دومينيك رائع للمبتدئين في الدجاج والمحاربين القدامى. سلالة الدجاج هذه هي الأقدم في أمريكا وواحدة من أصعب السلالات التي يمكنك العثور عليها. كان على دجاج دومينيك أن ينجو من الاستعمار المبكر ، لذلك فهو قاس مثل الأظافر ولكنه لطيف مع الناس. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن سلالة الدواجن الرائعة هذه وما إذا كانت مناسبة لك.
حقائق سريعة عن دجاج دومينيك
| اسم السلالة: | دومينيك |
| أسماء أخرى: | طائر الحاج ، دومنيكر ، دجاجة رمادية قديمة ، دجاجة زرقاء مرقطة |
| مكان المنشأ: | أوروبا (الموقع الدقيق غير معروف) |
| الاستخدامات: | بيض ، لحم ، ريش |
| الديك (ذكر) الحجم: | 7 جنيهات |
| دجاجة الحجم: | 5 جنيهات |
| اللون: | أبيض وأسود |
| عمر: | 8 + سنوات |
| تحمل المناخ: | قابل للتكيف مع أي مناخ |
| مستوى الرعاية: | سهل |
| الإنتاج: | 230–275 بيضة في السنة |
| لون البيض: | بني فاتح |
| حجم البيض: | متوسط |
| الندرة: | ضعيف |
أصول دومينيك
المعروف أيضًا باسم طائر الحاج ، تم جلب سلالة دومينيك إلى أمريكا في خمسينيات القرن الثامن عشر وساعدت المستعمرين الأوائل خلال بداية الاستعمار القاسية. لا نعرف الأصل الدقيق لدجاج الدومينيك قبل مجيئه إلى أمريكا ، لكن يُعتقد أنه مزيج من سلالات الدواجن الأوروبية والآسيوية.
سلالة دومينيك تحمل العديد من الأسماء ، أحدها هو Dominicker. يأتي هذا الاسم من الاعتقاد بأن السلالة نشأت في مستعمرة سانت دومينيك الفرنسية (هايتي).
خصائص دومينيك
دجاج دومينيك هو دجاج حلو ولطيف يحافظ دائمًا على رباطة جأشه حول البشر. طبيعتها الودية ومرونتها تجعلها رائعة لمربي الدجاج لأول مرة وأقفاص الأسرة. نظرًا لطبيعتها الهادئة ، تصنع دجاجات دومينيك حيوانات استعراضية رائعة للأطفال في 4H.
على الرغم من أنها سهلة الانقياد ، إلا أن هذه الحيوانات تفضل عدم التعامل معها ، لذلك لا تتوقع أن تكون دجاجًا حضنًا. سوف يهربون إذا طاردهم الأطفال ولكن سرعان ما يرتاحون إذا كان البشر هادئين من حولهم. يمكن أن تكون الديوك عدوانية في موسم التزاوج ولكنها تظل ودودة بطبيعتها. من الأفضل إقران سلالة الدجاج هذه مع سلالات أخرى سهلة الانقياد.
يمكن أن تكون دجاجة دومينيك حاضنة. تتمتع الدجاج بغرائز أمومة ممتازة مع نجاح كبير في تفريخ الكتاكيت. من السهل أيضًا ممارسة الجنس مع الكتاكيت. ينسب العديد من المتحمسين لدومينيك دافع الأمهات إلى غرائز البقاء على قيد الحياة منذ الحقبة الاستعمارية.
كما ذكرنا من قبل ، سلالة دومينيك هي واحدة من أصعب الدجاج. يتغذى بشكل جيد ويمكن أن يتحمل المناخات المختلفة. أمشاط الورد الخاصة بهم تجعلها مناسبة لدرجات الحرارة الباردة وقادرة على تحمل قضمة الصقيع. بسبب غرائزهم الرائعة في البحث عن الطعام ، فإنهم يفضلون التجول بحرية لكنهم سيفعلون بشكل جيد في الحظيرة.
يستخدم
دجاجات دومينيك هي دجاجات ثنائية الغرض تستخدم لبيضها ولحومها وريشها منذ عشرينيات القرن التاسع عشر. يضعون بيضًا بني فاتح ويمكنهم إنتاج ما بين 230-275 بيضة متوسطة الحجم سنويًا. تبدأ الدجاجات في وضع البيض منذ حوالي 21-24 أسبوعًا.
لسوء الحظ ، تسبب زواج الأقارب في تقلص بيضة دجاج دومينيك ، ولكن يتم بذل الجهود لتحسين ذلك.
تُستخدم دجاجة دومينيك أيضًا في اللحوم ، على الرغم من أنها أفضل لإنتاج البيض. يمكن أن تكون الدجاجات صغيرة الحجم. ومع ذلك ، فإن الديوك أكبر حجما ويمكن استخدامها للحوم.
المظهر والتنوعات
كثير من الناس يجدون صعوبة في تمييز دجاج دومينيك من باريد روك. إذا شعرت بالحيرة من قبل ، فما عليك سوى إلقاء نظرة على مشط الدجاج. دومينيك لديها مشط ورد ، في حين أن Barred Rocks لها مشط مستقيم.
تتميز Dominiques أيضًا بلون أبيض وأسود واضح مع تباين عالٍ. يساعد التلوين وحده على الظهور بشكل أقل وضوحا للحيوانات المفترسة. هذا الصنف له صدر كامل مستدير ويرفع رأسه.
دومينيك لديها منقار قصير أصفر القرن. الذيل بزاوية 45 درجة ، والأجنحة كبيرة ومطوية للداخل. الأرجل قصيرة وقوية ولها أربعة أصابع في كل قدم.
قبل عام 1870 ، لم تكن هناك معايير مكتوبة للسلالة. أخطأ العديد من الدومينيك في Barred Rocks والعكس صحيح. في عام 1870 ، حددت جمعية الدواجن في نيويورك معايير السلالة ، وخاصة معيار مشط الورد. تم تجميع جميع الكتاكيت ذات التمشيط الفردي في سلالات Plymouth Rock مثل Barred Rock.
السكان
كان لدومينيك عصور من الشعبية وكان أيضًا على وشك الانقراض. بدأ أول انخفاض في عدد السكان في عشرينيات القرن الماضي خلال الحرب العالمية الأولى والكساد الكبير. قبل ذلك ، كانت السلالة تحظى بشعبية كبيرة ، لكن جميع عشاق دومينيك بدأوا بالرحيل. ومع ذلك ، احتفظت المزارع الصغيرة بدجاج دومينيك بسبب صلابته وقدراته على البحث عن الطعام.
استعادت السلالة شعبيتها حوالي عام 1970 ، بعد أن أوشكت على الانقراض. نتيجة لذلك ، كان هناك أربعة قطعان فقط في جميع أنحاء الولايات المتحدة. عملت American Livestock Breed Conservancy مع أصحاب القطعان لإنقاذ السلالة.
في عام 2007 ، بدأت الأرقام في الانخفاض مرة أخرى ، ولكن نأمل أن يبدأ عدد السكان في الارتفاع مرة أخرى بفضل الاهتمام المتزايد بتربية الدجاج في الفناء الخلفي.
هل دومينيك جيدة للزراعة على نطاق صغير؟
الدومينيك خيار ممتاز للزراعة على نطاق صغير. أحد أسباب عدم استخدامها في الزراعة التجارية هو أن عدد البيض لا يتناسب مع الطلب. ومع ذلك ، فإن إنتاج البيض مثالي لمزرعة صغيرة أو منزل في الفناء الخلفي.
يستخدم معظم الناس هذا الصنف لبيضهم ، لكنه يعتبر سلالة مزدوجة الغرض. يعد Dominique أيضًا خيارًا رائعًا للعروض و 4 H إذا كان لديك أطفال.
في النهاية ، يمكن لهذا الصنف أن يعمل مع مربي الدجاج من جميع مستويات الخبرة. إنه طائر جميل يجب الاعتناء به ، ويحبون بشرهم بمجرد أن يشعروا بالراحة.
