الأبقار الأفريقية (المعروفة أيضًا باسم الماشية الأفريكانية) نشأت في جنوب إفريقيا. يُعتبر الأفريكاندر أيضًا سلالة ماشية سانجا ، وهو اسم جماعي لجميع الماشية الأصلية في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.
تم تربية الماشية الأفريقية في المقام الأول من أجل لحومها وتعتبر أكثر سلالات الماشية المحلية شعبية في جنوب إفريقيا.
هنا ، نلقي نظرة على بعض الحقائق والخصائص المثيرة للاهتمام للماشية الأفريقية.
حقائق سريعة عن الماشية الأفريقية
| اسم السلالة: | أفريقي أو أفريقي |
| مكان المنشأ: | جنوب أفريقيا |
| الاستخدامات: | اللحوم |
| الثور (ذكر) الحجم: | 820–1، 090 كجم (1، 808–2، 403 أرطال) |
| بقرة (أنثى) الحجم: | 450–600 كجم (992–1 ، 323 رطلاً) |
| اللون: | تان فاتح إلى أحمر غامق |
| عمر: | 16 + سنوات |
| تحمل المناخ: | المناخ الأصلي (حار وجاف) |
| مستوى الرعاية: | سهل نسبيًا |
| الإنتاج: | جيد لإنتاج اللحوم |
| الخصوبة: | جيد |
أصول الماشية الأفريقية
تم تطوير الماشية الإفريقيةفي الأصل من ماشية شعب الخويخوي في رأس الرجاء الصالح ويعتقد أن لديها أسلاف زيبو ومصريين قرون طويلة.
عندما بدأ الهولنديون في الاستقرار في جنوب إفريقيا ، استخدموا الأفارقة كحيوانات جر في الرحلة الكبرى 1835-1846.
تم تقديمهم إلى الولايات المتحدة في عام 1923 ، والتي استوردت بعد ذلك الأفارقة إلى أستراليا في أوائل الخمسينيات.
في عام 1912 ، تم تشكيل أول كتاب لأفريقيا للمساعدة في التحكم في تطورها إلى الماشية التي نعرفها اليوم.
خصائص أفريكاندر كاتل
يُظهر الأفارقة مقاومة جيدة للحرارة ، وعادة ما تكون حارة وجافة ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن لديه ضعف مسام التعرق مثل الماشية الأوروبية. الأفريكاندر له جلد سميك لكن معطف قصير يساعده على التأقلم مع الحرارة الزائدة.
أثبت هذا الصنف أيضًا أنه مقاوم للأمراض التي تنتشر عن طريق القراد. تعتبر ماشية اقتصادية لأن عددًا كبيرًا من الأبقار الأفريقية يمكن الاحتفاظ بها معًا على نفس الأرض مثل السلالات الأخرى.
من السهل أيضًا التعامل مع الأفريكاندر ولديه مزاج ممتاز بشكل عام. إنه شديد التحمل ويمكن أن يثبت قدرته على تحمل ظروف الجفاف من خلال تناول أوراق الشجر والعشب.
الأبقار تصنع أمهات عظماء - يعتنون بعجولهم جيدًا ولديهم إنتاج ممتاز من الحليب. كما أنها تلد بسهولة وعادة ما يكون لديها معدلات وفيات منخفضة. تستطيع بقرة واحدة أن تلد ما يصل إلى 10 عجول أو أكثر في حياتها.
سلالة الماشية هذه قادرة تمامًا أيضًا على التهجين بنجاح مع سلالات الأبقار الأخرى.
الأفارقة يمشون أقوياء ، مما يمكنهم من المشي على التضاريس الرملية والجبلية. إنها مهيأة جيدًا للعيش في البيئات القاسية.
يستخدم الماشية الأفارقة
عندما كان الخويخوي يستخدمون الأفارقة ، كان يستخدم في المقام الأول للحوم والحليب. ومع ذلك ، فإن الاستخدام الرئيسي للأفريقي اليوم هو لإنتاج اللحوم. تشتهر بلحومها الرخامية الخالية من الدهون.
مظهر وتنوع الماشية الأفريقية
الأفارقة هو سلالة متوسطة إلى كبيرة ذات عضلات قوية بأرجل طويلة وهيكل متوسط الحجم. لها سنام عنق الرحم المميز على الجزء الخلفي من عنقها والذي يشيع رؤيته على ماشية سانجا (وأسلافهم الزيبو).
معاطف القطط هذه قصيرة ولامعة وتتراوح من اللون البني المحمر الفاتح إلى اللون الأحمر الغامق. تميل بشرتهم إلى أن تكون فضفاضة ، وآذانهم تتدلى بدلاً من أن تكون منتصبة.
لكل من الأبقار والثيران قرون طويلة وتعمل أفقيًا وتتجه لأعلى عند الأطراف. القرون بيضاء أو بيضاء مصفرة مع أطراف كهرمانية ، ولكن هناك أيضًا أفارقة تم استطلاع آرائهم (الاستقصاء يعني أساسًا الماشية التي يتم تربيتها بدون قرون).
الأبقار أصغر بكثير من الثيران - حتى أكبر بقرة أصغر من أصغر ثور.
توزيع الماشية الأفارقة
تعمل الماشية الأفريقية بشكل جيد مع استهلاك العلف. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون لديك 100 بقرة أفريقية وعجولها على نفس الأرض التي عادةً ما تدعم فقط 80 بقرة من سلالة مختلفة.
تعمل بشكل جيد في الظروف القاسية وفي حالات الجفاف ويمكن تهجينها بنجاح كبير. كما أنهم قادرون على المشي فوق التضاريس الجبلية وعلى الأرض الرملية ، لذا فإن القطعان الكبيرة من الأفارقة يمكن التحكم فيها تمامًا.
انظر أيضا:
- 9 سلالات الماشية الأفريقية: نظرة عامة
- ماشية نجوني
هل الأفارقة جيدون للزراعة على نطاق صغير؟
يمكن الاحتفاظ بسهولةالماشية الأفريقية في قطعان صغيرة كما هو الحال في القطعان الكبيرة. مزاجهم يعني أنه من السهل الاعتناء بهم ، وهم ليسوا سلالة شاملة عالية الصيانة.
حقيقة أنه يمكن تهجينهم مع سلالات الماشية الأخرى يعني أنه يمكنك الاحتفاظ بها مع هذه السلالات الأخرى أيضًا. تضيف مقاومتهم للقراد والأمراض الأخرى التي تنقلها الحشرات إلى سهولة العناية بالأفريقيين.
الأفارقة هم من الماشية المحلية الشعبية في جنوب إفريقيا والتي أثبتت قوتها وسهولة العناية بها. إنها مثالية للمزارع من أي حجم.
