اختيار سلالة من الماشية لاستخدامها في مزرعتك ، خاصة إذا كنت مزارعًا جديدًا ، يمكن أن يكون مثل البحث عن إبرة في كومة قش. هناك مجموعة واسعة من الخيارات المتاحة ، من Hereford الشهير إلى Red Poll ولكن ليس أقل فائدة.
ماشية ريد بول هي سلالة أصلية في المملكة المتحدة ووجدت طريقها إلى المزارع في جميع أنحاء العالم بسبب سهولة رعايتها وطبيعتها سهلة الانقياد وإنتاج لحوم البقر والحليب. إذا لم تكن قد سمعت عن سلالة الماشية هذه ، فسيخبرك هذا الدليل بكل ما تحتاج إلى معرفته.
حقائق سريعة عن سلالة الماشية الحمراء
| اسم السلالة: | ريد بول |
| مكان المنشأ: | إنجلترا |
| الاستخدامات: | ثنائي الغرض (حليب ، لحم) |
| الثور (ذكر) الحجم: | متوسط - 1 ، 800 جنيه |
| بقرة (أنثى) الحجم: | متوسط - 1 ، 200 جنيه |
| اللون: | أحمر عميق |
| عمر: | طويل العمر - يعيش غالبًا ما يزيد عن 15 عامًا |
| تحمل المناخ: | قابل للتكيف ، موجود في بلدان مختلفة حول العالم: إنجلترا والولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا وعبر أوروبا. |
| مستوى الرعاية: | منخفض |
| إنتاج الحليب: | 5 ، 000 لتر (4.2٪ زبدة ، 3.5٪ بروتين) |
ريد بول سلالات الماشية
تم تربيتها في الأصل في المملكة المتحدة ، تم تقديم ماشية Red Poll لأول مرة في شرق أنجليا. في القرن التاسع عشر ، تم تهجين أبقار نورفولك ريد وسوفولك دون للاستفادة من نقاط القوة في كلا السلالتين - لحم البقر ومنتجات الألبان ، على التوالي.
كانت المجموعة تُعرف في الأصل باسم ماشية نورفولك وسوفولك الحمراء الملقحة وأصبحت "ريد بول" عندما تم اختصار الاسم في عام 1880. على الرغم من أن السلالة بقيت في الغالب في مقاطعاتهم الأصلية في المملكة المتحدة ، إلا أن أواخر القرن التاسع عشر وجدت أنها تكتسب شعبية في الولايات المتحدة وكندا وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا.
تم الاعتراف بهم كسلالة جديدة في عام 1846.
خصائص سلالة الماشية الحمراء الاستطلاع
تشتهر ماشية ريد بول بقدرتها على التكيف. نيتهم الأصلية كسلالة ثنائية الغرض تمنحهم متانة تمكنهم من التأقلم مع المناخات المختلفة ، من البرد والرطب إلى الدافئ والجاف.
تنبع هذه القدرة على التكيف من بلدهم الأصلي في إيست أنجليا في المملكة المتحدة ، حيث يتراوح المناخ بين البرد والرطب والعرق خلال أشهر الشتاء حتى يجف في الصيف. كما أنه يجعل هذه الماشية مناسبة تمامًا لاستخدامها في مجموعة متنوعة من المناخات في إفريقيا وأستراليا وأوروبا وأمريكا.
بشكل عام ، تتطلب السلالة القليل من العناية ويسعدها أن تجد طعامها. شريطة أن يتم إعطاؤهم الكثير من العلف للتعويض عن النقص في البحث عن العلف المتاح في أشهر الشتاء ، فإنهم صعبون بما يكفي لتركهم في المراعي.
طبيعتهم سهلة العناية تمتد إلى ولادتهم.نظرًا لارتفاع مستويات إنتاج الحليب لديهم - وارتفاع في كل من الزبدة والبروتين - فإنهم ينتجون عجولًا منخفضة الوزن ولكنها سريعة النمو. تشتهر استطلاعات الرأي الحمراء أيضًا بكونها أمهات ممتازات ، ويمكن للعديد من الأبقار الاستمرار في الولادة في الأعمار الأكبر.
إلى جانب هذه القدرة على التكيف ، فإن سلالة الماشية هذه سهلة الانقياد وخيارًا جيدًا لكل من المزارعين المبتدئين والمتقدمين. إن مزاجهم الهادئ يجعلهم آمنين للتعامل مع المزارع العائلية الصغيرة.
يستخدم
في المملكة المتحدة ، تعتبر Red Polls من الماشية ذات الغرض المزدوج ، مما يعني أنها مخصصة لإنتاج اللحوم والحليب. حيث كانت أبقار نورفولك الحمراء قوية وصغيرة وتستخدم بشكل أساسي لإنتاج لحوم البقر ، ركزت سلالة سوفولك دون على منتجات الألبان. The Red Poll ، بدوره ، هو سلالة جيدة وشاملة ويحصل على أكبر نقاط قوتهم - الحليب ولحم البقر - من أسلافهم.
في بعض البلدان ، مثل الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا ، تُستخدم السلالة بشكل أساسي لإنتاج لحوم البقر بدلاً من منتجات الألبان. حاز اللحم البقري الذي ينتجهون على جوائز لكونه عالي الجودة ومليئ بالنكهة.
المظهر والتنوعات
ركز برنامج التربية الأصلي لأبقار التلقيح الأحمر على إنتاج الألبان واللحوم ، جنبًا إلى جنب مع الاتساق. أراد المربون لونًا بنيًا محمرًا عميقًا ومظهرًا (بدون قرون) في السلالة دون ترك مساحة كبيرة للتنوع. في حين أن هناك حالات من استطلاعات الرأي الحمراء ذات اللون الرملي ، إلا أنها لا تُعتبر تمثيلًا حقيقيًا للسلالة وغالبًا ما يتم استبعادها خلال المسابقات الأصيلة.
Red Polls تحصل على لونها المحمر العميق من أسلافهم. نورفولكس أحمر وأبيض ، في حين أن سوفولكس تتراوح بين الأحمر والأصفر والرمادي. أراد المربون الأصليون التمسك بالتلوين الأحمر ومظهر الاستطلاع ، والتباين الوحيد المسموح به رسميًا هو العلامات البيضاء العرضية على الضرع أو الذيل.
مثل معظم الماشية الإنجليزية ، تعد Red Polls سلالة متوسطة الحجم ذات بنية قوية وعضلية وقاسية.
السكان / التوزيع / الموطن
تم العثور على استطلاعات الرأي الحمراء في جميع أنحاء العالم ، لكن شعبيتها تختلف باختلاف الغرض منها في كل بلد. خارج المملكة المتحدة وإفريقيا ، حيث تُعتبر سلالات مزدوجة الغرض ، غالبًا ما تستخدم Red Polls لإنتاج لحوم البقر بدلاً من منتجات الألبان.
في الولايات المتحدة ، أصبح استطلاع Red Poll سلالة من لحوم البقر بعد الحرب العالمية الثانية ، وهي موجودة الآن في الغالب في ولاية بنسلفانيا ونورث كارولينا وواشنطن. بعد انخفاض عدد السكان خلال فترة الكساد الكبير - 1100 في عام 1937 - ارتفع عدد السكان في استطلاع الأحمر إلى 5000 في الخمسينيات. منذ ذلك الحين ، كانت السلالة تزدهر في كل من المزارع الصغيرة والكبيرة.
هل الماشية الحمراء جيدة للزراعة على نطاق صغير؟
إنتاجهم المرتفع من لحوم الأبقار والألبان ومتطلبات الرعاية المنخفضة الخاصة بهم يجعل سلالة ماشية Red Poll مناسبة للمزارع الكبيرة والصغيرة على حد سواء. إن مزاجهم الهادئ والهادئ ، جنبًا إلى جنب مع سهولة ولادتهم واستعدادهم لتوفير الطعام لأنفسهم ، يجعلهم من السهل الاعتناء بهم حتى بالنسبة لمعظم مزارعي الماشية المبتدئين.
طول عمر السلالة يعني أيضًا أنه ليست هناك حاجة لتجديد أعداد القطيع في كثير من الأحيان مثل الماشية قصيرة العمر. من المعروف أن أبقار Red Poll تواصل الولادة بعد علامة 15 عامًا.
الأفكار النهائية: الماشية الحمراء
تم تربيتها في الأصل في المملكة المتحدة في القرن التاسع عشر ، ومنذ ذلك الحين تم توزيع ماشية Red Poll في جميع أنحاء العالم. السلالة قوية وقابلة للتكيف ، مما يجعلها قطيعًا قويًا يمكنه التعامل مع مجموعة متنوعة من المناخات. طويلة العمر وسهلة الانقياد ، وتتوافق جيدًا مع المزارعين المبتدئين ويمكن أن تنتج عائدًا مرتفعًا من كل من الحليب ولحم البقر.
