إذا كنت تفكر في إضافة القليل من الماشية إلى مزرعتك الصغيرة ، فلا بد أن تتعلم عاجلاً أم آجلاً عن ماشية ساليرس. نشأت هذه الجمال القوي في فرنسا ، وهي تشكل إضافة ممتازة إلى التضاريس الصخرية أو الجبلية أو التي يحتمل أن تكون شديدة الخطورة.
إذا كنت تعيش في مكان غير مناسب لبعض سلالات الماشية الأخرى ، فقد ترغب في النظر في مجموعة الماشية هذه بدقة. نعتقد أن هذه الأبقار يمكن أن تقدم إضافات مثالية لعمليات أصغر في ظل الظروف المناسبة. ومع ذلك ، سنقول أن هذه الأبقار تستخدم في الغالب لإنتاج اللحوم بدلاً من الحليب في الثقافة الغربية.دعونا نحفر أعمق قليلا.
حقائق سريعة عن الماشية Salers
| اسم السلالة: | سالرز |
| مكان المنشأ: | فرنسا |
| الاستخدامات: | ثنائي الغرض |
| الثور (ذكر) الحجم: | 2 ، 500 إلى 3 ، 300 جنيه |
| بقرة (أنثى) الحجم: | 1 ، 500 إلى 1 ، 600 جنيه |
| اللون: | أحمر الماهوجني |
| عمر: | 10 + سنوات |
| تحمل المناخ: | متسامح جدا لجميع المناخات |
| مستوى الرعاية: | سهل |
| الإنتاج: | لحم ، حليب ، عجول |
| طبع: | مطيع |
أصول الماشية ساليرس
ماشيةSalers ، وتُنطق "Sa-Lair" ، هي سلالة فرنسية تم تطويرها في الأراضي المقفرة في وسط ماسيف. التضاريس هنا وعرة بشكل ملحوظ ، مع أرض صخرية وأوراق شجر قليلة. بسبب التغيرات في درجات الحرارة والبيئة القاسية ، طور المبدعون سلالة الماشية هذه لتحمل وتزدهر في هذه الظروف.
سلالة Salers هي نوع من الماشية القديمة في المنطقة ، وتهبط على لوحات الكهوف التي يعود تاريخها إلى 10 آلاف عام. بينما من المحتمل أن يكونوا مرتبطين ارتباطًا وثيقًا بالسلالة التي نعرفها ونحبها اليوم ، كان أسلافهم هم السمة المميزة لهذه المنطقة من فرنسا.
في هذه المنطقة بالذات ، كان لدى الرعاة ماشية في الأجزاء السفلية من المنطقة. بمجرد أن يكون لديهم عدد كافٍ من الإناث ، كانوا يأخذونهم للرعي في أعلى الجبال بدون ذكور ، حيث يقومون بتربية الإناث بلا هوادة.
بمجرد أن تلد الإناث العجول ، احتفظ المربيون بالاثنين معًا واستخدموا الأبقار للحليب. ومع ذلك ، في عالم اليوم ، يتم استخدام 10٪ فقط من أبقار Salers للحليب في موطنها الطبيعي في فرنسا.
في هذه الأيام ، يستخدم هذا الصنف بشكل أساسي لإنتاج اللحوم. إنها جذابة بشكل خاص للحراس الذين يعيشون في مناطق مزعجة أو لا يمكن التنبؤ بها ، لأنها قابلة للتكيف بشكل كبير وتوفر علفًا رائعًا.
هؤلاء الرجال والبنات الأقوياء هم من أقدم سلالات الماشية وأكثرها نقاوة وراثيا في العالم.
خصائص الماشية Salers
كما ذكرنا أعلاه ، تُستخدم هذه الماشية بشكل أساسي لإنتاج اللحوم في عالم اليوم. ومع ذلك ، فمن الناحية المميزة ، تقدم هذه الأبقار العديد من المكاسب التي لا تقدمها بعض السلالات. على سبيل المثال ، لديهم معدلات نجاح عالية بشكل لا يصدق في الولادة.
تظهر الإحصائيات أن الانتشار أدى إلى تدفق 10٪ من معدلات المواليد الناجحة الأعلى من العديد من الماشية الأخرى. إنهم يصنعون أمهات رائعات ، يرغبن في الحصول على عجول في أي مكان. يتعايشون جيدًا مع الماشية الأخرى أيضًا. لذا ، يمكنك الاعتماد على وجود مرعى هادئ.
كما هو الحال مع أي ثور ، يمكن أن يكون ذكور أبقار Salers قليلًا. لكن المثير للدهشة أن هؤلاء الأولاد أقوياء الجسم ألطف من العديد من السلالات الأخرى - وكلا الجنسين يتمتعان بذكاء كبير وواسع الحيلة. ومع ذلك ، فإن الثيران مربيون عدوانيون للغاية ويجب إبعادهم عن الأبقار بمجرد بلوغهم مرحلة النضج الجنسي.
مصمم للتضاريس الوعرة والظروف القاسية ، سيستخدمون عقولهم وغرائز البقاء على قيد الحياة لتحمل أي شيء يمكن أن تطرحه الطبيعة الأم.
يستخدم
تم تربية بقرة Salers لتكون بقرة شديدة التحمل ومتسامحة مع جميع أنواع البيئات المختلفة.يمكن لهذه الماشية تحمل درجات الحرارة الساخنة والباردة. بينما تم تربيتها في الأصل لأغراض العمل ، فإنها تصنع أيضًا ماشية جميلة ذات الغرض المزدوج ، وتنتج حليبًا كبيرًا ووزنًا ثقيلًا في السوق.
على الرغم من أنها لا تزال تستخدم للحليب اليوم ، إلا أنها أكثر شيوعًا في أراضيها الأصلية - حيث تستخدم الثقافات الغربية السلالة أساسًا للحوم.
بسبب أجسامهم القوية ، فإنهم يصنعون عمالًا ممتازين أيضًا. يمكنك الاعتماد على هذه البقرة لأي غرض تقريبًا ، فهي صحية وقوية ومفيدة على النحو الأمثل كمساعدة.
المظهر والتنوعات
تقليديا ، ماشية ساليرز لونها أحمر الماهوجني إلى الكستناء ، ومعظمها مقرن ، حتى الإناث. أصبح هذا هو المعيار الذهبي للسلالة ، على الرغم من أن المربين قد توسعوا قليلاً منذ ذلك الحين لإعطاء Salers بعض التنوع في اللون والمظهر.
الآن ، هناك أبقار تم استطلاعها بالإضافة إلى ذلك ، كان هناك تطور في السنوات الأخيرة باللون الأسود. لذلك ، بينما تنمو السلالة ، يمكن أن يتغير المظهر قليلاً مع التقدم. لديهم ميزة برامج التربية المرنة في الوقت الحاضر التي لا تلتزم بمثل هذا المعيار الصارم.
السكان / التوزيع / الموطن
غالبية هذه الماشية موجودة في موطنها الأصلي في فرنسا ، بأعداد تتجاوز 300000. يتم تصديرها أيضًا إلى بلدان مختلفة في جميع أنحاء العالم ، وتتفرع إلى أربع قارات على مستوى العالم.
مع الارتباطات عبر هذه المناطق ، يمكنك البحث عن المعلومات المقدمة في منطقتك لمعرفة كيف يمكنك شراء سلالة الماشية المحددة.
مثل جميع الماشية ، فإن هذا الصنف يعمل بشكل أفضل مع وجود الكثير من الأفدنة للرعي ، مما يتطلب الحد الأدنى من المأوى ، ولكن المأوى ، مع ذلك. سيكون من المفيد أن يكون لديك دائمًا حظيرة أو مبنى أو مأوى مناسب لإبقائهم في مأمن من العناصر حسب الحاجة.
يجب أن يحصلوا أيضًا على المياه العذبة في جميع الأوقات. بالإضافة إلى الرعي والتغذية على أوراق الشجر في الحقل ، سوف يحتاجون إلى علف ماشية عالي الجودة للحفاظ على صحتهم.
هل ماشية سالرس جيدة للزراعة على نطاق صغير؟
Salers Cattle يمكن أن تقدم إضافات ممتازة للمزارع الصغيرة ، مما يسمح لك بالاحتفاظ بأكثر من واحدة. الأبقار مخلوقات اجتماعية وتتطلب وجود رفيق آخر على الأقل من نفس الأنواع. نظرًا لأن هذه السلالة المعينة منتشرة جدًا ، فلا يجب أن تواجه أي مشكلة في العثور على القليل منها لإعدادك.
تقدم هذه الماشية إضافات رائعة على الرغم من درجة الحرارة أو التضاريس في منطقتك. إنها جمال رائع مزدوج الغرض من شأنه أن يقترن جيدًا في معظم المواقف. فقط يمكنك استخدام حكمك لتقرير ما إذا كان هذا الصنف سيعمل من أجلك.
