقطعت إلى جزء بسيط من ذلك بسبب مدى ملاءمتها لعالمنا المتطلب لإنتاج اللحوم والألبان. نأمل أن يكون هذا المقال قد أعطاك نظرة ثاقبة على العمر الواقعي الذي تعيشه الأبقار وبعض العوامل التي تلعب دورًا في موتها.
