بيض الدجاج هو أحد الأسباب الرئيسية التي تدفع الناس لتربية الدجاج. إذا لم تكن قد احتفظت بالبيض من قبل ، فربما لم تكن قد اختبرت بعض الأشكال والألوان والتشطيبات الغريبة للبيض التي تنتجها الدجاجة. في حين أن بعضًا من هذه الأمور قد يكون متوقعًا أو ، على الأقل ، يمثل مشكلة تجميلية فقط ، يمكن أن يشير البعض الآخر إلى مشكلة خطيرة مع الدجاجة ولا يجب تجنبها فحسب ، بل يجب التحقيق فيها بدقة.
يمكن القول إن السبب الأكثر شيوعًا للأصداف والبيض هو سوء التغذية ، لكن التوتر والقلق هما أيضًا من الأسباب المعتادة لبعض البيض.
يوجد أدناه 21 مشكلة محتملة تتعلق بالبيض ، جنبًا إلى جنب مع تفاصيل السبب المحتمل ، وما الذي يمكن فعله حيال ذلك ، وما إذا كان البيض لا يزال آمنًا للأكل. تتضمن القائمة التشوهات والمشاكل المتعلقة بالصفار والبيض والقشر والبيض ككل.
22 مشكلة البيض والقشرة
1. صفار متعددة
ينتج صفار البيض عن التبويض السريع وهو أكثر شيوعًا في الطيور الصغيرة التي بدأت للتو في وضع البيض. الصفار المزدوج هو الأكثر شيوعًا ، لكن يمكن وضع البيض بثلاثة أو أربعة أو حتى أكثر من صفار البيض. بينما يبدو أن بعضها عبارة عن بيضة واحدة ذات صفار متعدد ، يبدو أن البعض الآخر عبارة عن بيضات متعددة في قشرة واحدة لأن لديهم أيضًا زلالين متعددة ومميزة. حاول المربون تربية الطيور التي تنتج بشكل روتيني العديد من صفار البيض ، ولكن دون جدوى.
البيض متعدد الصفار آمن. في الواقع ، يحتفل بها العديد من أصحابها. بعد كل شيء ، ما هو الشيء الوحيد الأفضل من صفار واحد؟
2. لا صفار
يشار إليه أيضًا باسم بيض الساحرات ، وقد قيل ذات مرة أن الديوك وضعت من قبل تلك التي لا تحتوي على صفار ، على الرغم من أن هذا ليس صحيحًا بشكل واضح.في حالة وجود بقعة دم ، فإن قناة البيض تعاملت بالخطأ على أنها صفار. يمكن أن تكون ناجمة عن الأدوية التي تؤثر على الهرمونات وقد تكون موجودة في الطيور الصغيرة والكبيرة في بداية أو نهاية دورة وضعها.
3. صفار شاحب
الصفار الباهت شائع جدًا وقد لا يتم تشخيصه دائمًا ، خاصةً من قبل المالكين المبتدئين. تحدث هذه المشكلة بسبب سوء التغذية وهي علامة على أن العلف قد يكون قديمًا أو قديمًا. عادة ما تحصل الطيور على أصباغ ملونة من الخضار الخضراء أو الملونة.
لحل هذه المشكلة ، قم بإطعام مجموعة من الخضار الخضراء والملونة الأخرى وتأكد من أن خلاصتك صحية.
4. صفار أبيض
على الرغم من أن صفار البيض الشاحب شائع نسبيًا ، إلا أن الصفار الأبيض النقي أكثر ندرة. على الرغم من أن الصفار يتطابق مع اللون الأبيض ، فلا يزال بإمكانك أن ترى بوضوح أن هناك فرقًا واضحًا بين الاثنين.
قد تحتاج الدجاجة التي وضعت بيضة مع صفار أبيض إلى الديدان. بدلاً من ذلك ، قد تكون ببساطة طبقة صفار بيضاء ، وفي هذه الحالة سيضعون دائمًا بيضًا يبدو هكذا. قد لا تبدو فاتحة للشهية ، لكن صفار البيض عادة ما يكون آمنًا للاستهلاك.
5. صفار مرقش
هناك عدة أسباب محتملة للصفار المرقش ، ولكن الأكثر شيوعًا هو التلف الناتج عن الحرارة. يمكن أن يكون البيض ناتجًا عن دجاج يعاني من الإجهاد الحراري أو أن البيض نفسه قد تم تخزينه في درجة حرارة عالية جدًا. تشمل الأسباب المحتملة الأخرى نقص الكالسيوم في غذاء الدجاج.
لمنع صفار البيض ، حدد السبب ، ثم اتخذ الإجراء التصحيحي.
6. بياض مائي
يحدث البياض المائي عادة عندما يتم تخزين البويضة لفترة طويلة جدًا ويتم وضعها بشكل أكثر شيوعًا عن طريق الدجاج المسن. يمكن أن يكون هذا أيضًا أحد أعراض التسمم بالمعادن الثقيلة وبعض الأمراض الأخرى.
7. أبيض غائم
البياض الغائم هو علامة على أن البيضة وُضعت مؤخرًا فقط ولم تتح لها الفرصة لتبرد بعد. لا توجد مشاكل مرتبطة بتناول هذا البيض. منع البياض المعكر هو مجرد حالة ترك البيضة لفترة أطول قبل جمعها وتكسيرها.
8. بيض صغير
بطبيعة الحال ، تضع بعض سلالات الدجاج بيضًا أصغر من غيرها ، وتضع بعض الدجاجات بيضًا أصغر من الدجاج من نفس السلالة. في الواقع ، قد تضع الدجاجة بيضًا أصغر يومًا بعد يوم ، على الرغم من أنها تميل إلى التماثل في حجم البيضة.
عادة ما تحدث البيضة الأصغر حجمًا أثناء محاولة الطلقة الأولى ولكن قد يكون سببها الإجهاد.
طالما أن الحجم هو الاختلاف الوحيد ، فيجب أن يكون الطعام جيدًا تمامًا ، ولكن قد تحتاج إلى مضاعفة الرقم الذي تستهلكه.
9. البيض Misshapen
هناك اختلاف آخر يجب البحث عنه وهو البيض المشوه. البيض الممدود هو الشكل الأكثر شيوعًا للبيضة المشوهة. لمرة واحدة ، لا ينبغي أن يكون هذا مصدر قلق كبير ، ولكن إذا كانت الدجاجة تضع بيضًا مستطيلًا أو مشوهًا بشكل منتظم ، فقد يكون ذلك علامة على وجود عدد كبير جدًا من الدجاجات في حظيرتك أو أنها تعاني من متلازمة قطرة البيض
10. متصدع داخليا
تعرض البيض المتشقق داخليًا للتلف أثناء عملية التكلس ولكن تم إصلاحه بشكل طبيعي قبل وضعه. يحدث هذا عادة لأن الديك كان قويًا جدًا ، والذي بدوره يمكن أن يحدث بسبب وجود عدد كبير جدًا من الديوك في القطيع ، والتي تتنافس على جذب انتباه الدجاج. قد يتسبب إصابة الدجاجة أيضًا في حدوث هذه المشكلة.
يجب أن تكون البيضة آمنة للأكل ، طالما لا توجد علامات أخرى على وجود مشكلة.
11. الديدان
هذه نادرة جدًا ، لكن البويضة الموبوءة بالديدان هي علامة على أن الدجاجة بحاجة إلى الديدان وتحتاج إلى إدارة أفضل للطفيليات.
يمكن أن يبدو الكلاز المستقيم مثل دودة ولكنه ليس كذلك ، وهو طبيعي تمامًا وآمن للأكل.
12. بقع الدم
يمكن أن تظهر بقع الدم في صفار البيض أو بالقرب منه ويمكن أن تظهر على شكل دم أحمر أو أكثر من البني أو البني. حتى أنها يمكن أن تظهر بيضاء عندما تبدأ على شكل بقعة دم ولكن يتغير لونها عندما تخضع لشكل من أشكال التفاعل الكيميائي.
تبدو غير شهية ويتجنب معظم الناس تناول البيض الذي يحتوي على بقع دموية.
13. بيض بدون نكهة
يمكن للبيض أن يمتص ويأخذ رائحة وطعم الأشياء القريبة ، لذلك قد يكون البيض غير المنكه قد جلس قريبًا جدًا من عنصر آخر.هذا شائع بشكل خاص مع النكهات القوية مثل الثوم أو البصل. من الممكن أيضًا أن تتسبب زيوت البذور في العلف في رائحة وطعم مريبين ، لذلك إذا كان هذا هو الطعم غير المرغوب فيه ، ففكر في تغيير العلف أو المكافآت التي تتلقاها الدجاجة.
14. بيضة في بيضة
هذه في الأساس بيضة داخل بيضة أخرى. قد تتشكل كلتا البيوضتين مع قشرتهما ، لكن قد تفقد إحداهما أو الأخرى قشرتها. هذه المشكلة نادرة ، أو نادرًا ما يتم تحديدها ، وهي على الأرجح ناتجة عن الإجهاد.
امنح الدجاجة الوقت وسيعود إنتاج البيض إلى طبيعته. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستحتاج إلى تحديد أي سبب محتمل للتوتر والقضاء عليه.
15. البيض الدموي
البيض الملطخ بالدم هو البيض الذي يحتوي على بقع دم على السطح الخارجي للقشرة ، وليس البيض الملطخ بالدم داخل البيضة. يمكن أن يكون شائعًا عند الدجاج الصغير أثناء وضعهم الأول ، ولكن قد يكون سببًا لمرض خطير أو إصابة بما في ذلك مجرور متدلي.انها غير جذابة ومعظم الناس يتركون هذه البيض.
16. البيض القذر
البيض المتسخ هو شيء قياسي وستحصل على الأقل على بعض البيض ، من وقت لآخر ، مغطى بالبراز. إذا حدث ذلك بانتظام ، فهذه علامة جيدة على وجود مشكلة غذائية أو غذائية مع قطيعك وستحتاج إلى فرزها ، ليس فقط لمنع البيض المغلف بالبراز ولكن لضمان بقاء قطيعك بصحة جيدة.
تحقق من مستويات الملح الغذائية ، ومستويات الألياف ، وتأكد من أن إمدادات المياه صحية وآمنة.
17. لا قذائف
البيض الخالي من القشرة نادر جدًا ، تمامًا كما يوحي الاسم. يمكن أن تحدث في أجسام صغيرة جدًا ليست قديمة بما يكفي لوضعها ولم يتم تطوير غددها القشرية بما يكفي لإنشاء قشرة قوية. كما يمكن أن يكون سببها السموم الموجودة في العلف أو ضعف مستويات الملح في النظام الغذائي. إذا حدث ذلك بانتظام ، تخلص من التوتر وقم بزيادة الكالسيوم في النظام الغذائي للدجاج لإصلاح المشكلة.
18. قذائف ناعمة
البيض ذو القشرة الناعمة يأتي من الدجاج الأكبر سنًا وقد تكون القشرة طرية جدًا بحيث يمكن فركها بسهولة عند لمسها.
مثل البيض الخالي من القشرة ، يمكن أن تحدث هذه المشكلة بسبب السموم الموجودة في العلف ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون ناجمة عن معاناة الدجاج من الإجهاد الحراري أو بسبب نقص الكالسيوم أو الملح في النظام الغذائي.
19. قذائف رقيقة
تشكل الأصداف الرقيقة مشكلة لأنها تميل إلى التصدع والكسر بسهولة شديدة. يمكن أن تتشقق حتى عند وضعها وهذا يميل إلى أن يكون مشكلة مع دجاج الإنقاذ. تميل إلى إنتاج الكثير من البيض ، لكن جودة البيض تتأثر. الاختلالات الغذائية هي سبب محتمل آخر.
حاول إصلاح مستويات الملح والكالسيوم لعلاج المشكلة
20. قذائف خشنة
يشار إليها أحيانًا باسم الأصداف المموجة لأنها تشبه الورق المقوى المموج ، وقد يكون سبب البيض ذو القشرة الخشنة هو تلف غدة القشرة أو كيس غدة القشرة.
الاستهلاك المفرط للمضادات الحيوية هو أحد الأسباب المحتملة لهذا المرض ، إلى جانب نقص النحاس.
21. قذائف التجاعيد
في البيض ذي القشرة المجعدة ، يكون للجزء الخارجي من القشرة خطوط أكثر إحكامًا من تلك التي تحتوي على قشور مموجة. غالبًا ما تكون المشكلة ناتجة عن الإجهاد ، وفي هذه الحالة قد يكون البيض آمنًا للأكل. ومع ذلك ، إذا كانت المشكلة ناتجة عن مرض ، فعليك تجنب تناول البيض والحصول على علاج للدجاج.
22. قذائف مقوسة
يبدو البيض المبشور وكأنه يحتوي على عيوب متكلسة في جميع أنحاء القشرة. قد تختفي هذه الكتل المجوفة من الكالسيوم عند لمسها وعادة ما تحدث المشكلة بسبب اختلال التوازن المعدني ، على الرغم من أن بعض الدجاج القديم يضع بيضًا مثل هذا أيضًا.
الأفكار النهائية
يجب أن تعرف بيض دجاجتك أفضل من أي شخص آخر ، وبينما يمكنك توقع بعض الألوان والشكل النموذجيين ، يجب أن تبحث عن الاختلافات في حجم البيض وجودته ومظهره. يمكن أن يكون التغيير المفاجئ مؤشرا على مشكلة صحية أو بداية التوتر.
تحقق من النظام الغذائي لقطيعك ، وقم بإزالة أي أسباب محتملة للتوتر ، وإذا كان لديك أي شك ، فلا تأكل البيض واحصل على المساعدة البيطرية.