فاكهة النجمة أو الكارامبولا هي فاكهة جنوب شرق آسيا المسماة بشكل مناسب من الشجرة التي تحمل الاسم نفسه. إنه عنصر غذائي عالمي يزرع في المناطق الأكثر دفئًا لزراعة نباتات وزارة الزراعة الأمريكية في 10 و 11 في الولايات المتحدة.1يجعل شكله غير العادي ولحمه ذو الألوان الزاهية إضافة فريدة للطهي ، سواء تم تناوله نيئًا مطبوخ أو مخلل. إذا كان كلبك يحب الفاكهة ، فقد تتساءل عما إذا كان يمكنك تقديمها لجروك.
لسوء الحظ ، الجواب لا. يمكن أن يكون له آثار صحية خطيرة ، خاصة إذا كان علاجًا منتظمًا.
مشكلة أوكسالات الكالسيوم
فاكهة النجمة هي جزء من عائلة Oxalidaceae أو حميض الخشب.تسمم الفاكهة بهذا الاسم ومحتواها من الأوكسالات. تأتي كلمة "أكساليك" من الكلمة اليونانية "oxys" والتي تعني حاد. الأول عبارة عن بلورات يمكن أن تسبب تهيجًا مؤلمًا للجلد في الفم والحلق والمريء. تعتبر الأكسالات القابلة للذوبان أكثر خطورة حيث يتم امتصاصها من القناة الهضمية وترتبط بالكالسيوم في مجرى الدم مما يقلل من الكمية المتاحة للاستخدام.
يشير العلماء إلى الأوكسالات كمضاد للمغذيات لهذا السبب. يمكن أن يسبب انخفاضًا خطيرًا في الكالسيوم في مجرى دم الكلب أو نقص كالسيوم الدم. هذا المعدن حيوي للأنياب والكائنات الحية الأخرى ، بما في ذلك البشر. يمكن أن تؤثر أوجه القصور سلبًا على وظيفة الجهاز العصبي والعضلي.3يمكن أن تؤدي أيضًا إلى الفشل الكلوي إذا كان الحيوان الأليف يستهلك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الأكسالات.
علامات التسمم بالأكسالات القابلة للذوبان تشمل:
- القيء
- استغاثة الجهاز الهضمي
- احتباس السوائل
- دم في البول
- النوبات
قد يستغرق الأمر يومًا أو نحو ذلك قبل أن تلاحظ وجود خطأ ما في الجرو الخاص بك. يمكن أن يجعل التشخيص أكثر صعوبة عندما لا ترى سببًا وتأثيرًا واضحًا. ومع ذلك ، فإن الظهور المفاجئ للعلامات في حيوان أليف يتمتع بصحة جيدة غالبًا ما يكون علامة حمراء تشير إلى التسمم.
أعلام حمراء أخرى
يرى الأطباء البيطريون عادة سمية الأكسالات في الماشية أكثر من الحيوانات الصغيرة. تظهر الأبحاث أنها قد تكون أكثر تحملاً لهذه المركبات الكيميائية بسبب أجهزتها الهضمية. بينما توجد العديد من العوامل غير المعروفة في الحيوانات الأليفة ، يمكننا أن نتعلم من الحكايات التحذيرية لتأثيرات الأكسالات على الحيوانات الأخرى.
أفضل الممارسات لتقديم أطعمة جديدة
نحثك بشدة على استشارة خط المساعدة الخاص بسم الحيوانات الأليفة قبل تقديم أي طعام جديد لكلبك. فقط لأنك تستطيع أن تأكله لا يعني أن الشيء نفسه ينطبق على حيوانك الأليف. فكر في الشوكولاتة والبصل والثوم والعنب - كلها سامة لصغارك.
يجب عليك أيضًا تقديم جزء صغير في المرة الأولى التي تعطي فيها كلبك شيئًا جديدًا. بعد ذلك ، انتظر يومًا على الأقل قبل السماح للجرو بتناول المزيد من الطعام. يعد الضيق المعدي المعوي والقيء من العلامات الشائعة للعديد من المواد السامة. والجدير بالذكر أن رد الفعل التحسسي يظهر بسرعة مع التورم والشرى والاحمرار بمجرد ظهوره ، مما يعني أنه يجب عليك نقلهم إلى مستشفى الحيوانات بسرعة.
الأفكار النهائية
لسوء الحظ ، فاكهة النجمة ليست على قائمة الأطعمة الآمنة التي يمكنك تقديمها لكلبك. لا نوصي بتقديم قطع صغيرة من هذه الفاكهة اللذيذة لحيوانك الأليف. بدلاً من ذلك ، قدِّم علاجات الكلب المصممة للأنياب وتأكد من قصرها على ما لا يزيد عن 10 ٪ من السعرات الحرارية اليومية.إذا كان كلبك قد أكل فاكهة نجمية ، فاتصل بطبيبك البيطري على الفور للحصول على المشورة.
