إذا كنت من محبي ريش أبيض وأسود على دجاجة ، فأنت في صحبة جيدة ، حيث أن سلالات الدجاج الأسود والأبيض هي من أكثر سلالات الدجاج رواجًا اليوم.
يمكن أن تختلف هذه السلالات اختلافًا كبيرًا في أنماط الألوان الفعلية والحجم والمزاج على الرغم من لونها المتشابه نسبيًا.
لذلك ، قبل أن تبحث عن دجاج أبيض وأسود ، من المهم أن تتعرف أولاً على المخزونات المختلفة المتاحة. سيسمح لك هذا باتخاذ قرار مستنير.
في هذه القائمة ، سنلقي نظرة على 10 من أفضل سلالات الدجاج بالأبيض والأسود الموجودة اليوم.
أكثر 10 سلالات دجاج أبيض وأسود شيوعًا
جاهز لبعض الدجاج؟ فيما يلي بعض سلالات الدجاج الأسود والأبيض الشائعة التي يجب عليك التحقق منها.
1. ذا باريد بليموث روك تشيكن
هذا الطائر يمارس النمط المحظور على ريشه. نشأت Barred Rock في الأمريكتين ، وهي تباين أبيض وأسود لعائلة Plymouth Rock. في حين أن ريشها المحظور يشبه ريش دجاج دومينيك ، فإن خطوط Barred Rock مستقيمة ، في حين أن خطوط Barred Rock تتميز بشكل "V" المميز.
بوزن يتراوح بين 7.5 و 9.5 أرطال مثل البالغين ، فإن Barred Plymouth Rocks ليست سوى صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي شديدة التحمل ويمكنها التكيف مع أي بيئة تقريبًا.
عادة ما يتم الاحتفاظ بصخور Barred Plymouth Rocks لإنتاج البيض. تضع الدجاجة ما يصل إلى 280 بيضة بنية كبيرة سنويًا. ومع ذلك ، يمكن الاحتفاظ بها للحوم أيضًا ، نظرًا لحجمها الأكبر. ومع ذلك ، فإنهم يميلون إلى أن يكونوا متحمسين إلى حد ما.
2. دجاج وايندوت الفضي الأسود
يُعد Black Laced Silver Wyandotte من الطيور المذهلة بشكل لا يصدق ، حيث يتميز بنمط مزين برباط يتكون من تقليم أسود على ريش أبيض وذيل أسود لطيف.
على الرغم من مظهره الجميل وسلوكه الودي ، إلا أن هذا الطائر شديد التحمل. ويمكن أن تزن 8.5 أرطال محترمة عند نموها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك ، يصنع Black Laced Silver Wyandottes منتجًا جيدًا للبيض ، حيث تضع الدجاج ما بين 180 و 260 بيضة كل عام.
3. رابط الجنس الأسود الدجاج
تقاطع بين Barred Rock و Rhode Island Red Rooster ، يعتبر Black Sex Link سلالة فريدة من نوعها ، حيث تمارس الديكة والدجاج ريشًا مختلفًا. تتميز الديوك ذات الارتباط الأسود بنمط شريطي أبيض وأسود ، بينما تأتي الدجاجات بأجسام سوداء ورقاب بنية.
هذا الصنف عبارة عن طبقة بيض غزيرة الإنتاج. مع الرعاية المناسبة ، تستطيع دجاجات الارتباط الأسود وضع ما يصل إلى 300 بيضة كبيرة بنية فاتحة كل عام. وهم ليسوا فاضحين. يمكنك توقع وزن يتراوح بين 6 و 9 أرطال في المتوسط. ومع ذلك ، فهم لا يصنعون دواجن مائدة رائعة ، ولهذا السبب لا يتم الاحتفاظ بها لإنتاج اللحوم.
4. دجاج وايندوت الكولومبي
عنصر أساسي أمريكي آخر ، كولومبيان وايندوت هو سلالة جميلة ، ريش أبيض وأسود على رقبته ونهايات الجناح والذيل بينما باقي الجسم أبيض.
على الرغم من تسميته على اسم قبيلة Wyandot في أمريكا الشمالية ، إلا أن Columbian Wyandottes ليس لها أي روابط بتلك القبيلة. بل هو تقاطع بين صخرة باريد ووياندوت بيضاء.
عندما ينمو بشكل كامل ، يزن الكولومبي وياندوتس ما بين 6.5 و 8.5 رطلاً. في حين أنها طيور كبيرة في حد ذاتها ، إلا أنها تبدو أكبر بسبب ريشها الفضفاض.
الكولومبي وايندوت هو سلالة مزدوجة الغرض. كطبقة بيض ، يمكن أن تنتج ما بين 200 و 250 بيضة بنية كل عام. بفضل قوتها ، فإنها تضع البيض حتى خلال فصل الشتاء. كما أن مذاقها رائع ، ولهذا السبب يحتفظ بها بعض الناس لإنتاج اللحوم.
5. دجاج الوقواق ماران
حصل Cuckoo Marans على اسمه من بلدة Marans الفرنسية ، حيث نشأ. يشبه نمطها المحظور تشابهًا مذهلاً مع نمط Barred Rock ، وهذا هو السبب في أن الطائرين غالبًا ما يخطئان في بعضهما البعض. ماران الوقواق هي طيور كبيرة إلى حد ما تزن ما بين 7 و 9 أرطال عندما تنمو بالكامل.
يمكن الاحتفاظ بهذا الصنف كطبقة بيض ومنتجة للحوم وعرض للحيوانات. كطبقة بيضة ، تضع الدجاج ما بين 150 و 200 بيضة سنويًا ، ويكون بيضها كبيرًا جدًا.
6. دجاج براهما المظلم
Dark Brahmas هي واحدة من أقدم سلالات الدجاج في العالم. تتبع Brahmas جذورهم إلى آسيا. إنها نتيجة تهجين دجاجة جراي شيتاغونغ مع دجاج شنغهاي. في عام 1852 ، تم تعميد السلالة "براهمابوترا" نسبة إلى النهر الآسيوي. في وقت لاحق ، أصبح يُعرف ببساطة باسم Brahma.
Dark Brahmas هي بعض من أكبر الدجاجات الموجودة هناك ، حيث يمكن أن يصل وزنها إلى 12 رطلاً عند نموها بالكامل. والأكثر من ذلك ، أنها تتميز بالريش الكثيف ، مما يجعلها تبدو أكبر. بفضل هذا الريش الكثيف ، فإن Dark Brahmas مرنة للغاية للبرودة. هذا هو سبب حصولهم على لقب "ملك الدجاج".
نظرًا لحجمها الكبير ، فإن Dark Brahma هو طائر مائدة رائع. تعمل بشكل جيد نسبيًا كطبقة بيض أيضًا ، حيث تصل إلى 150 بيضة سنويًا. على الرغم من مظهره المخيف إلى حد ما ، إلا أن هذا الطائر حبيب قلبي ونادرًا ما يحضن.
7. دجاج دومينيك
يُعتقد أن دومينيك ، من خلال نمط محظور ، هو أقدم سلالة دجاج في أمريكا الشمالية. في المتوسط ، يزن الأفراد من هذا الصنف ما بين 5 و 7 أرطال.
يتم الاحتفاظ بدجاج دومينيك بشكل أساسي كطبقات بيض. يمكن للدجاج أن يضع ما يصل إلى 260 بيضة سنويًا. ومع ذلك ، فهي مصدر جيد للحوم أيضًا ، خاصةً إذا كنت تتناول اللحوم الصفراء. علاوة على ذلك ، فإنهم يصنعون طيور استعراض رائعة ، بفضل ريشهم الرائع.
علاوة على ذلك ، فإن ريش دجاج دومينيك مرغوب فيه للغاية ، حيث يصنع حشوًا رائعًا للوسائد والمراتب. إذا كنت تتطلع إلى كسب بعض المال ، فابحث عن دومينيك.
8. دجاج ساسكس الخفيف
إن Light Sussex هو سلالة أوروبية ويأتي بجسم يغلب عليه اللون الأبيض مع حواف سوداء على أعناقهم وذيولهم.
هذا الطائر عبارة عن طبقة بيض غزيرة الإنتاج ومنتج مشهور للحوم عالية الجودة. كطبقة بيضة ، ينتج ما يصل إلى 280 بيضة سنويًا. ومع ذلك ، فهي لا تفتقر إلى الحضنة. كمنتج للحوم ، فإنه يصنع طائر مائدة رائعًا لدرجة أنه ينافس السلالات المحفوظة خصيصًا لهذا الغرض.
علاوة على ذلك ، فإن ريش Light Sussex الرائع يجعله طائر استعراض جيد. وفوق كل ذلك ، فهو شديد التحمل ولديه سلوك ودود.
9. دجاج أنكونا المرقش
نشأت هذه السلالة من مدينة أنكونا الإيطالية ، وتتميز بنمط مرقش على ريشها. يغلب على ريشها الأسود ، وتظهر بقع بيضاء في النهاية مما يجعلها واحدة من عدد قليل من سلالات الدجاج المرقطة المتاحة. بفضل ريشها المعبأ بإحكام ، فإن Mottled Ancona مرن للغاية للبرودة.
يزن هذا الصنف ما بين 4.5 و 6 أرطال في المتوسط ، مما يعني أنه طائر متوسط الحجم. يتم الاحتفاظ بـ Anconas المرقش لإنتاج البيض ، حيث تضع ما يصل إلى 280 بيضة في السنة.
10. الدجاجة البولندية الفضية
هل تبحث عن طائر عرض؟ لا تنظر إلى أبعد من ملمع الفضة. نشأت هذه السلالة من بولندا ، وتتميز بمظهر كوميدي. يقف الريش الموجود على رأسه منتصباً ليشكل قمة متوجة بمنقار. بالكاد تستطيع أن ترى عيونهم. إنها مدهشة بشكل لا يصدق ، وهذا هو سبب كونها طيور استعراضية شهيرة.
هذه الطيور هي طبقات بيض جيدة أيضًا ، حيث تصل إلى 200 بيضة سنويًا. ومع ذلك ، فهم لا يصنعون طيور مائدة رائعة.
أنواع الأنماط الستة
كما ذكرنا ، فإن سلالات الدجاج بالأبيض والأسود لها أنماط مختلفة على ريشها. هذه الأنماط أو مخططات الألوان هي التي تسمح لنا بتمييز السلالات السوداء والبيضاء عن بعضها البعض. في بعض الحالات ، يمكن أن تساعدك الأنماط على تحديد جنس الطائر. وتشمل هذه:
1. النمط المحظور
الأنماط المحظورة هي تلك التي تتميز بالخطوط. ومع ذلك ، فهي أكثر وضوحًا عند فحص كل ريشة على حدة. ككل ، قد لا يظهر ريش الطائر خطوطًا واضحة. هذا هو السبب في أنك ستحتاج إلى الاهتمام بالتفاصيل.
2. النمط الكولومبي
في المخطط الكولومبي ، تميز هذا النمط بقع سوداء تبدو عشوائية على دجاجة بيضاء. عادة ما تكون هذه على الرقبة والأجنحة والذيل. هذه الظاهرة عبارة عن تأثير يُعرف باسم المحدد الأسود ، والذي يمنع اللون الأسود من التعبير عن أجزاء أخرى من الطائر.
3. النمط المربوط
هنا ، يكون ريش الدجاج أكثر قتامة عند الحواف ، مما يمنحه مظهرًا متماسكًا. يكادون يبدون وكأنهم يرتدون تقليمًا داكنًا.
4. النمط المرقش
الريش الذي يفتقر إلى التصبغ في نهاياته أو حوافه يميز هذا النمط. في الأساس ، هم من الطيور السوداء ولكن مع أطراف بيضاء على أطراف ريشهم.
5. نمط أقلام الرصاص
هذا هو نمط أبيض وأسود جميل بشكل ملحوظ. يميز هذا المخطط الريش مع تقليم على كلا الجانبين.
6. النمط اللامع
هنا ، الريش ليس به تصبغ في المركز. ينتج عن هذا العديد من النقاط الدائرية في جميع أنحاء الجسم.
قراءة أخرى مثيرة للاهتمام: Sapphire Blue Plymouth Rock Chicken
الخلاصة
إذا كنت من محبي الدجاج ، فسوف تكون مدللًا للاختيار خاصة عندما يتعلق الأمر بسلالات الدجاج بالأبيض والأسود. بينما من الواضح أن احتياجاتك ستحدد السلالة التي تناسبك بشكل أفضل ، فإن أيًا من السلالات المذكورة أعلاه ستضيف إضافة رائعة إلى قطيعك.
لمزيد من المعلومات عن الدجاج ، تحقق من هذه الوظائف المفيدة:
- 15 أفضل سلالات الدجاج للبيض
- 100 + أسماء الدجاج: أفكار للدجاج المطبوخ والصديق
- أفضل 13 سلالات دجاج بيضاء (بالصور)
- 100 + أسماء دجاج مضحكة: أفكار للدجاج السخيفة والكوميدية
