كان الدجاج عنصرًا أساسيًا في حياة المزرعة منذ فجر التاريخ ، إذا جاز التعبير. هذه المخلوقات متعددة الأغراض ، حيث تزود أصحابها باللحوم والبيض. بالطبع ، كل سلالة دجاج نشأت من مكان ما في جميع أنحاء العالم.
عندما تفكر في روسيا ، قد تتخيل رياحًا عاصفة وتندرا مقفرة - لكن لديهم حيوانات مزرعة تمامًا مثل أي بلد آخر. كما يمكنك أن تتخيل ، يجب أن تكون هذه الحيوانات قابلة للتكيف للغاية. لذا ، إذا كنت تبحث عن بعض الدجاج الروسي لإضافته إلى قطيعك ، فإن هناك ثلاث اختيارات تطابق الأصل. لكن قد لا تجدهم خارج وطنهم. دعونا نتعلم المزيد عن هذا الثلاثي من الطيور.
مزرعة الحياة في روسيا
بعض المناطق الروسية تعاني من نقص السكان بسبب الظروف القاسية. ولكن مثل أي مكان آخر ، روسيا لديها الكثير من الحياة الزراعية التي يحتاجون إليها لتزدهر من الناحية التغذوية. لديهم العديد من نفس حيوانات المزرعة مثل الولايات المتحدة ، بما في ذلك الدواجن والأبقار والأغنام والخنازير والخيول.
في روسيا ، ربما لم يكن لديهم التأثير الأكبر على سلالات الدجاج. ومع ذلك ، فإنهم سيقيمون مسابقات بين الدجاج - في الغالب للصياح الطويل.
3 سلالات الدجاج الروسي
1. دجاج بافلوفسكايا
دجاج بافلوفسكايا النادر والرائع هو دجاج فاخر كامل الريش له مظهره الخاص. سلالة الدجاج هذه قديمة جدًا بحيث لا يوجد تاريخ محدد لإنشاء السلالة. ومع ذلك ، فنحن نعلم أنها تعود إلى القرن الثامن عشر الميلادي.
اليوم ، هذا الصنف منقرض تقريبًا ولا يوجد خارج روسيا. يعتقد العديد من مؤرخي الدواجن أن بافلوفسكايا أفسح المجال للعديد من سلالات الدجاج الحديثة.يحاول بعض عشاق الدجاج إحياء السلالة ، لكن لا توجد بيانات دقيقة حول كيفية ارتفاع الأعداد.
المظهر
يتمتع Pavlovskajas بمتابعة كبيرة بسبب نمو الريش الرائع على قممهم وأقدامهم. كما أنها تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان ، لذا فأنت لا تعرف تمامًا ما الذي ستحصل عليه. الاختلافات المرئية بين الذكر والأنثى جذرية للغاية أيضًا.
دجاجات
تأتي الدجاجات بألوان مختلفة ومثيرة للاهتمام ، ولكن إحدى العلامات الواضحة هي أعمدة ريش القمة المترامية الأطراف. إنهم يرتدون هذا الريش الفاخر على أرجلهم أيضًا.
الديك
الديك والديك الصغير جاهزان للغاية للديسكو. لديهم أيضًا ريش قمة كبير ، مما ينتج عنه تحديث مجنون. لديهم أفخاذ عضلية وريش ذيل قزحي اللون.
إنتاج البيض و الحضنة
لا تتمتع Pavlvskajas اليوم بإنتاج مرتفع بشكل لا يصدق من البيض ، كما أنها ليست أفضل طيور اللحم. يتم تصنيفهم على أنهم دجاجات زينة - بمعنى أن شخصياتهم النجمية تبيع العبوة.
إنتاج البيض
لا تتمتع بافلوفسكايا بإنتاجية عالية جدًا من البيض ، بمتوسط 100 بيض سنويًا. تضع هذه الدجاجات بيضًا أبيض ملونًا وهي كبيرة نسبيًا ، مع الأخذ في الاعتبار أنها طيور متوسطة الحجم.
على الرغم من أن إنتاجهم من البيض ليس بالضرورة مرتفعًا ، إلا أنهم ثابتون في وضعهم ، وينتجون باستمرار طوال حياتهم.
حضن
بافلوفسكايا تميل إلى أن تصبح مليئة بالحيوية كثيرًا. لذلك ، إذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاك واحدة ، فقد تفقس بيضها بشكل جيد مع عدد قليل من البيض في القطيع. يمكن أن تكون هذه السمة مفيدة بشكل خاص إذا كنت تبحث عن زيادة عدد هذه السلالة النادرة.
الغرض
نظرًا لأن هذه الطيور نادرة جدًا ، فلا يجب أن تكون سوى زينة - بمعنى عدم تناول الطعام! إذا كان هناك أي شيء ، فحاول الحفاظ على أصالة هذه السلالة الرائعة.
شخصية
يحب بافلوفسكايا الناس وزملائه في القطيع على حد سواء. يميلون إلى أن يكونوا اجتماعيين للغاية ، حيث يتابعون الملاك حول الفناء ويتسولون من أجل المكافآت.
2. دجاج أورلوف
دجاج أورلوف هو سلالة الدجاج الروسية الوحيدة التي يمكنك شراؤها في كل مكان. في البداية ، حصلوا على اسمهم من الكونت الروسي أليكسي غريغوريفيتش أورلوف. على الرغم من أن الكونت أورلوف كان المروج الأساسي لهذا الصنف ، إلا أنهم بدأوا في بلاد فارس.
بحلول القرن 21st، اشتعلت هذه السلالة حقًا لمحبي الدواجن - ويمكنك العثور عليها في جميع أنحاء العالم.
المظهر
قد يكون مظهر The Orloff أحد أكثر الأشياء إثارة للاهتمام فيها. وهي مغطاة بالريش بشدة حول الرأس والرقبة ، مما يجعلها شديدة البرودة شديدة التحمل وقابلة للتكيف. لديهم أمشاط ودلايات صغيرة ويشبهون إلى حد كبير طائر الطيهوج البري متعدد الألوان والحيادي.
دجاجات
تأتي الدجاجات في باقة واسعة من الألوان مثل الأسود ، والأبيض ، والوقواق ، والأحمر ، والبراق ، والماهوجني ، والذيل الأسود. إنها طيور أكبر ثقيلة وذات قدرة على التحمل.
الديك
النسخة الذكورية من الروسية أورلوف تبدو بشكل ملحوظ مثل الأنثى مع اختلافات طفيفة. ريش الذيل أعلى وريش العنق أكثر سمكا. لكنها يمكن أن تأتي في نفس اختلافات اللون مثل الدجاج.
إنتاج البيض و الحضنة
تميل أورلوف إلى إنتاج بيض أقل من العديد من السلالات الأخرى ، ولهذا السبب يتم معالجتها كلحوم في كثير من الأحيان.
إنتاج البيض
لا تتمتع دجاجات أورلوف بإنتاج مرتفع جدًا من البيض على مدار العام ، حيث يتصدر إنتاجها حوالي 104 بيض. إنها تضع بيضًا بني فاتح ومتوسط الحجم ، ويبلغ إجمالي إنتاج بيضة واحدة إلى بيضتين في الأسبوع.
حضن
إنه حدث غير مألوف أن تصبح دجاجة أورلوف متحمسة. الحاضنة هي أفضل رهان إذا كنت تعتمد على كتاكيت أورلوف.
الغرض
أورلوف هي طيور لحوم بشكل أساسي بسبب أجسامها الشبيهة باللعبة البرية الثقيلة وانخفاض إنتاج البيض. نظرًا لأنها طيور شائعة ، فلا يضر تقديم واحدة لتناول العشاء في المشواة.
شخصية
تميل أورلوفس إلى هدوء أعضاء القطيع. إنهم لا يسببون الكثير من الاضطرابات أو يتورطون في الكثير من الأذى. قد لا يكونون مغامرين للغاية ، فإما أن يكونوا بخير مجرد خدش حول الفناء بحثًا عن الكنوز القريبة.
3. دجاج يورلوف كروور
الروسية Yurlov Crower هي سلالة دجاج قديمة كانت ذات يوم صخرة مسجلة للأرقام القياسية. استخدم الكثيرون هذه الطيور في مسابقات الصراخ ، ممسكون ملاحظات لمدة 7-9 ثوان.
كانت شعبيتها تتلاشى لكنها بدأت في الارتفاع مرة أخرى في ألمانيا. هناك اعتقاد راسخ بأن هذه الطيور جاءت من خلال تهجين العديد من سلالات اللحوم الصينية.
المظهر
Yurlov Crowers هي دجاجات قوية ومستقرة - وتعمل بشكل جيد للغاية مثل طيور اللحم بسببها. تختلف الديكة والدجاج قليلاً في الحجم واللون.
دجاجات
يمكن أن تأتي دجاجات Yurlov Crower بألوان مختلفة ، لكنها غالبًا ما تكون سوداء مع صب أخضر على ريشها.
الديك
الديك ملون نابض بالحياة ، مع ريش الذيل قزحي الألوان والوسط الأبيض منقوشة. لديهم دلايات طويلة وأمشاط عالية. الجزء العلوي من العنق أبيض اللون مع أسفل البطن أسود وريش الذيل قزحي الألوان.
إنتاج البيض و الحضنة
يعتبر إنتاج البيض عاملاً أساسياً إذا كنت تخطط للاحتفاظ به لأغراض البياض فقط. إذن ، كيف رتبة Yurlov Crower؟
إنتاج البيض
تعتبر دجاجات Yurlov Crower طبقات جيدة وثابتة ، وتنتج ما يصل إلى 160 بيضة في السنة. يضعون بيضًا كبيرًا بلون الكريم. تميل إلى أن تكون متسقة أيضًا.
حضن
هناك القليل من المعلومات حول الحضنة في دجاجات Yurlov Crower. قد يكون وجود حاضنة في متناول اليد أفضل إذا كنت تخطط لتفقيس بعض الديك الصغير أو البليت.
الغرض
هذه الطيور هي دجاجات ممتازة مزدوجة الغرض ، ولديها بنى قوية وقدرات رائعة في وضع البيض. إذا كنت بحاجة إلى مكالمة إيقاظ إضافية في الصباح ، فإن هذا الصنف سيمنحك غرابًا طويلًا وممتدًا لبدء اليوم.
شخصية
Yurlov Crowers هي طيور سهلة الانقياد إلى حد ما وهي علف رائع.
التفاف
على الرغم من أن روسيا ليس لديها عدد كبير بشكل استثنائي من سلالات الدجاج الأصلية ، إلا أنها تقدم بالتأكيد بعض الاختيارات المثيرة. تتميز الدجاجات الروسية بتصفيفات شعر متأرجحة ، وأشكال لونية مثيرة للاهتمام ، وقدرات غير عادية على الصراخ. نادر ورائع - هذه الدجاجات تضع دورها الفريد في عالم الدواجن.
