الرومانيولا هي سلالة إيطالية من الماشية من شمال إيطاليا. ينتمون إلى مجموعة Podolic من الأبقار الرمادية وهي حاليًا واحدة من أكبر سلالات الأبقار. في الماضي ، تم استخدام Romagnola في المقام الأول كحيوانات جر لحراثة الأراضي ولكن يتم تربيتها الآن بشكل أساسي لإنتاج لحوم البقر عالية الجودة.
حقائق سريعة عن ماشية رومانيولا
اسم السلالة: | رومانيولا |
مكان المنشأ: | ايطاليا |
الاستخدامات: | مسودة ، لحم |
الثور (ذكر) الحجم: | 1200–1300 كجم (2600-2900 رطل) |
بقرة (أنثى) الحجم: | 650-700 كجم (1400-1500 رطل) |
اللون: | العاج مع تصبغ رمادي إلى أسود |
عمر: | من 15 إلى 20 عامًا |
تحمل المناخ: | كل المناخات |
مستوى الرعاية: | مبتدئ |
الإنتاج: | اللحوم |
أصول رومانيولا
سلالة Romagnola من منطقة إميليا رومانيا في شمال إيطاليا.في حين أنه لا يوجد يقين بشأن كيفية وصولهم إلى إيطاليا ، يُعتقد أنهم تم إحضارهم إلى البلاد خلال غزو القوط في القرن الرابع. كانت هناك أنواع فرعية من Romagnola ولكن التكاثر الانتقائي الذي بدأ حوالي عام 1850 أدى إلى العصر الحديث Romagnola.
تم استخدام السلالة لأول مرة كمشروع للماشية في وطنهم. قوتهم وقدرتهم على المشي لمسافات طويلة جعلتهم مرشحين مثاليين لحرث المناطق الرئيسية من الأراضي الزراعية. كان إنتاج اللحوم هو الغرض الثانوي. تم تربية بعض الرومانيولا بشكل انتقائي لإنتاج اللحوم ، حتى أنها فازت بالمركز الأول لأفضل سلالة من لحوم البقر في معرض باريس الزراعي الدولي في عام 1900.
بعد الحرب العالمية الثانية ، وعندما أصبحت الزراعة أكثر ميكنة ، أصبحت السلالة تُستخدم في المقام الأول كأبقار لحوم البقر التي تنتج لحومًا ناعمة الحبيبات.
خصائص رومانيا
الرومانيولا هي سلالة من الماشية قوية ومضغوطة ومثيرة للإعجاب. تنمو بسرعة وتنضج بسرعة. هذه الصفات ، إلى جانب الخصوبة العالية ، وسهولة الولادة ، وغرائز الأمومة القوية ساهمت في النجاح الشامل للسلالة.
يعتبر Romagnola من بين أكبر سلالات الأبقار وله عضلات شديدة جدًا. لديهم هيكل ساق سليم للغاية ويمكنهم المشي بأمان لمسافات طويلة ، وهذا هو السبب في أنهم كانوا مثل حيوانات الجر الشعبية في البداية. كان لدى السلالة وثائق محدودة للغاية لإنتاج الحليب ولكن الأبقار تنتج كمية جيدة من الحليب الدسم الغني.
المعطف هو في المقام الأول أبيض عاجي مع ظلال من الرمادي حول تجاويف العين والأذنين والرقبة والفخذين ومفتاح الذيل. يبقى معطفهم قصيرًا خلال أشهر الصيف ولكنه يثخن ويصبح داكنًا خلال أشهر الشتاء.
Romagnola هي سلالة شديدة التحمل تتغذى جيدًا وتعمل بشكل جيد في جميع الظروف المناخية وقابلة للتكيف مع الارتفاعات العالية. إنها سلالة الماشية الوحيدة التي لديها غدد عرقية ويظل معطفها خفيفًا وقصيرًا خلال فصل الصيف ، مما يجعلها جيدة بشكل جيد في المناخات الأكثر دفئًا وكذلك في الأجواء الباردة.
يستخدم
يعتبر Romagnola سلالة مزدوجة الغرض تم تربيتها في الأصل كحيوانات جر مع إنتاج اللحوم لاستخدامها الثانوي. كانت هذه الماشية الكبيرة ذات العضلات مثالية لحرث الأرض وسحب الأحمال الثقيلة الأخرى.
انخفض استخدامها كحيوانات جر في أواخر القرن التاسع عشر إلى أوائل القرن العشرين عندما تم استخدامها بشكل أساسي كماشية لحوم البقر وتم تربيتها بشكل انتقائي على هذا النحو. لا يزال الرومانيولا أكثر شيوعًا في إنتاج لحوم البقر في يومنا هذا.
المظهر والتنوعات
تشبه Romagnola مظهر سلالات الماشية Chianina و Marchigiana. يصل ارتفاع الثيران إلى حوالي 5 أقدام ويزن ما بين 2600 و 2900 رطلاً ، بينما تميل الأبقار إلى الوصول إلى حوالي 4.5 قدم وتتراوح عادةً بين 1400 و 1500 رطل. هم من الماشية الكبيرة ذات البنية العريضة والعضلية والمضغوطة.
لديهم جلود داكنة ومعاطف قصيرة بألوان تتراوح من العاج في الأشهر الأكثر دفئًا إلى الرمادي المائل للبياض خلال فصل الشتاء. هناك تظليل داكن حول الرقبة والكتفين والساقين ومفتاح الذيل وحتى تجاويف العين. يميل هذا التظليل الغامق إلى أن يكون أكثر وضوحًا في الثيران.تقدم كل من الأبقار والثيران dewlap ، على الرغم من أن dewlaps الثور أكثر وضوحا.
الرومانيولا هي سلالة ذات قرون تظهر قرون سوداء ذات قاعدة صفراء. هم عريضون جدا مع كمامات عريضة وجبهة مسطحة. أعناقهم عضلية بشكل ملحوظ مع العديد من طيات الجلد. لديهم أرجل قصيرة وقوية ذات عجول أنحف
السكان / التوزيع / الموطن
كان الرومانيولا أكثر شهرة في وطنهم قبل الحرب العالمية الثانية. بعد الحرب ، انخفض عدد سكانها بشكل كبير بسبب تولي الآلات العمل في الزراعة.
تم استيرادها لأول مرة إلى اسكتلندا من إيطاليا في السبعينيات ويمكن العثور عليها الآن في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم بما في ذلك بريطانيا العظمى واسكتلندا وأيرلندا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأستراليا ونيوزيلندا وأفريقيا.
بفضل شعبيتها في البلدان الأخرى في جميع أنحاء العالم ، يمكن اعتبار Romagnola الآن سلالة دولية وأعدادها في ازدياد مطرد بسبب قوتها وسهولة استخدامها كأبقار.
هل ماشية رومانيولا جيدة للزراعة على نطاق صغير؟
مع حجم رومانيا وقدراتها ، فهي أكثر ملاءمة للزراعة على نطاق واسع. في حين أنه لن يكون هناك خطأ في وجود قطيع صغير من Romagnola في مزرعة أصغر ، إلا أن هناك الكثير من السلالات الأخرى الأكثر ملاءمة للعمليات على نطاق صغير.
الخلاصة
الرومانيولا القوية القوية هي سلالة رائعة من الماشية. على الرغم من أن استخدامها كحيوانات جر قد تضاءل بشدة بسبب التكنولوجيا الحديثة ، إلا أن السلالة تظل خيارًا شائعًا بين المزارعين لإنتاج لحوم البقر بفضل بنيتها البدنية وقدرتها على التكيف وخصائصها المرغوبة.