هناك المئات من سلالات الأغنام هناك. بالطبع ، بعضها أكثر شهرة من البعض الآخر. يسهل الوصول إلى بعضها إذا كنت تعيش في أمريكا الشمالية ، وانقرض البعض الآخر منذ عقود. العديد من السكان الأصليين في مناطق أخرى ولم يتم استيرادهم إلى الولايات المتحدة بأي عدد كبير. لهذا السبب ، لا يمكن الحصول على جميع سلالات الأغنام عند العيش في أمريكا الشمالية.
في هذه المقالة ، سنلقي نظرة على بعض سلالات الأغنام الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة. إذا كنت ترغب في شراء خروف من أي من هذه السلالات ، فمن المحتمل ألا يكون من الصعب جدًا العثور على شخص يرغب في بيعه لك.تستخدم هذه الأغنام لأغراض متنوعة ، من اللحوم إلى الصوف.
الأنواع الـ 12 الشائعة من الأغنام
1. صوف ميرينو
هذا تقنيًا سلالة عامة ، وليس سلالة معينة. ومع ذلك ، فإن معظم هذه الأغنام متشابهة إلى حد كبير وتستخدم جميعها لنفس الشيء - صوف عالي الجودة. تنتج هذه الأغنام بعضًا من أفضل أنواع الصوف من أي خراف ، وهذا هو سبب انتشارها حتى أستراليا وجنوب إفريقيا وأمريكا الجنوبية والولايات المتحدة. تمثل هذه الأغنام ما يقرب من 50 ٪ من قطعان الأغنام في العالم. إنها تحظى بشعبية كبيرة.
يعمل الصوف الناعم بشكل جيد في المناطق القاحلة وشبه القاحلة. لديهم غريزة قطيع قوية جدًا ، مما يسهل العناية بهم. إنها منتجة للغاية وتنتج الكثير من الصوف. إنها قابلة للتكيف مع بيئات مختلفة ، ولهذا السبب انتشرت في جميع أنحاء العالم. هم أيضًا باحثون ممتازون ، لذلك لا داعي للقلق بشأن طعامهم كثيرًا.لديهم عمر طويل جدًا أيضًا ويظلون منتجين طوال حياتهم.
صوفهم رقيق وناعم. عادة ما تعتبر عالية الجودة. يأتي معظم صوف العالم من هذه الأغنام. غالبًا ما يستخدم الصوف للأداء الرياضي.
تأتي كلمة "ميرينو" من إسبانيا ، حيث تم تقديم الأغنام في القرن الثاني عشر. انتشر في جميع أنحاء العالم منذ ذلك الحين. رامبوييه الأمريكية هي واحدة من أكثر سلالات الأغنام الميرينو شيوعًا في الولايات المتحدة.
2. خروف رامبوييه
هذه سلالة معينة من خراف ميرينو. ومع ذلك ، فهو واسع الانتشار. ربما يكون أحد أكثر الأغنام التجارية شيوعًا. لهذا السبب ، فهي تستحق فئة خاصة بها. إنها خروف ميرينو على المنشطات عندما يتعلق الأمر بالشعبية. عمليا كل خروف تراه في الولايات من المرجح أن يكون خروف رامبوييه.
هذه الأغنام هي المخزون الأساسي لمعظم الأغنام في الولايات المتحدة. يطلق عليهم أيضًا اسم ميرينو الفرنسي ، حيث ينحدرون من خروف ميرينو الإسبانية الأصلية. ومع ذلك ، تم عبورهم أيضًا مع رامبوييه الفرنسي ، وهو خروف شائع في فرنسا. يعود برنامج التهجين هذا إلى القرن التاسع عشر ، لذلك كان هذا الصنف الخاص موجودًا منذ فترة.
على الرغم من اسمهم ، كانت ألمانيا في الواقع هي من شاع هذا الصنف وولده ليكون على ما هو عليه اليوم. إنها أكبر قليلاً من ميرينو الإسبانية الأصلية ، مما يعني أيضًا أنها تنتج المزيد من الصوف. كما أنها أكثر ثباتًا بعض الشيء ، ويرجع ذلك إلى حجمها الأكبر أيضًا.
تم استيراد السلالة إلى الولايات المتحدة في وقت مبكر من تطورها وتشكلت رابطة سلالات رامبوييه الأمريكية في عام 1889. وسيعملون على معايير هذا الصنف ويدعمون تربية هذا الصنف عالي الجودة.
على الرغم من كونها كبيرة ، إلا أن هذه الأغنام لا تزال لديها غريزة التدفق القوية.كما أنها تدوم طويلاً وتنتج صوفًا عالي الجودة للغالبية العظمى من حياتها. يمكن استخدامها للحوم وكذلك الصوف ، لأنها أكثر أهمية من معظم صوف الأغنام. جعلها هذا تحظى بشعبية كبيرة في أمريكا ، حيث يبدو أن الحيوانات ذات الغرض المزدوج تجعلها أبعد من الحيوانات المتخصصة.
3. خروف سوفولك
هذا واحد من أشهر أنواع الضأن في الولايات المتحدة. يحتوي على صوف متوسط الطول ، ولكن عادة لا يتم قصه. بدلاً من ذلك ، يتم استخدامه حصريًا تقريبًا للحوم.
تتميز هذه السلالة بأرجلها السوداء ورأسها. يمكنك على الفور تقريبًا معرفة ما إذا كان الخروف من الأغنام سوفولك بناءً على تلوين رأسه ورجليه.
هذا الصنف منتشر ، خاصة في الولايات المتحدة. تنتمي جميع لحوم الأغنام تقريبًا إلى هذا الصنف. تشكل هذه الأغنام أكثر من 50٪ من سجلات الأغنام الأصيلة. كان في البداية نتيجة تهجين كباش ساوثداون ونعاج قرن نورفولك منذ أكثر من 200 عام في جنوب شرق إنجلترا.ومع ذلك ، فقد كانوا سلالة لفترة طويلة لدرجة أن معاييرهم ثابتة.
إنها سلالة سريعة النمو تصبح كبيرة جدًا. إنهم ينتجون لحومًا ثقيلة وعالية الجودة. هاتان السمتان هما سبب شعبيتهما بشكل أساسي. تم تقديمها إلى الولايات المتحدة في عام 1888 ولا تزال مشهورة منذ ذلك الحين.
4. خروف هامبشاير
خروف هامبشاير هو سلالة مزدوجة الغرض. إنهم ينتجون صوفًا عالي الجودة ولحومًا ممتازة ، ويقومون بكلتا الوظيفتين بشكل جيد للغاية. مثل خروف سوفولك ، لديهم أيضًا أرجل ووجوه سوداء ، مما يجعلها مميزة بشكل لائق.
تنمو هذه الأغنام بسرعة ، مما يسمح لها بإنتاج لحوم عالية الجودة بسرعة إلى حد ما. هم علفون نشطون وأغنام هادئة للغاية. هذه الصفات تجعل من السهل الاعتناء بها.
مثل معظم السلالات التي قرأنا عنها حتى الآن ، ظهر هذا الصنف في البداية في القرن التاسع عشر. تم تكاثرها عن طريق عبور Southdowns إلى Hampshire Downs في المملكة المتحدة.أصبحت شائعة في الولايات المتحدة بعد فترة وجيزة من ولادتها.
5. كاتاهدين شيب
هذا الخروف هو خروف ذو شعر يتم تربيته في الغالب للحوم. تم تطويره في الولايات المتحدة في الخمسينيات من القرن الماضي ، مما يجعله أحد أحدث السلالات الشعبية الموجودة. سميت على اسم المنطقة التي ولدت فيها لأول مرة ، جبل كاتاهدين في ولاية مين. تم عبورها من قبل عالم وراثة هاو كان يحاول صنع خروف من نوع الضأن يسهل العناية به - ونجح.
هذا الخروف يحتاج القليل جدا من الرعاية. يتطلب القليل من الصيانة ومقاوم لمعظم الأحوال الجوية. لقد تم تربيتهم في ولاية مين ، بعد كل شيء. إنها مقاومة بشكل طبيعي للطفيليات ، لذلك لا يجب على المزارعين القلق بشأنه. لا تحتاج حتى إلى قصها ، لأنها تتخلص من معطف الشتاء. وهذا يجعلها أيضًا أكثر ملاءمة للبيئات الدافئة ، حيث إنها ستزيل معطفها عند الضرورة.
إنها متوسطة الحجم ومثالية لتربية المراعي. إنهم رائعون في البحث عن الطعام والعناية بمعظم احتياجاتهم الخاصة.
6. دوربر شيب
الأغنام دوربر شديدة التحمل. إنها الأكثر شهرة في جنوب إفريقيا ، ولكن يمكنك العثور عليها في أمريكا أيضًا. هم أفضل في الظروف القاحلة ، حيث نشأوا. ومع ذلك ، فهي قابلة للتكيف بدرجة كبيرة ويمكن أن تعتاد على أي بيئة تقريبًا. بدأت شعبيتها في الظهور في الولايات المتحدة في عام 1995 ، لذا فهي ليست منتشرة بشكل كبير حتى الآن.
معطفهم من الصوف والشعر. سوف تسقط عند القص ، مما يجعل العناية بها أسهل قليلاً. يتم تربيتها في الغالب على أنها لحم الضأن.
يتم تقديرهم بشكل أساسي لجلدهم الغنم ، وهو سميك للغاية ويقي من الطقس القاسي. سُمي هذا الجلد باسم "كيب كلوفرز" ، ولا يزال يُسوَّق به حتى يومنا هذا. في الواقع ، تأتي الكثير من قيمة جثة الأغنام من جلد الغنم الشهير ، وليس بالضرورة من لحومها.ومع ذلك ، لا يزالون ينتجون لحومًا عالية الجودة - لكن جلد الغنمهم يستحق أكثر.
7. خروف دورست
يتم تربية خروف دورست من أجل اللحوم. لها صوف متوسط الطول وهي معروفة بحملها الغزير. معظم خراف دورست في الولايات المتحدة هي غنم دورست ، وهو نوع معين. هم مربيون وحلابون غزير الإنتاج ، ويستخدمون أحيانًا حصريًا. ومع ذلك ، يتم تقديرهم في الغالب لإنتاجهم من اللحوم عالية الجودة.
نشأت هذه السلالة في سالم ، أوريغون ، في عام 1860. ومع ذلك ، نشأ Polled Dorset في رالي ، نورث كارولينا.
هذا الصنف هو الثاني بعد سلالة سوفولك في الولايات المتحدة من حيث الشعبية. هم أيضا السلالات ذات الوجه الأبيض الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. إذا رأيت خروفًا أبيض الوجه ، فمن المحتمل أن يكون دورست.
8. خروف ساوثداون
إذا كنت قد قرأت حتى الآن ، فستعرف أن هذا الخروف قد تم تهجينه لإنتاج معظم سلالات الأغنام الشهيرة في الولايات المتحدة اليوم. على الرغم من أن معظم سلالاتها المنحدرة تتجاوز Southdown في شعبيتها ، إلا أن هذا الصنف لا يزال يتمتع بشعبية إلى حد ما في الولايات اليوم. هم غنم ثنائي الغرض ينتج الصوف المتوسط واللحوم عالية الجودة.
لقد ساهموا بجينات في سلالات سوفولك وهامبشاير وأكسفورد ، والتي تحظى جميعها بشعبية نسبيًا اليوم. نشأت من جنوب شرق إنجلترا وهي واحدة من أقدم سلالات الأغنام في العالم. كانوا في ولاية كونيتيكت منذ 1648.
السلالة متوسطة الحجم ولها وجه وأرجل رمادية. هذه الأغنام مفيدة لرعي الحشائش في مزارع العنب ، لأنها أقصر من أن تصل إلى العنب الحقيقي. يتم توظيفهم في بعض الأحيان لهذا الغرض.
9. Karakul الأغنام
ربما يكون هذا أقدم خروف مستأنس في العالم. نعلم أنها تعود إلى ما لا يقل عن 1400 قبل الميلاد. في بلاد فارس. ومع ذلك ، فمن المحتمل أن يعودوا إلى أبعد من ذلك. هذا عندما يكون لدينا أول سجل لهم.
هم "خراف سمينة الذيل" ، مما يعني أن مذاقها مختلف قليلاً عن معظم الأغنام. يتم استخدامها في الغالب لحم الضأن وهي واحدة من أكثر الأغنام ذات الذيل الدهني شهرة اليوم. توجد في الغالب في المناطق القاحلة في إفريقيا والشرق الأوسط وآسيا. ومع ذلك ، يمكنك العثور عليها في الولايات المتحدة أيضًا.
تم تقديمها لأول مرة في الولايات المتحدة في أوائل القرن العشرين ، حيث تم استخدامها في الغالب لإنتاج القشرة. أنها تناسب حاليا مكانة خاصة في صناعة فنون الألياف. يحتوي الصوف على نسبة شحوم ضحلة ويمكن نسجه بسهولة. إنها تصنع خيوط سجاد مثالية. صوفهم هو المكان الذي جاء منه فن التلبيد ، ولا يزال الكثير من صوفهم يستخدم للتلبيد اليوم.يتم الاحتفاظ بقطعان صغيرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة لهذا السبب
10. لينكولن شيب
تم جلب هذه الأغنام من إنجلترا إلى الولايات المتحدة في القرن الثامن عشر. يُعرف بأنه أكبر سلالة من الأغنام في العالم ، حيث يتراوح وزن الكباش الناضجة في أي مكان من 250 إلى 350 رطلاً. لديهم صوف طويل عالي الجودة. يرتفع الطلب على الصوف الخاص بهم في صناعة الغزل والنسيج.
لديهم أثقل وأقسى أنواع الصوف من بين جميع الخراف ذات الصوف الطويل. هذا هو أحد الأسباب الرئيسية لشعبيتها ؛ أنها تناسب مكانة محددة للغاية. لا يمكنك الحصول على صوف مماثل من أي سلالة أخرى من الأغنام.
11. الأغنام الآيسلندية
تأتي الأغنام الأيسلندية من أيسلندا ، كما قد تتخيل. إنها سلالة تراثية لا تحظى بشعبية. ومع ذلك ، فإنها تكتسب أعدادًا مع عودة المزارعين نحو السلالات التراثية.إنهم ليسوا هادئين ومروضين مثل بعض السلالات الأخرى. ومع ذلك ، يمكن تربيتها من أجل الألياف واللحوم والحليب. إنها متعددة الاستخدامات وهاردي.
إنها مزدوجة الطلاء ، مما يحميها من البيئات القاسية. يعتبر صوفهم منخفض الجودة ويستخدم عادة للسجاد. إنها غزيرة الإنتاج في شمال أوروبا ، لكن لم يتم إدخالها إلى أمريكا الشمالية حتى عام 1985.
هم آكلات أعشاب فعالة ، حيث يتم استخدامها في بيئة قاسية نسبيًا. كما أنها محمية بموجب القانون الأيسلندي ، حيث من غير القانوني استيراد الأغنام الأخرى.
12. نافاجو تشورو شيب
هذا هو أقدم سلالة في الولايات المتحدة. توجد معظم هذه الحيوانات في نيو مكسيكو اليوم. تم استيرادها إلى أمريكا الشمالية في القرن السادس عشر ، حيث تم استخدامها لإطعام الجيوش الإسبانية. هم هاردي وقابل للتكيف ، وكذلك أذكياء.
لديهم لحوم رقيقة وطبقة مزدوجة. صوفهم رديء الجودة ، لكنه يستخدم في بعض صناعات النسيج. لقد أصبحوا جزءًا أساسيًا من ثقافة نافاجو ، حيث يوفرون اللحوم والحليب والجلود والقرون والصوف. كادت حكومة الولايات المتحدة أن تبيدهم في ستينيات القرن التاسع عشر ومرة أخرى في ثلاثينيات القرن الماضي ، حيث تم تخفيض أعدادهم إلى حوالي 800 حيوان.
لحسن الحظ ، إنهم يعودون اليوم. جمع برنامج تربية في عام 1978 الناجين وبدأ في مساعدة السلالة على العودة من حافة الهاوية. اليوم هم نادرون لكن لا يعتبرون معرضين للخطر