للأغنام أغراض متنوعة للغاية ، حيث يخدم أصحابها الصوف واللحوم والحليب. طوال حياة المزرعة التي عمرها قرن من الزمان ، كانوا في كثير من الأحيان مصدرًا رئيسيًا لإنتاج الطعام والملابس. حتى خلال فترة التصنيع ، احتفظت الأغنام بقيمتها لكثير من المزارعين. اليوم ، يهتم العديد من أصحاب المزارع بتربية الأغنام - وقد تكون أحدهم.
بعض سلالات الألبان أفضل من غيرها ، اعتمادًا على الغرض المقصود منها. إذا كنت تفكر في رعاية قطيع لإنتاج الحليب ، فما أفضل الخيارات المتاحة أمامك؟ فيما يلي خمسة من أفضل الأغنام التي يمكنك امتلاكها إذا كنت تريد مجتمعًا صغيرًا من النعاج المنتجة للحليب.
أفضل 5 أغنام لإنتاج الحليب
1. غنم شرق فريزيان
تنحدر الأغنام الفريزيان الشرقية من ألمانيا ، وحصلت على لقب كواحدة من أكثر منتجي الألبان إنتاجية بين أبناء عمومتها من الأغنام. منتشرة في جميع أنحاء العالم ، تحمل الأغنام الشرقية الفريزيان لقب أعلى منتج للألبان في المنزل.
هذه الأغنام حساسة إلى حد ما ولا يُعرف أنها أكثر سلالات الأغنام قابلية للتكيف. ومع ذلك ، فإن الكثير من المربين سيعبرونها بأنواع مختلفة من الأغنام لإنشاء نسخ أكثر صلابة.
لا تصبح الأغنام الفريزيان الشرقية كبيرة مثل بعض الأغنام الأخرى ، ولا يزيد وزنها عن 200 رطل كحد أقصى. ينتجون ما مجموعه 1 جالون من الحليب يوميًا أثناء الرضاعة.
أغنام شرق الفريزيان مخلوقات مقبولة للغاية ، مما يجعلها نسيمًا للعناية بها.
2. الأغنام لاكون
كما يوحي الاسم ، تأتي خروف لاكون من لاكون ، فرنسا. كان هناك الكثير من التجربة والخطأ عندما حاولوا لأول مرة استخدام هذا الصنف للحلب. لم تكن معروفة في البداية بإنتاجيتها العالية. ومع ذلك ، مع التربية الانتقائية ، زاد إنتاج الحليب بشكل ملحوظ بمرور الوقت.
هذه الأغنام قابلة للتكيف بشكل لا يصدق ، وتعمل بشكل جيد في التضاريس الوعرة وفي المناخات القاسية. هذه الصفات مرغوبة للمزارعين لأنها تواجه الحد الأدنى من القضايا البيئية. إنها تعمل بشكل جيد مع رعي المراعي أيضًا.
هذه الأغنام متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 220 مثل البالغين. ينتجون ما مجموعه 74 جالونًا لكل موسم إرضاع. يعمل الكثير من الناس بجد حاليًا لإنشاء أنواع مختلفة من الجبن من حليب الأغنام لاكون.
إذا كانوا اجتماعيين جيدًا ، فيمكنهم أن يكونوا ودودين مع الناس.
3. أغنام العواس
العواس هو خروف مثير للإعجاب بشكل لا يصدق مع ذكور لها قرون طويلة ملتفة. موطنها الأصلي جنوب غرب آسيا ، وخاصة في العراق. على مر التاريخ ، خدم هذا الصنف كلاً من لحم الضأن والأغراض المتعلقة بالحليب.
أغنام العواس قوية التحمل ومقاومة للعديد من الأمراض والأمراض. تميل الأم إلى أن تكون شغوفة جدًا وتربية نسلها. تعد قدرتها على التكيف ونجاح التربية عاملين جذابين عندما تمتلك هذا القطيع.
يمكن أن يصل وزن أغنام العواس إلى 200 رطل خاصة إذا كانت كباش. لكن معظم النعاج تبقى في حدود 110 جنيهات. ينتجون ما يقرب من 175 رطلاً من الحليب في كل دورة إرضاع.
أغنام العواس تعمل بشكل جيد أثناء الرعي وقابلة للتكيف مع العديد من أنواع التضاريس والمناخات.
راجع أيضًا:هل تجعل الأغنام حيوانات أليفة جيدة؟ ما تحتاج إلى معرفته
4. الأغنام الآيسلندية
الخروف الأيسلندي هو سلالة مستأنسة من آيسلندا. في حين أنها تستخدم على نطاق واسع لإنتاج الصوف الفاتن ، إلا أنها لا تزال تستخدم بشكل أساسي كمصدر للحوم في أيسلندا اليوم.
هناك تقارير تفيد بأن أكثر من 80٪ من الأرباح المحققة من الأغنام الآيسلندية في آيسلندا هي لحومها. 20٪ الباقية جاءت من إنتاج الحليب. كان حليبهم يُعرف في الواقع باسم حليب الرجل الفقير في أيسلندا منذ ما يقرب من 1000 عام.
الخروف الأيسلندي هو خروف متوسط الحجم يمكنه الانتظار حتى 220 رطلاً. ينتجون ما يصل إلى 2 رطل من الحليب يوميًا. على الرغم من أنها لا تستخدم للألبان التجارية اليوم ، إلا أنها لا تزال تستخدم في العديد من المساكن في المزارع لإنتاج الحليب.
لا تتمتع الأغنام الأيسلندية بمزاج هادئ - فهي سريعة جدًا على أقدامها ومستقلة. لكنهم يقدمون إضافات ساحرة للعديد من المراعي.
5. غنم عساف
أغنام العساف هي نوع من الأغنام المستأنسة من إسرائيل. تم إنشاؤه من خلال الجمع بين الأغنام الشرقية الفريزيان والعواسي. كانت هذه النتيجة مرغوبة بشكل خاص بسبب إنتاجها الفائق من الحليب.
بينما تنتج أغنام عساف الحليب بشكل جميل ، فهي سلالة مزدوجة الغرض. العديد من المناطق تقوم بتربية قطعان أغنام عساف للحوم أيضا
على الأكثر ، يصل وزن غنم عساف إلى 240 رطلاً. هذا يعني أنها سلالة أكبر ولكنها مرغوبة بنفس القدر - خاصةً لأغراض اللحوم. هذه النعاج مرنة وذات قيمة أيضًا للعديد من سماتها الإيجابية.
نظرًا لأن أغنام عساف يمكن أن يكون لها غالبًا حملان متعددة في وقت واحد ، فإنها تتمتع بإنتاجية أعلى من الحليب مقارنة بالسلالات الأخرى. الطلب على هذا الصنف لا يزال ينمو في إسرائيل اليوم.
الأفكار النهائية
لذا ، إذا كنت لا تزال تفكر في الحصول على قطيع من الألبان من الأغنام للحلب ، فلديك عدة خيارات. من المؤكد أن تربية الأغنام تأتي مع مكافآتها. على الرغم من أن هذه الأغنام تحتوي على كميات كبيرة من الحليب ، فقد ترغب أيضًا في الحصول على قطيع ثنائي الغرض لتلبية جميع احتياجاتك.
بغض النظر عن السلالة التي تختارها ، كن مطمئنًا أنه سيكون هناك حليب على الطاولة.
هل أنت مهتم بمعرفة المزيد عن الأغنام؟ تحقق من هذه!
