بوسا هي سلالة من الماشية القديمة التي كانت موجودة في البلقان منذ آلاف السنين. إنه سلالة قوية لا تزال خالية إلى حد كبير من الطفيليات والأمراض ، ويسهل العناية بها ، والأبقار لديها عائد جيد من الحليب عالي الدسم. أثبت لحم السلالة أيضًا أنه طعام شهي في صربيا ودول البلقان الأخرى. نظرًا لكونه شديد التحمل ويتطلب قدرًا ضئيلاً من العناية ، بينما يقدم عائدًا جيدًا من اللحوم والحليب ، فهو سلالة شائعة لدى صغار المزارعين والمزارع التجارية الكبيرة.
حقائق سريعة عن ماشية بوسا
| اسم السلالة: | بوس |
| مكان المنشأ: | يوغوسلافيا السابقة |
| الاستخدامات: | اللحوم والحليب |
| الثور (ذكر) الحجم: | 400 كجم |
| بقرة (أنثى) الحجم: | 180-250 كجم |
| اللون: | براون |
| عمر: | 20 سنة |
| تحمل المناخ: | هاردي جدا |
| مستوى الرعاية: | منخفض إلى متوسط |
| الإنتاج: | 1 ، 400 كجم من الحليب سنويًا |
أصول بوسا
يُزعم أن سلالة بوسا موجودة منذ العصر الحجري الحديث في شبه جزيرة البلقان. تم تصنيفها على أنها سلالة صغيرة ولا تزال تحظى بشعبية في صربيا وكرواتيا وسلوفينيا والبوسنة والجبل الأسود ومقدونيا. كان يستخدم في الأصل للحوم وكحصان جر لسحب العربات والآلات.
على الرغم من اقترابها من الانقراض في التسعينيات ، قدمت الحكومة الصربية إعانات حكومية في عام 2000 ، وشجعت المزارعين على تربية السلالات التقليدية والمحلية. توقف الدعم في عام 2013 ، ولكن لا يزال هناك سوق للحوم الطرائد ، في حين ساعد الإنتاج المرتفع للحليب إلى الوزن على الاحتفاظ ببعض الاستخدام.
خصائص Busa
تنحدر بوسا من التضاريس الصعبة والظروف الوعرة لشبه جزيرة البلقان. إنه حيوان قوي وقوي: يتطلب الحد الأدنى من العناية والتوجيه ، وغالبًا ما يُسمح له بالرعي على العشب المحلي.يمكن أن تتحمل ظروف البرد القارس ، وفي بلدان مثل أستراليا ، تم تربيتها مع الماشية المحلية لتحمل الحرارة الشديدة.
ومن المعروف أيضًا أنها سلالة مقاومة للأمراض. ونادرًا ما يعانون من طفيليات داخلية أو خارجية ، ويشتهر بمقاومته لمرض الحمى القلاعية والسل. على الرغم من أنها حيوانات قوية وصحية ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك التأكد من حصولها على علاج وتطعيمات دودة منتظمة.
ماشية بوسا صغيرة مقارنة بالسلالات الأخرى. يجب أن يكون السكن آمنًا ويوفر الحماية من الطقس القاسي والحيوانات المفترسة. توفير الهواء النقي والتهوية والإضاءة الطبيعية للحفاظ على صحة الماشية.
السلالة لها عمر 20 عامًا وهي مربي جيد ، بمعدل خصوبة يقارب 85٪. في حالة التكاثر بشكل طبيعي ، بدلاً من استخدام التلقيح الاصطناعي ، يجب أن تكون نسبة ثور واحد ناضج إلى ما يقرب من 25 بقرة مستدامة.
تعتبر سلالة نظيفة جدًا من الماشية لأنها ، على عكس الآخرين ، تميل إلى التغوط في منطقة واحدة.
يستخدم
- اللحوم - على الرغم من تربيتها في الأصل لإنتاج اللحوم ، إلا أن Busa تعتبر سلالة صغيرة ، ويزن حوالي 200 كجم في المتوسط. ومع ذلك ، فإن بوسا المستزرعة بشكل طبيعي تنتج اللحوم ذات المذاق اللطيف ، وذلك بفضل استهلاكها للنباتات المحلية. يعتبر شيئًا شهيًا.
- الحليب - على الرغم من كونها سلالة صغيرة ، إلا أن Busa لديها نسبة عالية من إنتاج الحليب إلى الوزن ، ويمكنك أن تتوقع ما يقرب من 1400 كجم من الحليب من بقرة صحية ، لكل 270 يومًا. ستنتج الأبقار ما يصل إلى 12 عامًا ، ولكن ما يصل إلى 20 عامًا. يبلغ متوسط الدهون في الحليب حوالي 6٪ ويعتبر غني بالبروتين.
- Draughting - السلالة قوية وقاسية. تقليديا ، كانت ستدعم إنتاج اللحوم والحليب برسوم رسوم رمزية ، على الرغم من أن هذا أقل شيوعًا اليوم.
المظهر والتنوعات
الحجم
هذه سلالة صغيرة. بينما يمكن أن يصل وزن سلالات الأبقار الأخرى إلى 700 كجم ، فإن بقرة Busa تنمو عادةً إلى حوالي 220 كجم. يمكن أن تزن الثيران الناضجة 400 كجم.
قرون
هذه الأنواع القصيرة لها قرون تتجه لأعلى وتنحني للخارج.
اللون
يمكن أن يختلف اللون وفقًا للمنطقة والتكاثر ، مع الألوان الشائعة بما في ذلك الرمادي أو الأحمر أو الأبيض أو الأسود أو البني. العلامات الأكثر شيوعًا هي اللون البني أحادي اللون.
أصناف
هناك العديد من سلالات بوسا المختلفة الموجودة في جميع أنحاء البلقان. البوص المقدونية عادة ما تكون زرقاء رمادية بينما لونها من منطقة ميتوهيجا حمراء.
توزيع
ماشية بوسا الحقيقية نادرة للغاية ، وربما لا يوجد سوى عدة مئات من الأمثلة على قيد الحياة اليوم ، وكلها موجودة في تلال صربيا. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن العثور على المتغيرات و Busa المتقاطعة في دول البلقان الأخرى. تضاءلت الأرقام منذ توقف الدعم
هل بوسا جيدة للزراعة على نطاق صغير؟
صغيرة ذات إنتاجية كبيرة من الحليب ، سهلة العناية بها ، قوية التحمل ، ومقاومة إلى حد كبير للأمراض والطفيليات ، يمكن اعتبار سلالة Busa سلالة مثالية للزراعة على نطاق صغير.
بالنظر إلى أن هذه الماشية تستخدم للحليب واللحوم ، فإن أهم جانب من جوانب الرعاية هو إيجاد نظام غذائي يناسب الماشية متعددة الاستخدامات. منطقة أخرى حيث تكون Busa مفيدة وهي قدرتها على الازدهار عندما يُسمح لها بالرعي بشكل طبيعي.
الصيانة سهلة وهذه أبقار صغيرة ، مقارنة بالسلالات الزراعية الشائعة الأخرى ، لذا فإن العملية الصغيرة ذات المساحة المحدودة يمكن أن تحافظ على أبقار متعددة وتنفذ برنامج التلقيح الاصطناعي.
على الرغم من أن Busa معتادة على البيئة الباردة والرطبة ، إلا أنها قابلة للتكيف للغاية وهاردي. إذا تمكنت من الحصول على هذه السلالة النادرة ، فمن المحتمل أن تكون قادرًا على التكيف مع ظروفك المناخية.
انظر أيضًا:تولد الماشية الأحمر أنجوس: الصور ، الحقائق ، الاستخدامات ، الأصول والخصائص
ماشية بوسا
إن Busa هو عبارة عن مستدير رائع يحتوي على إنتاج جيد جدًا من الحليب بالنسبة لحجمه.كما أنها تنتج لحومًا جيدة ، وإن كانت بكميات أقل من الأبقار الأخرى. إنه هاردي ، يقاوم المرض ويتجنب الإصابة بالطفيليات ، بل إنه يعتبر سلالة نظيفة بسبب ميله إلى التبرز في منطقة واحدة ، وليس في أي مكان يأخذه المزاج.
