دجاج بافلوفسكايا هو واحد من أندر دجاجات العالم وأكثرها خدعة. موطنها روسيا ، تشتهر بافلوفسكايا بقمة ريشية وأقدام ريش وتاريخ غني. لا يتم تشجيع أكل لحم Pavolvskaya بسبب ندرته ، وبدلاً من ذلك ، يتم شراء هذه الدجاجات عادة لأغراض التزيين.
في هذه المقالة ، سنحفر أعمق قليلاً في أصول دجاج بافلوفسكايا ونستكشف ما الذي يجعلها سلالة خاصة.
حقائق سريعة عن دجاج بافلوفسكايا
| اسم السلالة: | بافلوفسكايا |
| مكان المنشأ: | روسيا |
| الاستخدامات: | زخرفة |
| الديك (ذكر) الحجم: | 4 رطل |
| دجاجة (أنثى) الحجم: | 3–4 أرطال |
| اللون: | مختلف |
| عمر: | 5–8 سنوات |
| تحمل المناخ: | مجموعة من درجات الحرارة |
| مستوى الرعاية: | منخفض إلى متوسط |
| الإنتاج: | لا يتم بيع بيض في بعض الأحيان حتى يتمكن المتحمسون من تربية الكتاكيت |
أصول دجاج بافلوفسكايا
ينشأ بافلوفسكايا من روسيا أو بشكل أكثر تحديدًا من بافلوفو ، وهي قرية تبعد حوالي 200 ميل عن موسكو إلى الشرق. تم تسجيل وجود السلالة لأول مرة في القرن الثامن عشر ، ووفقًا لإحدى الأساطير ، عاش أسلاف بافلوفسكايا في ساحة الملكة كاثرين الثانية في ساحة الدواجن في روسيا.
بحلول نهاية القرن التاسع عشر ، بدأت السلالة في الاختفاء ، وفي النهاية ، بقي اثنان فقط من ديوك بافلوفسكايا. تمكن المزارعون من إنقاذ سلالة بافلوفسكايا من خلال تربية ديك واحد مع دجاجات ذات تركيبة جينية مماثلة ثم إعادة تربية الأب. لا تزال السلالة نادرة بشكل لا يصدق اليوم ، حتى في روسيا.
خصائص دجاج بافلوفسكايا
إن Pavlovskaya ملفت للنظر إلى حد ما ، مع واحدة من أكثر ميزاته تميزًا هي رش القليل من الريش الذي يجلس فوق رأسه المستدير.تشتهر بامتلاكها ميزات جذابة وأنيقة. على الرغم من ذلك ، لا يزالون يعتبرون سلالة قوية ولديها القدرة على تحمل مجموعة من درجات الحرارة ، بما في ذلك الشتاء الروسي البارد.
من حيث الشخصية ، من المعروف أن بافلوفسكايا تتوافق مع البشر كقاعدة عامة ، مما يزيد من شعبيتها بشكل أكبر. عادة ما تكون سهلة الانقياد وسهلة الانقياد في المزاج والدجاج تصنع أمهات ممتازات. من المعروف أنهم متسلطون قليلاً وحتى متعجرفون في بعض الأحيان ، رغم ذلك - يجب أن يكونوا على دراية كاملة بجمالهم!
جانب آخر يساهم في ندرة بافلوفسكاياس هو حقيقة أن الدجاج يضع فقط حوالي 70 إلى 90 بيضة في السنة في المتوسط. يميل هذا البيض إلى اللون الأبيض أو الكريمي أو البيج ومتوسط الحجم.
يستخدم
لا يتم استخدام دجاج بافلوفسكايا حقًا للحوم أو البيض ، والأشخاص الذين يكتسبونها عادة ما يفعلون ذلك بسبب مظهر بافلوفسكايا الخاص وندرته. لا يتم تشجيع تناول لحم بافلوفسكايا ، ولا يتم بيع بيضهم للأكل حيث لا تزال الجهود جارية للحفاظ على هذا الصنف.
المظهر والتنوعات
يأتي Pavlovskayas في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الفضي والذهبي والذهبي والذهبي الأسود والأحمر والأبيض وهي أحيانًا ، ولكن ليس دائمًا ، مرقطة. كما أن ذيولها ملفتة للنظر للغاية ، ومحمولة عالياً ، وتأتي بمزيج من الألوان.
لها وجه أحمر وأكتاف عريضة وعنق مقوس وهي صغيرة جدًا مقارنة بالسلالات الأخرى. إنها ممتلئة قليلاً حول المنتصف ولها ريش حول أقدامها مشابه للسمك.
السكان والتوزيع والموئل
العدد التقريبي لـ Pavlovskayas في العالم غير معروف - كل ما نعرفه هو أنها نادرة. من حيث الموطن ، يحتاجون إلى مساحة مفتوحة حيث يستمتعون بقضاء الوقت في التجول بحرية في الهواء الطلق. على الرغم من أنهم يقومون بعمل جيد في مجموعة من المناخات ، إلا أنهم بحاجة إلى شكل من أشكال المأوى - مكان آمن يعرفون أنه يمكنهم الذهاب إليه إذا كان الجو حارًا أو باردًا بشكل خاص.
هل دجاج بافلوفسكايا جيد للزراعة على نطاق صغير؟
ليس حقا. لا يتم الاحتفاظ بهذه الدجاجات عادة للحوم أو لبيع البيض للأكل. في كثير من الأحيان ، يبيع الناس بعضًا من بيض بافلوفسكايا ، أو كتاكيت ، أو دجاج كامل الريش لعشاق آخرين ممن يقدرون المظهر الفريد لبافلوفسكايا.
أظهر بحثنا أن بيض وفراخ بافلوفسكايا يكلف حوالي 50 دولارًا في المتوسط ، وأن دجاج بافلوفسكايا كامل الريش يُباع بحوالي 80 دولارًا. هذا يعتمد على المربي.
الخلاصة
بافلوفسكايا الملكي والنادر هو حقًا مشهد يستحق المشاهدة. إذا كنت تبحث عن بعض أنواع بافلوفسكايا لإضافة لمسة إضافية من الصف إلى مزرعتك أو مزرعتك أو فنائك الخلفي ، فهناك بالتأكيد بعض المربين في الولايات المتحدة. البيض قليل ومتباعد ، مع ذلك ، يتم وضع حوالي 70-90 فقط في كل عام ، لذلك ليس هناك ما يضمن أنك ستتمكن من الحصول عليها في أي وقت.
