اليقطين نبات أساسي ، خاصة خلال عيد الهالوين ، حتى عندما يصبح رمزًا للموسم ، ونحن جميعًا نرتدي ستراتنا التي تحمل طابع اليقطين ونستعرض مهارات نحت اليقطين لدينا. يشارك الكثير منا كلابنا في الاحتفالات أيضًا ، لكن لا يدرك الكثيرون أنه يمكن تضمين اليقطين في النظام الغذائي لكلبك.
اليقطين هو أيضا متعدد الاستخدامات ؛ يمكن تحضيره كطبق حلو أو مالح ، وهناك العديد من الطرق الرائعة لتحضيره. من المحتمل أن يحب كلبك المذاق ، والأفضل من ذلك أنه سيحصد جميع فوائده الصحية أيضًا.
قبل أن تبدأ
قبل أن تندفع إلى المطبخ ، هناك بعض الأشياء التي يجب معرفتها حول تحضير وطبخ اليقطين من أجل صديقك. سيكون من المفيد معرفة فوائدها الصحية ، إذا كانت نيئة أو مطبوخة بشكل أفضل ، وما هي أجزاء اليقطين المناسبة ، والمقدار الذي يمكن أن يأكله كلبك ، وبعض وصفات اليقطين الرائعة.
من المهم أيضًا التحقق مما إذا كان كلبك يستمتع بطعم اليقطين قبل تحضير حفنة. إذا لم يكن كلبك حريصًا جدًا ، يمكنك أيضًا محاولة خلط القليل من المهروس مع طعامه ، أو رش دقيق اليقطين على الطعام ، أو تجربة خبز بعض الأطعمة اللذيذة والصحية.
فوائد اليقطين في حمية الكلاب
اليقطين غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات أ ، ج ، هـ والبوتاسيوم والحديد. كما أن محتواها من الألياف مفيد أيضًا لهضم الكلب. يمكن أن يتجمع براز كلبك لتقليل الإسهال. يعتبر اليقطين أيضًا مصدرًا للبريبايوتكس لتشجيع نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي.
هل هو أفضل نيء أم مطبوخ؟
يمكن للكلاب أن تأكل القرع نيئًا أو مطبوخًا ، لكن ذلك سيعتمد على تفضيل كلبك. إذا كنت تقدم اليقطين في النظام الغذائي لكلبك ، فيمكنك أن تقدم له مذاقًا لكليهما لترى أيهما أفضل. على الرغم من أن اليقطين الخام آمن ، إلا أنه قد يكون من الصعب هضم اللب ، لذلك يفضل تقديمه مطبوخًا. يزداد خطر أن يصبح اليقطين الخام خطر الاختناق. علاوة على ذلك ، فإن الطهي يحسن المذاق ، وهناك فرصة أكبر أن يستمتع به كلبك ويقدره.
ماذا عن بذور اليقطين والجلد؟
قد يفاجئك أن القرع يعتبر فاكهة أكثر من كونه نباتًا بسبب طعمه الحلو ولأنه مليء بالبذور. البذور العضوية النيئة آمنة لكلبك ، لذا يمكنك رش بعض البذور المطحونة فوق طعامه أو استخدامها في طعام الكلاب. يمكن حتى تحميصها والاستمتاع بها بمفردها كعلاج.
قشرة اليقطين غير سامة ، لكنها قاسية جدًا ، مما يجعل من الصعب هضمها. بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل ألا يستمتع الجرو الخاص بك بالطعم. من الأفضل إزالة القشرة وتقديم اللحم فقط. ستكون قشرة اليقطين إضافة رائعة إلى كومة السماد.
ما مقدار اليقطين الذي يمكنني إطعام كلبي؟
كما هو الحال مع كل شيء تطعمه لكلبك ، يجب تقديم اليقطين باعتدال. على الرغم من أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن الكثير من اليقطين يمكن أن يكون له آثار ضارة.
اعتمادًا على حجم الكلب ، استخدم ½ إلى 4 ملاعق صغيرة من اليقطين في كل وجبة. لتجنب إضافة الكثير من الألياف ، ابدأ بحصة صغيرة وزدها تدريجيًا. استشر طبيبك البيطري دائمًا إذا كنت غير متأكد من كمية اليقطين التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي لكلبك.
كيفية طبخ اليقطين للكلاب
القرع متعدد الاستخدامات ويمكن طهيه وتحضيره بطرق مختلفة.
اليقطين على البخار
- قم بتقطيع اليقطين إلى النصف وإزالة البذور واللب.
- قشر اليقطين وقطعه إلى قطع أصغر وضعه في قدر بخاري. إذا لم يكن لديك قدر بخاري ، ضع مصفاة فوق قدر من الماء وضع غطاء في الأعلى.
- يجب أن يستغرق التبخير حوالي 20 دقيقة ، لكنه يكون جاهزًا عندما يكون طريًا وطريًا.
يقطين مخبوز
- سخن الفرن على 350 درجة
- قسّم اليقطين إلى أرباع
- اغرف البذور ولب اليقطين.
- ضع القرع في طبق الفرن واخبزه في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
قرع مسلوق
- قم بتقطيع اليقطين إلى النصف وإزالة البذور واللب.
- قشر وقطّع اليقطين إلى قطع أصغر.
- ضع قطع اليقطين في وعاء من الماء حتى يتم تغطيتها
- اغلي القرع لمدة 25 دقيقة تقريبًا
بمجرد تحضير اليقطين بأي طريقة تختارها ، استخدم شوكة أو عود أسنان للتأكد من أنها ناعمة وطرية وتتركها تبرد. يمكنك بعد ذلك تجميد اليقطين الخاص بك أو مزجه أو خبزه في طعام مناسب للكلاب.
وصفات اليقطين
هريس القرع
هريس اليقطين هو أسهل وصفة للتحضير ويمكن تقديمه مع طعام كلبك ، بمفرده ، أو إضافته إلى وصفات أخرى ، أو حتى تجميده لوقت لاحق. كل ما تحتاجه لهذه الوصفة هو القرع! يمكنك تحضيره بالطرق السابقة ووضعه في الخلاط مع بعض الماء.
- قطع أي قطع قرع كبيرة إلى قطع أصغر لمزج أسهل.
- أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على القوام الصحيح.
- قم بتخزين الهريس في حصص كوب واحد لاستخدامه لاحقًا.
بسكويت اليقطين والزنجبيل
هذا البسكويت هو علاج لذيذ ومغذي لكلبك. سيستغرق وقت التحضير حوالي 20 دقيقة ، وسيستغرق الخبز حوالي ساعتين. هذه الوصفة ستصنع ما يقرب من 18 قطعة بسكويت لإبقاء كلبك سعيدًا لفترة طويلة! لا توجد تقييمات حتى الآن طباعة وصفة دبوس وصفة
المكونات
- ½ كوب اليقطين
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
- 2½ أكواب من دقيق الشوفان
- 1 بيضة كبيرة مخفوقة
- 1 TBSP زيت جوز الهند
- ¼ كوب ماء
تعليمات
- سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت
- يُمزج الزنجبيل ودقيق الشوفان في وعاء
- أضف زيت اليقطين والبيض وجوز الهند إلى الوعاء واخلطه حتى يتفتت
- أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء في كل مرة واخلطها ببطء حتى تتماسك العجينة ولا تصبح لزجة.
- افردي العجينة واستخدمي قطاعة البسكويت لتقطعي البسكويت ، ثم ضعيها على صينية خبز.
- تُخبز في الفرن حتى تصبح القاع بنية اللون ، ويبدأ الجزء العلوي في الظهور. قد يستغرق هذا ما يصل إلى ساعتين.
- اسمح لملفات تعريف الارتباط بالتبريد وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
الخلاصة
هناك بعض الفوائد الصحية الرائعة لإطعام اليقطين الكلب. إنه مكون متعدد الاستخدامات يمكن طهيه على البخار أو خبزه أو غليه أو إضافته إلى وجبة الكلب أو تقديمه بمفرده أو خبزه في بعض الأطعمة اللذيذة. أفضل طريقة هي تحضير هريس للتجميد وتخزينه لاستخدامه لاحقًا. لا تترك البذور أيضًا ؛ لديهم أيضًا فوائد عظيمة. يمكن تحميصها بسهولة ورشها فوق طعام كلبك. لم يكن إطعام كلبك وجبة خفيفة صحية بهذه السهولة من قبل!
