إذا كنت معتادًا على تميمة الديك Kellogg's Corn Flakes ، Cornelius ، فلديك بعض الإلمام بدجاج Welsummer. حتى الأمير تشارلز يحتفظ بسرب من دجاج Welsummer وهو الدوري الملكي لنادي Welsummer Club البريطاني.
Welsummer Chicken هو سلالة هولندية كبيرة من الدجاج المستأنسة. من المعروف أنهم ودودون ، ويسهل التعامل معهم ، وسلالة شديدة التحمل وذات غرض مزدوج ، لذلك دعونا نتعمق أكثر في Welsummer ونرى ما هو كل شيء عن السلالة.
حقائق سريعة عن دجاج ويلسومر
| اسم السلالة: | Welsummer Chicken |
| مكان المنشأ: | هولندا |
| الاستخدامات: | بيض ، لحم |
| الديك (ذكر) الحجم: | 7-8 رطل |
| دجاجة الحجم: | 5-6 رطل |
| اللون: | الحجل الأحمر |
| عمر: | 5-9 سنوات |
| تحمل المناخ: | كل المناخات |
| مستوى الرعاية: | سهل |
| الإنتاج: | الغرض المزدوج |
أصول دجاج ويلسومر
تم تطوير دجاج Welsummer بالقرب من قرية Welsum في هولندا خلال أوائل القرن العشرين. نظرًا لكون هولندا موطنًا للعديد من أنواع الدجاج البرية ، تم تهجين بعض هذه الدجاج مع سلالات أخرى مثل Partridge Leghorns و Cochins و Rhode Island Reds.
ظهر Welsummer لأول مرة باعتباره سلالة في عام 1921 في مؤتمر Hauge’s World Poultry Conference حيث لقي استقبالًا جيدًا من قبل مربي الدواجن في جميع أنحاء هولندا وأوروبا. بحلول عام 1927 ، تم إنشاء نادي مربي Welsummer الهولندي ، ووصل السلالة الجديدة لأول مرة إلى إنجلترا.
فاز Welsummer بجائزة British Best Utility Breed في عام 1935. تم تصدير السلالة إلى الولايات المتحدة في عام 1928 وتم قبولها في النهاية في جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1991.
خصائص Welsummer الدجاج
دجاج ويلسومر لديه مزاج رائع. إنهم أذكياء للغاية وسهل الانقياد وودودون ويسهل التعامل معهم. إنهم لا يستمتعون بشكل خاص بالاحتجاز لكنهم يتسامحون معه جيدًا. إنها دجاجات قوية وكبيرة ولكنها لا تتسلط على السلالات الأخرى. تميل إلى أن تكون سلالة أكثر ضجيجًا من غيرها.
يمكن للدجاج أن تضع في أي مكان من 160 إلى 250 بيضة في السنة. إنهم يتوقفون عن الاستلقاء خلال أشهر الشتاء ، لكنهم ينتقلون مرة أخرى بمجرد حلول الربيع. الحضنة ليست نقطة قوتهم وهم لا يصنعون أمهات جيدات. إذا كنت تخطط لرؤية مخلب مخصب حتى الفقس ، فمن الأفضل أن تجد دجاجة حاضنة أخرى. بيض Welsummer بني غني الذي عادة ما تكون مبقعة بالبقع البنية الداكنة.
يمكن تحديد جنس الكتاكيت تلقائيًا عند الفقس ، حيث يكون الذكور أخف وزناً بنمط أكثر ضبابية والإناث أغمق بنمط أكثر تميزًا. Welsummers هي سلالة قوية وصحية تميل إلى حوالي 9 سنوات من العمر. إنهم يتحملون البرد والصلابة لكن الديوك تخاطر بقضمة الصقيع بأمشاطها وأمشاطها.
السلالة هي علف رائع ويحب التجول في الفناء. يمكنهم تحمل الحبس والركض ولكن يفضلون الخروج في العراء. الديوك ملونة للغاية بمزيجها من البني الكستنائي والأخضر الخنفساء. الدجاجات لونها بني محمر غامق.
يستخدم
Welsummer هو سلالة مزدوجة الغرض تستخدم لكل من اللحوم والبيض. إنها طيور منتجة للغاية ، والدجاج معروف بوضع البيض الملون. إنهم يصنعون طبقات لائقة ولديهم مواسم وضع أطول من بعض السلالات الأخرى ، لكن إنتاجهم من البيض ينخفض بشكل ملحوظ خلال فصل الشتاء.
ستنتج كل دجاجة بثبات لمدة 3 سنوات تقريبًا إذا تم الاحتفاظ بها في ظل الظروف المناسبة. عادة ما يضعون في أي مكان من 160 إلى 200 بيضة في السنة ، لكن الدجاج الذي يتم تغذيته جيدًا قد ينتج ما يصل إلى 250 بيضة.
المظهر والتنوعات
دجاج الويلسومر كبير وقفة منتصبة وظهر عريض وصدر ممتلئ. يختلف مظهر الدجاج والديوك إلى حد ما. الدجاج لون بني محمر غامق مع نمط حجل أحمر مع ريش ذهبي حول الرقبة.
الديك يحتوي على مشط كبير وسرج بني كستنائي وريش رياضي مع بقع جناح مثلثة. صدرهم وأجنحتهم ومنجلهم لونها أخضر خنفساء عميق. كل من الدجاج والديك لها عيون حمراء اللون مع أمشاط حمراء ودلايات وشحمة الأذن.
السكان والتوزيع والموئل
بعد تطويره في Welsummer ، وهي قرية بالقرب من Deventer بهولندا ، اكتسب دجاج Welsummer قدراً كبيراً من الشعبية منذ ذلك الحين. السلالة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء أوروبا وأستراليا.
على الرغم من أنه لا يتمتع بشعبية كبيرة بين الحراس في الولايات المتحدة ، إلا أن هذا الصنف لا يزال شائعًا ويسهل العثور عليه. لا يدرك معظم الناس في أمريكا أن الديك Kellogg's Corn Flake هو في الواقع تصوير لل Welsummer.
صُنعت هذه السلالة لتكون شديدة البرودة ، وهي سمة مطلوبة خلال فصل الشتاء في هولندا. الأمشاط الطويلة والدلايات على الديوك يمكن أن تكون حساسة لقضمة الصقيع ، لذلك من المهم الحفاظ عليها محمية بشكل جيد من ظروف البرودة الشديدة.
هل دجاج ويلز الصيفي جيد للزراعة على نطاق صغير؟
دجاج Welsummer سيكون خيارًا رائعًا للدجاج للزراعة على نطاق صغير. إنها مناسبة لإنتاج اللحوم وهي طبقات لائقة. إنهم يتغذون جيدًا وهم ودودون للغاية ويسهل التعامل معهم. بعض سلبيات Welsummer للمزارعين الصغار هي قلة إنتاج البيض في الشتاء ويمكن أن تكون صاخبة قليلاً.
الخلاصة
ربما بدأ دجاج Welsummer في هولندا ولكن شعبيته نمت بسرعة بفضل بيضه الملون الفريد. إنها دجاجة كبيرة مزدوجة الغرض ، على الرغم من أن الدجاج يتوقف مؤقتًا خلال الشتاء ويقصر من حيث الحضنة.إنها دجاجات مناسبة وهي خيار رائع للمزارعين الصغار الذين سيستمتعون بدجاج ودود سهل الانقياد يحب العلف.
